作者Homura (德意志国防猫)
看板C_Chat
标题[闲聊] 你也是讨厌吃苦瓜的一员吗？
时间Sat Sep 23 11:05:34 2023
乳蹄
航海王冲绳名产的广宣
https://i.imgur.com/5XPZkcl.jpg
好苦啊～～～
确实即便在以苦味着称的苦瓜家族中
https://i.imgur.com/3aDgiJK.jpg
山苦瓜也是苦味特别强烈的一种
在日本苦瓜也有相当比例的人不爱
https://i.imgur.com/xa2jysf.jpg
2022年的一项调查
不喜欢苦瓜的人，占了受访者的1/4
独特的苦味尤其让小朋友不易接受
但苦瓜同时也是多种美味料理的灵魂所在
https://i.imgur.com/BTzBeRn.jpg 苦瓜封
https://i.imgur.com/gtYUX69.jpg 凉拌苦瓜
https://i.imgur.com/9v3VFe3.jpg 苦瓜排骨
苦瓜在台湾
应该也是最多人不喜欢的蔬菜之一
你也是讨厌苦瓜的一份子吗？
--
◣ ◢
=
. .=
http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
◣
猫猫仰卧起坐 <3
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.77.216.154 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1695438336.A.98F.html
1F：→ pwseki206: 看料理方式吧：清蒸我绝对不行、卤的 09/23 11:06
2F：→ pwseki206: 看情况、加咸蛋...OK的 09/23 11:06
3F：推 qoo60606: 苦瓜好吃 09/23 11:06
4F：推 lpb: +1 09/23 11:07
5F：推 smith0981: 炒羊肉不错 09/23 11:07
6F：→ BOARAY: 苦瓜青椒 绿色紫色姐夫 恶恶恶 09/23 11:07
7F：推 lolic: 真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜 今天竟吃得出那睿智愈来愈记 09/23 11:07
8F：→ lolic: 挂 09/23 11:07
9F：推 allanbrook: 难吃 09/23 11:08
10F：→ allanbrook: 不过我可以理解吃很苦的觉得好吃 但我不能理解一直对 09/23 11:08
11F：推 greg90326: 我宁愿吃10颗青椒也不吃苦瓜 09/23 11:08
12F：→ allanbrook: 人家说这个没有很苦要推荐的 09/23 11:08
13F：→ allanbrook: 九成不会苦只是没那麽苦 我干嘛不选完全不苦的吃 09/23 11:09
14F：推 CCNK: 小时候很讨厌 长大蛮喜欢的 09/23 11:09
15F：推 roger840410: 我是90%的叶菜类连高丽菜都不敢吃的人，但苦瓜我很 09/23 11:10
16F：→ roger840410: 爱 09/23 11:10
17F：→ ToTo0305: 讨厌死了 小学午餐有这个都直接跳过 09/23 11:10
18F：推 Lisanity: 我不是 我蛮喜欢吃苦瓜的 青椒也喜欢 09/23 11:10
19F：→ Annulene: 就是因为苦味 反而很容易搭配一些食材 09/23 11:10
20F：推 CactusFlower: 山苦瓜冷切 还有炒咸蛋都很棒 09/23 11:11
21F：→ CCNK: 豆豉苦瓜 凉拌苦瓜 苦瓜咸蛋 我都喜欢 09/23 11:12
22F：推 pwseki206: 是说除了苦瓜...其实私觉得茄子不错吃，甚至加点酱油 09/23 11:12
23F：→ pwseki206: 就不错惹 09/23 11:12
24F：→ kaitokid1214: 长大後发现人生更苦，就能接受苦瓜跟啤酒了 09/23 11:13
25F：→ MnWolf: 会难吃有时候是因为没过水断生，整锅都是草腥味…… 09/23 11:13
26F：→ dieorrun: 除了凤梨苦瓜汤 其他都不太行 可能没遇过会煮的人 09/23 11:13
27F：→ CCNK: 现在我还是对香菜 元荽 类的味道不行 芹菜有点克服了茄子青 09/23 11:14
28F：→ CCNK: 椒也蛮好吃的 09/23 11:15
29F：→ Annulene: 苦瓜不会煮是真的差很多 青椒也一样 09/23 11:15
30F：→ qwer338859: 很下饭 09/23 11:15
