作者MiCy (米赛)
看板C_Chat
标题[问题] 河豚肉吃起来的感觉像什麽肉？
时间Sat Jun 6 13:28:31 2026
阿肥又复习了一次雷恩的烈冰鲜鲷山
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看起来真的很像现实的河豚肉切的薄薄的样子
https://i.urusai.cc/mhroa.jpg
https://i.urusai.cc/rTHxn.jpg
不过阿肥见识不多没吃过河豚肉
河豚肉吃起来的感觉是像什麽肉呀 @@？
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全面55波 赢的就是我 你猜得没错 60229
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1F：→ taruru: 鱼肉 06/06 13:29
2F：→ wayneshih: 像是很新鲜的橡皮筋 06/06 13:29
3F：推 CrazyLord: 很久以前去日本吃过一次 皮很有弹性 生鱼片吃起来脆脆 06/06 13:29
4F：推 antonio019: 河豚的肉 06/06 13:29
5F：→ CrazyLord: 的 炸过後的肉吃起来就比较像鸡肉的口感 06/06 13:30
6F：推 yomo2: 很有弹性 06/06 13:30
7F：推 BSpowerx: 比较Q弹但没什麽味道 06/06 13:30
8F：推 ymsc30102: 吃起来麻麻的 06/06 13:31
9F：推 CactusFlower: 那什麽又是不新鲜的橡皮筋 06/06 13:31
10F：推 s921619: 没吃过 所以本身没有明显的味道吗 06/06 13:31
11F：推 wayneshih: 不新鲜的橡皮筋就会有橡皮的腥味 06/06 13:32
12F：推 takatura: 很无趣 对沾酱的味道还比较有印象 06/06 13:32
13F：推 laugh8562: 没吃过 不过白肉鱼应该都很韧 06/06 13:32
14F：推 mkcg5825: 死亡的味道 06/06 13:32
15F：→ saiboos: 橡皮筋的感觉 06/06 13:33
16F：推 sai2100sai: 就韧韧脆脆的 口感不错 但本身其实没啥味 06/06 13:33
17F：推 a524528: 没甚麽味道，就QQ的，比这个好吃的太多了 06/06 13:33
18F：→ a524528: 吃过就搞不懂为啥那麽贵 06/06 13:34
19F：推 same60710: 没味道…我觉得是日本最过誉的食物之一 06/06 13:34
20F：→ same60710: 应该说跟价格比起来啦 06/06 13:34
21F：推 shinobunodok: 个人体感就颇韧的鱼肉 06/06 13:34
22F：推 F2307925: 比较有嚼劲 本身没什麽味道 06/06 13:34
23F：推 none049: 要味道的话肉的部分比不上卵巢肝脏这些的，名符其实会死 06/06 13:35
24F：→ none049: 人(?)的味道 06/06 13:35
25F：推 suregg: 就真的脆脆的没啥味道，连油都没啥有，真不知道为啥日本 06/06 13:35
26F：→ suregg: 会推成这样 06/06 13:35
27F：→ MiCy: 综上所述，形容牠吃起来像橡皮筋好像真的没毛病… = = 06/06 13:36
28F：推 goseienn: 没什麽味道+1 06/06 13:36
29F：推 Muilie: 就赌生死感 06/06 13:36
30F：推 windfeather: 听起来就很像鱼翅的定位，也没比较好吃，但很稀有 06/06 13:36
31F：推 tooyahaya: 也没有很贵，去下关鱼市场买很便宜又新鲜 06/06 13:36
32F：推 s921619: 了解 感谢解答 看来是吃口感的 XDD 06/06 13:37
33F：→ antonio019: 有鲜味吧 沾一点点柚子醋提鲜 06/06 13:37
