作者r61102 (三只肥猫)
看板C_Chat
标题Re: [问题] 韩国是不是真的没有好吃的?
时间Wed May 6 17:24:16 2026
看一个国家的食物是否有真正进入
可以观察是否有1~2人男性吃饭的桌
1.女性身为韩剧最大受众
(数据上客观事实)
2.人的食慾是会被各种影片挑起的
(饮食广告作用通常大於其他类型)
3.女性较吃装潢
(有附加照片影片上传的价值)
而男性 较注重本身口味
跟店员是不是穿很少的正妹
韩式料理餐厅里面多半是情侣或是家庭
单独或几个男的好友聚会非常稀少
各位有空可以观察看看是否如此
论烧肉 最多就和日式烧烤打成平手
论炸鸡 可能还打不赢美台
剩下的汤/面/饭/饼
对应中日的各种拉面米线吊汤炒饭盖饭
完全没有任何优势
甜点没有影剧加持下 都活不过两年
至於部队锅 跟中式日式火锅涮涮锅寿喜烧
比起来也是输惨
特色的话当然有
但跟东北比起来只多了韩式泡菜
但少了非常多的料理手法
更不用说韩系食物在台湾
价格上也一贯偏高
韩系文化入侵世界已经有些年头了
但韩系食物始终无法站稳脚步
必然有其原因
说穿了就是韩国自己的底蕴不够深厚
历史动乱下发展不出有本国特色的美食
光是餐具都还没进化成功
更不用说餐具里面装的东西了
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.34.124.113 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1778059460.A.F86.html
1F:推 ClawRage: 我怀疑你在酸某个没有筷子的国家 05/06 17:25
2F:→ ClawRage: 等等 好像很督个 05/06 17:26
3F:→ serding: 全是行销 05/06 17:26
4F:推 pponywong: True 韩式料理有好吃的 但是韩食跟和食的底蕴还有观念 05/06 17:26
5F:→ NARUTO: 韩国很会偷中国文化 但是饮食文化却偷不走 05/06 17:26
6F:→ pponywong: 差太多了 韩食跟本归纳不出一个特点 就只有一个泡菜 05/06 17:26
7F:推 e04su3no: 大酱汤是蛮好喝的啦,但还是味噌汤更顺口 05/06 17:28
8F:→ ckwing03: 看韩国自己的纪录片 60代年的东西都能叫传统食物 05/06 17:28
9F:推 BSpowerx: 食物加入大酱就会变成韩式料理 05/06 17:28
10F:推 cliff880528: 大酱首先就不是韩国的 05/06 17:29
11F:推 antonio019: 大酱汤有点过咸 味噌汤比较刚好 05/06 17:29
12F:推 b18902040: 韩式炸鸡没腌过都靠酱,难吃又贵 05/06 17:29
13F:推 pponywong: 旧有的韩式料理就是寒酸 新的韩式料理没有一个宗旨 05/06 17:29
14F:→ ckwing03: 永远不会有底蕴 只有更多两年就挂的网红料理 05/06 17:30
15F:→ pponywong: 不像日本有计画的改造洋食跟中华料理 05/06 17:30
16F:推 jeff666: 确实 05/06 17:31
17F:推 jonh0805: 韩式料理就一直在包装炸鸡跟烤猪五花跟泡菜有多好吃 05/06 17:32
18F:→ jonh0805: 实际上看料理方法味道也就那样 05/06 17:32
19F:推 pponywong: 就你看中式料理 法式 日式 他们是有一套料理体系的 05/06 17:34
20F:→ pponywong: 韩式 不重火候 酱汁 刀工 鲜味 都没有 就是一锅炖 05/06 17:35
21F:→ godone17: 这个板都媚日动漫宅同温层 05/06 17:35
22F:→ godone17: 喜欢吃韩料的人多的是 05/06 17:35
23F:→ D44NFY: 日本的烧肉、烤肉本来就是韩国传进来的,烧肉店菜单基本 05/06 17:35
24F:→ D44NFY: 上都会有韩国料理 05/06 17:35
25F:推 hankiwi: 人家影视工业就是有办法把你觉得很不怎样的东西宣传包装 05/06 17:35
26F:→ hankiwi: ,别酸葡萄啦 05/06 17:35
27F:→ pponywong: 说香料也比不上南亚 东南亚 就只有辣椒 05/06 17:36
28F:推 antonio019: 烤猪五花我觉得不错耶 算韩式料理里少数我觉得不错的 05/06 17:36
29F:→ antonio019: 肉的品质够好的话是肥而不腻 05/06 17:37
30F:推 hoshiakari: 韩式特色就寒酸 食材选择少 料理方式少 全靠韩剧包装 05/06 17:37