31F：→ shlee: 从小就喜欢 09/23 11:18
32F：推 greg90326: 咖啡和黑巧克力的苦味都不错 但是苦瓜真的... 09/23 11:18
33F：推 syk1104: 拿去喂猪吧 09/23 11:19
34F：推 Eyrie: 小时候不爱吃 出社会反而很爱吃 09/23 11:21
35F：→ soda54020: 包肉、炒蛋可以，单独就抱歉了 09/23 11:21
36F：→ HydraGG: 爱吃 09/23 11:21
37F：推 h75311418: 苦瓜咸蛋勉强可以 09/23 11:22
38F：推 p88145: 苦瓜我还可以，反倒是啤酒苦味不知为何无法习惯 09/23 11:22
39F：推 h75311418: 好吃的会有点甘苦那种 09/23 11:24
40F：推 s8018572: 4 呕呕呕呕呕 09/23 11:24
41F：推 q0000hcc: 不知道是不是味觉退化 现在比起高丽菜更喜欢苦瓜这种 09/23 11:25
42F：→ s8018572: 干 不要再人生苦 三小啤酒不苦,苦瓜不苦的怪说法== 09/23 11:25
43F：推 lyt5566: 苦瓜不错啊 09/23 11:26
44F：推 tcckp: 能接受的话 山苦瓜汤喝完真的很舒服 09/23 11:26
45F：推 caten: 超过30以後觉得苦瓜变好吃了，年纪真的会影响口味 09/23 11:26
46F：推 cleverjung: 苦瓜好吃 09/23 11:27
47F：推 igtenos1985: 长大後就喜欢了 09/23 11:29
48F：→ allanbrook: 30几了我还是不爱喝酒不吃苦瓜啊 09/23 11:31
49F：→ allanbrook: 还是要一路往後延?要到中年? 09/23 11:31
50F：推 GKKR: 苦瓜恐怖 09/23 11:32
51F：推 diding: 辐射瓜 09/23 11:32
52F：推 what1026: 难吃 09/23 11:37
53F：推 yys310: 咸蛋苦瓜 09/23 11:38
54F：→ guogu: 清蒸是怎麽回事... 有人清蒸苦瓜的? 09/23 11:38
55F：推 naya7415963: 照片看的好饿 09/23 11:39
56F：推 hank81177: 食慾不振的时候吃点苦瓜还蛮开胃的，平时就没兴趣 09/23 11:39
57F：推 j65p4m3: 长大後懂吃苦瓜，因为人生更苦 09/23 11:40
58F：推 GAOTT: 苦瓜no咖啡no酒no 反正会苦的都滚 哈密瓜奶茶快乐水不香吗 09/23 11:45
59F：→ GAOTT: 靠杯 那非洲人从小就爱吃苦瓜? 09/23 11:45
60F：推 tsukirit: 爱苦 爱酸 爱辣 ，甜的滚，特别是哈密瓜 有个哈味 超恶 09/23 11:47
61F：→ tsukirit: 心 09/23 11:47
62F：推 sdggf2k: 超赞怎麽弄都好吃，苦瓜咸蛋 苦瓜肥肠 凉拌 盐水鸡卤味 09/23 11:49
63F：→ sdggf2k: 煮汤 凤梨苦瓜鸡 09/23 11:49
64F：推 b160160: 苦瓜好吃+1 09/23 11:51
65F：推 GyroZeppeli: 看料理+1 苦瓜炒咸蛋好吃 炖苦瓜不行 09/23 11:52
66F：推 mkcg5825: 好吃 咸蛋苦瓜最赞了 09/23 11:53
67F：推 kimokimocom: 都要看厨艺 会做的就知道怎麽把苦味去掉 09/23 11:55
68F：推 mkcg5825: 煮鸡汤绝配 09/23 11:55
69F：推 star12614: 小时候不爱 长越大越爱 09/23 11:59
70F：推 fuhoho: 长大後才能吃苦瓜应该是味觉退化 09/23 12:02
71F：→ dodonko: 难吃 那个苦味越吃越倒胃口 09/23 12:05
72F：推 GGinin5566: 超好吃 不够苦我可是不吃的喔！ 09/23 12:06
73F：推 hxhjerry: 绿色凉拌我ok，其他不是不敢吃，只是不知道为何要自虐 09/23 12:06
74F：推 glasha: 啊我就不喜欢吃苦瓜啊 09/23 12:07
75F：推 fuhu66: 苦瓜排骨汤，真赞 09/23 12:07
76F：→ maxsho: 尝过人生苦楚後反而觉得苦瓜的苦不算什麽了。 不过青椒类 09/23 12:09
77F：→ maxsho: 的（红甜椒）光是闻到的味道就真的不行 09/23 12:09
78F：推 iiKryptos: 超爱 加破布子去炒我就可以配一碗饭 09/23 12:10
