作者InkBlood (断章的格林)
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标题[闲聊] 炒翻天09 刀削面
时间Sun Aug 30 18:39:45 2026
这集进度比我意料之外慢，感觉制作组打算把大赛完结做成第一季结尾。想想也很正常，
毕竟那边爆点最多，後面作为断点小尴尬。
https://i.mopix.cc/l4Cvyq.jpg
据作者说刀削面是当初取材去吃的。
台湾现在不知道还有没真正手工刀削面餐厅？就是那种表演性质的
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1F：推 RINPE: 好吃的秘诀08/30 18:40
2F：推 peterw: 以前在民生社区吃过一家，不算老板特意表演，现在也收起08/30 18:41
3F：→ peterw: 来了，但是有看到老板在刀削面条08/30 18:41
我不怎麽懂得吃，手工跟机器吃起来真的差很多吗？
4F：→ henryhao: 有啊08/30 18:42
大概是我没特别去找
※ 编辑: InkBlood (114.140.64.72 台湾), 08/30/2026 18:43:14
5F：→ henryhao: 还有机器人削的08/30 18:42
6F：→ gox1117: 刀削面比较像在吃面团==08/30 18:44
7F：→ henryhao: 新北中和兴南夜市就有一家手工刀削面08/30 18:44
8F：推 extemjin: 永和中正桥头老字号刀削大卤面08/30 18:53
我後悔不该晚餐时间问的…
9F：推 memory1024: 手工刀削面跟机器刀削面是不同的东西 08/30 18:55
※ 编辑: InkBlood (114.140.64.72 台湾), 08/30/2026 18:57:46
10F：推 john850730: 现在要模仿剃尖那种故意的不均也很简单吧 剃刀设计一 08/30 19:09
11F：→ john850730: 下就好 08/30 19:09
12F：推 james3510: 中和的好久没吃了 一直涨 08/30 19:12
13F：推 AirForce00: 中兴男宿街那里有一家，离开学校几年了，不确定是不 08/30 19:20
14F：→ AirForce00: 是还活着 08/30 19:20
15F：推 swingingbear: 中兴那家好吃 楼上内行 08/30 20:00
16F：→ h75311418: 现在还是有呀 08/30 20:14
17F：→ SCLPAL: 要怎麽认刀削面?一条一条不规则? 08/30 20:58
18F：推 linfon00: 现在不是都有机械刀削面..我是说机械手臂真的在现场削 08/30 21:28
19F：→ linfon00: 的当表演了 08/30 21:28
20F：→ linfon00: 刀削面特色救场..中间厚两边薄 08/30 21:28
21F：→ linfon00: 超市有卖那种大包装的 08/30 21:29
22F：推 sorakola: 跟动画说的差不多，刀削面面条会像菱形 08/30 21:29
23F：→ ShaShoukun: 断在第一场大赛结束超合适的啊，漫画最爽快的我也觉得 08/30 21:40
24F：→ ShaShoukun: 是在这边 08/30 21:40
25F：→ ShaShoukun: 而且这部与其说是跟其他厨师竞争，不如是说酱用料理逼 08/30 21:42
26F：→ ShaShoukun: 大谷跟其他评审给高分XD 08/30 21:42
27F：推 zader: 中和有一家卖刀削炒面的，至少10以上，生意一直很好，学徒 08/31 00:02
28F：→ zader: 员工也一直换好几任 08/31 00:02
29F：推 mictoaety: 完全不觉得刀削面好吃，看料理长吹得像面中之王，而且 08/31 15:15
30F：→ mictoaety: 旋转的意义超不明ww 08/31 15:15
31F：推 simplewish: 机器取代 人工削的少了 09/06 02:39