34F：推 charley1204: 吃口感跟尊绝不凡的，但烤白子配鱼鳍酒我觉得才是真 06/06 13:37
35F：→ charley1204: 正的极品 06/06 13:37
36F：→ Muilie: 几十年前国外去介绍有一定会说处理失误会有致死剧毒 06/06 13:37
37F：→ Yoimiya: 一般 06/06 13:37
38F：推 Hazelburn: 高级青蛙肉 然後炸得很好吃 06/06 13:37
39F：→ OEC100: 炸的好吃 06/06 13:38
40F：推 wayneshih: 在石川吃也不贵，推荐大家去金泽玩，长荣每天都有飞 06/06 13:38
41F：→ ithil1: 脆脆的没什麽味道，炸的超级好吃 06/06 13:39
42F：→ wayneshih: 虎航一四两天 06/06 13:39
43F：推 AAAdolph: 台湾可以吃到翻车鱼料理，都是魨科，口感可能差不多 06/06 13:39
44F：推 s921619: 喔喔 炸的很好吃喔 有机会想吃看看 06/06 13:39
45F：→ lsd25968: 没味道，而且还有机率转生。跟家人吃饭订日料，不知道里 06/06 13:39
46F：→ lsd25968: 面河豚料理，一度还想阻止我家人吃== 06/06 13:39
47F：推 e3633577: 类似没味道的龙虾肉 06/06 13:39
48F：推 devilhades: 没味道 吃口感的 06/06 13:39
49F：推 shinobunodok: 另外就是吃这个真的要选店 没弄好会出问题 很严重 06/06 13:40
50F：→ shinobunodok: 的那种 06/06 13:40
51F：→ ithil1: 品种好像有差，我在玄品吃的虎河豚，肉质跟在台湾吃的河 06/06 13:40
52F：→ ithil1: 豚不太一样 06/06 13:40
53F：→ e3633577: 只推荐炸的，生鱼片或是煮汤都不怎麽样 06/06 13:40
54F：→ MiCy: 会不会看完这篇的一部份人真的拿河豚肉去沾酱油嚼看看 @@ 06/06 13:40
55F：→ MiCy: 橡皮筋* 06/06 13:41
56F：→ ithil1: 我就选一般观光客吃的玄品，养殖的就没毒，不要傻傻去选 06/06 13:41
57F：→ ithil1: 高级天然的就好 06/06 13:41
58F：推 Muilie: 有无毒的，但是有些为了维护老师傅就会说有毒的有什麽特 06/06 13:41
59F：→ Muilie: 殊风味，其实就轻微中毒嘴巴麻麻的 06/06 13:41
60F：推 Krishna: 台湾料理的是棘河豚，没毒，日本人没人在吃这个的 06/06 13:42
61F：→ Muilie: 日本很会用acg当载体推销某种产业，之前有些日料漫画超会 06/06 13:42
62F：→ Muilie: 写 06/06 13:42
63F：推 intela03252: 这鱼.....有毒 06/06 13:42
64F：→ tetsu327: 你们这麽爱吃橡皮筋喔 我是不知道那啥口感= = 06/06 13:42
65F：推 t77133562003: 鸡肉 06/06 13:43
66F：推 xsc: 白肉鱼就是没啥味又脆脆的啊 06/06 13:44
67F：推 laugh8562: 不是 日本人吃的是养殖虎河豚 基本上是无毒的 06/06 13:44
68F：→ laugh8562: 但你还是会听到日本人吃河豚中毒 那就是不知道哪来的现 06/06 13:44
69F：→ laugh8562: 流仔河豚 06/06 13:44
70F：→ groundmon: 跟一般鱼肉差很多，很有弹性和嚼劲 06/06 13:45
71F：推 vgundam77: 台湾人比较常吃到的是刺河豚 那个无毒 06/06 13:45
72F：→ vgundam77: 日本人以前爱吃野生虎河豚 毒到不行 06/06 13:45