31F:→ hoshiakari: 去过两次釜山跟济州岛得出的结论 05/06 17:37
32F:推 tim1112: 不要说日本,中国料理也屌打韩国 05/06 17:37
33F:→ tim1112: 甚至我也很怀疑韩国料理有胜过台湾料理 05/06 17:37
34F:推 believefate: 韩国就是什麽料都丢进去搅在一起 变成喷 05/06 17:37
35F:推 e3633577: 去年12月去韩国三天,还真的不知道要吃什麽 05/06 17:38
36F:→ e3633577: 韩式炸鸡难吃,一堆泡菜还是难吃 05/06 17:39
37F:→ e3633577: 逛一圈当地市场完全找不到有兴趣的小吃 05/06 17:40
38F:→ pponywong: 吃泡菜阿 各式各样的泡菜 习惯就好 05/06 17:41
39F:推 hankiwi: 韩国当地猪骨汤其实蛮有特色的啊,不过放马铃薯块总觉得 05/06 17:42
40F:→ hankiwi: 吃不懂 05/06 17:42
41F:推 Pep5iC05893: 之前去韩国一周真的爱上韩国泡面因为旅行社安排的韩 05/06 17:43
42F:→ Pep5iC05893: 式料理真的都有够难吃的比较好的几顿还都是中菜日料 05/06 17:43
43F:→ groundmon: 韩国文化非常受儒家思想影响,很多外食店家就不是设计 05/06 17:49
44F:→ groundmon: 给一个人用餐,你观察到的现象恐怕不是因为食物口味 05/06 17:49
45F:→ groundmon: 男性较注意口味这个说法,也无法说服我,看起来更像是 05/06 17:51
46F:→ groundmon: 偏见和傲慢 05/06 17:51
47F:嘘 siyaoran: 男性比较注重CP值好吗? 男性多的大学周边都是难吃但量 05/06 17:51
48F:→ siyaoran: 多的,新竹美食沙漠怎麽来的 05/06 17:52
49F:→ twodahsk: 受到儒家思想影响这点的确很真实,九等亲都不能结婚实在 05/06 17:52
50F:→ twodahsk: 是太狂了....虽然会大赦啦 05/06 17:53
51F:→ siyaoran: 应该说清大和交大怎麽把新竹变成美食沙漠的 05/06 17:54
52F:→ groundmon: 虽然我感觉上韩国饮食文化丰富程度是不及台日,且我在 05/06 17:54
53F:→ groundmon: 韩国真正有体验到当地饮食加起来也不到一天时间,但你 05/06 17:54
54F:→ groundmon: 的论述我难以同意 05/06 17:54
55F:→ siyaoran: 基本上一旦一个学校是理科大学男性占90%以上,就不要在 05/06 17:55
56F:→ siyaoran: 周遭找美食了 05/06 17:55
57F:→ hoe1101: 韩国料理会有酱味,但没有香味,真的很奇葩 05/06 17:56
58F:推 fsuhcikt: 连美军厨余都能当做美食的期待啥 05/06 17:58
59F:推 fight40520: 所以哪里有穿很少的正妹店员? 05/06 17:58
60F:推 sky12island: 大学男生那是穷才注重cp吧 出社会工作去聚餐哪有在cp 05/06 18:00
61F:→ sky12island: 值的 05/06 18:00
62F:推 siyaoran: 变科学园区之後,难吃保留但CP值不见了 05/06 18:01
63F:推 yef7591: 大部分都靠印象片面说说而已 05/06 18:10
64F:→ yef7591: 家里附近好吃的都不一定知道了zz 05/06 18:10
65F:→ siyaoran: 男性一向是吃饱大於好吃,再怎麽好吃没吃饱就不会再去了 05/06 18:13
66F:推 MKIIjack: 韩国自由行才有好吃的啦 花大钱怎麽可能没好吃的XD 05/06 18:24
67F:→ RandyOrlando: 老实说人家已经站的很稳了 你自己幻想别人站不住脚 05/06 18:24
68F:→ RandyOrlando: 步捏 05/06 18:24
69F:推 pponywong: 部队锅就是韩战的产物 一穷二白吃的 跟台湾的菜尾汤 05/06 18:30
70F:→ pponywong: 一样 即使到现代资源充分很多 你再怎麽改良 底色就是 05/06 18:31
71F:→ pponywong: 不变 也没啥好批评的 05/06 18:31
72F:推 tayuplay: 我个人觉得猪肉汤饭满好吃的 05/06 19:33
73F:推 lavendin82: 永支辛拉面 05/06 20:18