73F：推 qazxc669: 河豚就是要吃烤河豚 烤河豚超好吃 06/06 13:45
74F：推 wayneshih: 去玄品点大套餐就什麽吃法都有了 06/06 13:47
76F：→ laugh8562: 03:44有解说 06/06 13:47
77F：推 mushrimp5466: 没什麽味道 炸的比较好吃 06/06 13:47
78F：→ roribuster: 去吃找卤翻车鱼吃看看就知道了，味道口感都接近 06/06 13:47
79F：→ groundmon: 另外，美味和价格从来就不是线性关系 06/06 13:49
80F：→ groundmon: 只看食材，甚至不一定是正相关 06/06 13:49
81F：→ v21638245: 翻车鱼差很多吧，翻车鱼没啥韧性 06/06 13:50
82F：→ efkfkp: 为什麽大家都知道橡皮筋是什麽味道（？ 06/06 13:50
83F：→ laugh8562: 脆脆韧韧的生鱼片 我个人是真的吃不懂 还有另一个的鰤 06/06 13:53
84F：→ laugh8562: 鱼 脆到我咬一咬反胃想吐 觉得有点恶心 06/06 13:53
85F：推 uj2003: 橡皮筋的口感怎麽可能有人不知道，难道一辈子遇过咬不烂的 06/06 13:54
86F：→ uj2003: 肉的筋吗 06/06 13:54
87F：推 s921619: 喔喔 刺河豚无毒喔 06/06 13:54
88F：推 gzzzneww: 麻麻的 全身抽搐 有种想睡觉的感觉 06/06 13:55
89F：→ uj2003: 台语叫做 嘎拿地剥起喔咧 06/06 13:56
90F：推 efkfkp: 鰤鱼不是走肥油多嫩到入口化路线类似黑鲔鱼的路线吗？怎麽 06/06 13:57
91F：→ efkfkp: 会脆脆的？ 06/06 13:57
92F：推 beachboy7: 真的没什麽味道 第一次吃满脑问号 06/06 13:57
93F：→ laugh8562: 不知道啊 我在日本吃到的就脆脆的== 06/06 13:58
94F：推 ogt84your: 之前吃的曼波鱼Q弹Q弹的 06/06 13:59
95F：推 rara3311: 橡皮筋 06/06 13:59
96F：推 wayneshih: 狮鱼三个阶段都可以吃 可能是比较幼年的鱼吧 06/06 14:00
97F：推 chuckni: 鰤鱼脆？印象中寿司郎的比较厚实 06/06 14:06
98F：→ chuckni: 印象之前吃的口感 06/06 14:06
99F：推 Nitration: 没什麽味道 都在吃酱 06/06 14:06
100F：→ BOARAY: 口感没记忆点 不过是少数吃到不会过敏的海鲜w 06/06 14:07
101F：推 WiLLSTW: 小鰤鱼的口感的确是脆的 06/06 14:08
102F：推 chuckni: 这样说的话我吃马刺生其实也是大多都在吃酱配那个口感 06/06 14:09
103F：→ WiLLSTW: 河豚刺身就吃口感的 以鱼来说是最适合配ポン酢的鱼种 06/06 14:10
104F：推 KaedeFuyou: 没味道 06/06 14:11
105F：推 yman: 其实不怎麽好ㄔ...... 06/06 14:11
106F：推 REVERSI: 新鲜的会甘甜 06/06 14:12
107F：推 foxey: 肉很韧 不油平淡没鲜味 不切很薄会像在吃橡皮筋 其实不好吃 06/06 14:14
108F：→ foxey: 一次吃多量味如嚼蜡会很腻 不会想常吃多吃 06/06 14:15
109F：推 abadjoke: 鱼肉 06/06 14:17
110F：推 foxey: 吃河豚大餐超後悔 还有活乌贼 头切下来摆在那瞪你吃他身体 06/06 14:18
111F：推 RONC: 都码现杀哪有什麽新不新鲜，都切薄片，沾柚子酱油就都是柚 06/06 14:19
112F：→ RONC: 子酱油味 06/06 14:19
113F：→ foxey: 皮肤还会变色 切成面丝还在微动 和河豚全餐一样都不想吃第2 06/06 14:19
114F：→ foxey: 次的日本料理 一种单纯算不上好吃 一种是内心压力很大 06/06 14:20
115F：→ MiCy: 活乌贼 头切下来好地狱 = = 06/06 14:20
116F：推 sasaflight: 很弹 味道很淡 我觉得炸的比较好吃 06/06 14:22
117F：→ foxey: 超地狱没错 切口朝下摆盘 触须眼睛还会动 皮肤会变色 吃完 06/06 14:22
118F：→ foxey: 都还没死透... 06/06 14:22
119F：推 RONC: 活乌贼把头切了放酱油上触角会跳舞 06/06 14:22
120F：→ wayneshih: 海鲜的死法就是民间信仰中的各种地狱行刑法 06/06 14:24
121F：→ MiCy: 人类的恶意… 06/06 14:25
122F：→ feedingdream: 都死了成食材了哪里地狱 看起来耸动而已 06/06 14:25
123F：推 usamigj: 生鱼片满普的 炸起来比较好吃 06/06 14:25
124F：推 Pocaribull: 我觉得像花枝 06/06 14:26
125F：推 foxey: 问题就没死 皮肤看得到像discovery那边黑点变大变小一直变 06/06 14:26
126F：→ foxey: 眼睛很大一对还在那动 根本活受罪 对吃的被吃的都是 06/06 14:27
127F：→ foxey: 不吃又对不起他牺牲了一条命 进退两难硬着头皮吃食不知味 06/06 14:28
128F：→ feedingdream: 我以为残留神经反射现象是常识 06/06 14:28
129F：推 uj2003: 欧美那边一直都有在抗议活海鲜料理的声音存在啊，甚至还有 06/06 14:29
130F：→ uj2003: 研究去证明他们是感受得到痛觉的 06/06 14:29
131F：→ uj2003: 肌肉收缩是反射动作，痛觉可不是 06/06 14:30
132F：→ feedingdream: 章鱼的触手断了还会在原地扭半天 触手独立活着吗 06/06 14:30
133F：推 Tsozuo: 炸过像鸡肉 06/06 14:30
134F：推 foxey: 那是头部 身体可以用神经反射解释 但头部是中枢神经所在 06/06 14:30
135F：→ uj2003: 吃它就吃它，但没必要让他痛苦 06/06 14:30
136F：→ feedingdream: 断了的触手还会有反应 它好痛哦 对不起触手吗 06/06 14:31
137F：→ foxey: 那是你的想法尽量说没关系 但我会觉得看生物受苦会难受 06/06 14:32
138F：→ foxey: 你也改不了这事实 不是每个人都有相同的感觉 没需要在那嘴 06/06 14:32
139F：推 RanceTsai: Q弹 沾酱什麽味就什麽味 要吃稀奇海鲜更推荐安康鱼 06/06 14:32
140F：推 chichiwater: 生吃我也觉得没啥味道，但煮起来还不错 06/06 14:32
141F：→ foxey: 我讲我的想法也没想说服你什麽 你要怎想你家的事 06/06 14:33
142F：→ feedingdream: 你说的中枢神经在处理时的第一步就是破坏它 06/06 14:33
143F：→ feedingdream: 科学一点 06/06 14:33
144F：→ foxey: 头部我是没看到有任何外伤啦 希望如你说的那只是残留反应 06/06 14:34
145F：→ foxey: 这样我会觉得舒服好过些 06/06 14:34
146F：推 uj2003: 就跟抗议声一直存在，但那些餐厅也不会改做法就是了哈 06/06 14:34
147F：推 wayneshih: 你没吃过活蒸螃蟹之类的海鲜吗? 绑起来就放去蒸了 什麽 06/06 14:35
148F：→ wayneshih: 破坏? 06/06 14:35
149F：→ wayneshih: 你有你的想法 没必要进来开嘲讽 06/06 14:35
150F：→ uj2003: 有人喜欢虐待动物有人不喜欢，但喜欢的人脑子好像容不下第 06/06 14:37
151F：→ uj2003: 二种声音 06/06 14:37
152F：→ feedingdream: 笑死在那边情勒批评残酷 然後说别人不要开嘲讽 06/06 14:37
153F：→ feedingdream: 哇干 贴人虐待动物标签了 06/06 14:37
154F：推 wayneshih: 这边很多人说喜欢河豚 也很多人不喜欢 就你反应特别大 06/06 14:38
155F：→ wayneshih: 听到人不忍心就进来冷嘲热讽 06/06 14:38
156F：推 taikonkimo: 吃过 其实极致普通……真鲷啥的都屌打 06/06 14:38
157F：→ uj2003: 你要自己捡标签为身上贴自便啊 06/06 14:38
158F：→ wayneshih: 觉得不忍心到底情勒在哪 有让你不准吃吗 06/06 14:39
159F：→ feedingdream: 看起来耸动就该闭嘴给你们搞一堆不科学的批评是吗 06/06 14:39
160F：→ uj2003: 我前面就讲了海洋生物痛觉已经被证明存在，你要科学一点的 06/06 14:40
161F：→ uj2003: 提不出存在的论述吗 06/06 14:40
162F：→ feedingdream: 笑死贴人标签然後说人捡标签 随便 06/06 14:42
163F：→ feedingdream: 毕竟有些人判断事物是不用常识不用根据的 对吧 06/06 14:42
164F：推 wayneshih: 讲科学 明明海鲜很多处理法就不是那样 不能务实一点? 06/06 14:42
166F：→ feedingdream: 水里抓出来第一步就是破坏中枢神经 06/06 14:43
167F：推 whitezzwei: 长江特产，红烧河豚，可以去吃看看 06/06 14:44
168F：→ feedingdream: 还是你要拿没这样处理的影片出来针对他们骂？ 06/06 14:44
169F：推 uj2003: 辛苦你找了花枝的影片，但活海鲜料理还有很多种，比如说活 06/06 14:48
170F：→ uj2003: 煮龙虾 06/06 14:48
171F：→ maplefallx: 那个 河豚跟乌贼是什麽近亲吗？还是乌贼也过誉？为什 06/06 14:50
172F：→ maplefallx: 麽要劫串？ 06/06 14:50
173F：→ feedingdream: 拿得出来再强调残酷的是那样吃的人 06/06 14:51
174F：→ feedingdream: 我就认同你们不是在开一些没根据的地图炮 06/06 14:51
175F：→ feedingdream: 另外我说的第一句是乌贼死了看起来耸动而已 06/06 14:51
176F：→ feedingdream: 激不激动都只是你们在那边没常识还贴标签而已 06/06 14:51
177F：→ feedingdream: 也不要在那边上纲到其他吃法 我可没说那些东西 06/06 14:51
178F：推 maria001: 现在的养殖河豚毒性弱很多甚至无毒 06/06 14:52
179F：推 HappyKH: 日本有连锁的啊，其实就鱼肉 06/06 14:56
180F：→ feedingdream: 劫串就有人说吃河豚後悔 吃活乌贼也後悔啊 06/06 14:56
181F：→ feedingdream: 说了乌贼死了成食材了没什麽好残酷就开始吵 06/06 14:56
182F：→ feedingdream: 我是不知道为什麽觉得残酷还去点就是 06/06 14:56
183F：推 Fino5566: 橡皮筋 06/06 14:58
184F：推 pcchuckwu: 脆脆带点甜的生鱼片。还满特别的。 06/06 15:00
186F：→ wayneshih: 我不懂 所以还得找一个影片来得到你的认同? 06/06 15:01
187F：→ wayneshih: 还真是高高在上啊 06/06 15:01
188F：→ Scarlett888: 吃起来像河豚肉呀@@... 06/06 15:04
189F：→ purin3333: 功夫厨神洪金宝有讲 鱼不像鱼肉不像肉的味道 06/06 15:09
190F：→ feedingdream: 我只是陈述常识，没有高高在上，若有人想要坚持常 06/06 15:13
191F：→ feedingdream: 识以下的认知我也是没办法。然後建议不要再看耸动 06/06 15:13
192F：→ feedingdream: 的垃圾新闻了，鸡也是会逃跑的，要拒吃鸡肉吗？ 06/06 15:13
193F：→ feedingdream: 最後，虽然我不想再扯到其他料理，但还是提醒一下 06/06 15:17
194F：→ feedingdream: 活龙虾也有人道处理方式。 06/06 15:17
195F：推 wayneshih: 当然 06/06 15:19
196F：推 usoko: 就是没味道的鱼肉 只是非常低脂 我都趁半价时去吃 06/06 15:29
197F：→ jalsonice: 河豚肉 06/06 15:43
198F：推 waiting101: 生的跟火锅好吃 烤的炸的一般般 06/06 15:50
199F：推 antonio019: 楼上+1 不知道为啥一堆人推炸的 06/06 15:56
200F：推 GivemeApen: 麻麻的 06/06 15:56
201F：→ blackvision: 口感很特别 明明很薄但咬下去会觉得很厚很硬 06/06 16:03
202F：→ blackvision: 味道的话就是没有味道 06/06 16:04
203F：推 hhaannkk1208: 鸡肉 好吃 06/06 16:06
204F：推 OxFFFF: 橡皮筋 06/06 16:08
205F：推 bobby94507: 就鱼肉 06/06 16:09
206F：推 q22w: 我觉得很普通... 不是会特别想去吃的料理 06/06 16:17
207F：→ q22w: 也有可能我吃到雷的 06/06 16:18
208F：推 AIRWAY1021: 吃情怀和身份的，跟鱼翅一样 06/06 16:35
209F：推 HughHuang: 吃过一次觉得没啥味道..吃厚的比较贵还有点难咬.. 06/06 16:39
210F：推 greensdream: 像翻车鱼的话那味道很恶耶，以前家里大人买过翻车鱼 06/06 16:43
211F：→ greensdream: ，吃起来很恶心根本地狱料理 06/06 16:43
212F：推 iamnotgm: 炸的东西基本上都是好吃的 毕竟人类天择的结果就是喜欢 06/06 17:22
213F：→ iamnotgm: 摄取脂肪 河豚生鱼片我吃过一次也是不知道贵在哪 06/06 17:22
214F：→ happyfantesy: 贵是处理的工序吧 毕竟有毒 没处理好 毒死人的 06/06 17:28
215F：推 bitcch: 很Q 当下还不知道吃了河豚 想说神奇的鱼肉 06/06 17:30
216F：推 mainsa: 贵在稀有跟难处理 还有人愿意出那个钱 06/06 17:50
217F：→ asgardgogo: 日本就有连锁店啊 玄品 06/06 18:13
218F：→ asgardgogo: 硬硬QQder 06/06 18:13
219F：推 PTTsence: 在唐户市场买过，切的很薄又没味道。都旁边卖的鲷鱼好吃 06/06 18:23
220F：→ PTTsence: 多了 06/06 18:23
221F：推 SmallLong: 在下关吃过一次，真的橡皮筋 06/06 20:53
222F：推 sjclivelo: 不像肉 不敢吃生鱼片的我也敢硬吃 06/06 22:32
223F：推 rex7788: 橡皮筋 06/07 01:08
224F：推 shihshih3: 橡皮筋 真的不知道好吃在哪 06/07 07:47
225F：推 ARzggH: 脆脆的 没啥味道 06/07 07:49
226F：嘘 NAGORIYUKI: 没钱吃喔w 07/14 09:08