79F：推 GAOTT: 又在人生苦楚 非洲人表示 09/23 12:10
80F：推 shihpoyen: 讨厌苦味 09/23 12:12
81F：推 AdmiralAdudu: 适当苦味可以增进食慾 讨厌苦瓜但当兵时苦瓜汤必喝 09/23 12:14
82F：→ AdmiralAdudu: 夏天超热但喝苦瓜汤反而能退火消暑 09/23 12:14
83F：推 JazMaHoJo: 都好吃 09/23 12:16
84F：推 arcanite: 一般的可以 青苦瓜有时候真的扛不住 09/23 12:18
85F：→ MoneyMonkey: 什麽是苦瓜？ 09/23 12:19
86F：→ lost999: 年纪到才会吃 可能味觉改变 09/23 12:20
87F：推 slimu0001: 喜欢山苦瓜炒咸蛋 09/23 12:22
88F：→ expexp: 苦瓜+荫凤梨是绝配 09/23 12:22
89F：推 aegisWIsL: 好ㄘ 09/23 12:25
90F：推 anonaxa: 咸蛋炒苦瓜好ㄘ 09/23 12:30
91F：推 sunwit: 苦瓜味增汤超好喝 09/23 12:36
92F：推 abd86731: 恶心的东西 呕呕呕呕呕 09/23 12:36
93F：推 kevin51521: 苦瓜真的超恶 09/23 12:36
94F：推 Maxhuge: 苦瓜凤梨鸡汤好喝 不要吃苦瓜就好 09/23 12:39
95F：推 kkmmking: 炒咸蛋和羊肉之类的不错，可以改过骚味变更好吃 09/23 12:41
96F：推 Ipluck: 小时候觉得不行 长大觉得还不错 09/23 12:46
97F：推 vin850411: 难吃 垃圾食物 09/23 12:46
98F：推 kaj1983: 我什麽都吃，就是不吃苦瓜 09/23 12:48
99F：推 AndyMAX: 苦瓜苦味来自植物皂素 喜欢苦瓜味的乾脆啃肥皂好了 09/23 12:54
100F：推 Sunblacktea: 苦瓜超好吃超好配饭!!!! 09/23 12:54
101F：推 Leo0422: 开始时捱一些苦 栽种绝处的花 09/23 12:55
102F：推 kaj1983: 芋头也有皂素啊，还不是超好吃，是苦瓜太奇怪了吧 09/23 12:56
103F：→ ph777: 爱苦瓜 唯一觉得恶心的是热的小黄瓜 09/23 13:03
104F：推 gwofeng: 苦瓜要处理过才不会那麽苦 09/23 13:08
105F：推 MoneyMonkey: 认真讲，很多方法可以把苦瓜的味道盖下去。 09/23 13:18
106F：推 minie0114: 苦瓜炒咸蛋一级棒 09/23 13:26
107F：推 LyeTo1231: 山苦瓜汤可以接受，但要记得放排骨肉 09/23 13:28
108F：推 n0029480300: 难吃 09/23 13:31
109F：→ n0029480300: 宁愿吃茄子 青椒也不想吃苦瓜 09/23 13:32
110F：→ zeyoshi: 只能吃咸蛋苦瓜 09/23 13:51
111F：推 lime1207: 长大後超爱吃苦瓜 09/23 13:58
112F：推 teps3105: 芋头苦瓜都呕呕呕呕 09/23 14:11
113F：推 glion: 生活更苦，苦瓜算是小小的提味而已 09/23 14:23
114F：推 sky093851248: 咸蛋苦瓜 好吃 09/23 14:34
116F：嘘 landyue2315: 不要再人生更苦 苦瓜不苦的屁话了 超级白痴== 09/23 14:39
117F：推 jsstarlight: 苦瓜超好吃，连生吃都可以 09/23 14:50
118F：推 BBguy: 好吃啊 那个脆脆的口感真的不错 09/23 14:54
119F：推 onetear: 光看图就想吐 09/23 15:06
120F：推 Bencrie: こまる：「ゴーヤ♡」 09/23 15:39
121F：推 zack867: 台湾的青椒是甜的吧？ 苦瓜料理吃几次就能习惯的样子？ 09/23 16:42
122F：推 letanngo: 超恶 09/23 16:43
123F：推 Cishang: 唯一解 苦瓜咸蛋 09/23 18:13
124F：推 Shadouie: 对 我就烂 09/23 23:51
125F：→ Dayton: 一点也不喜欢 就是植物硷的感觉 09/24 00:04
126F：推 gt24: 讨厌苦瓜的苦味;卤蛋黄+苦瓜可以靠蛋黄把苦味盖过去 09/24 02:36
127F：推 monsterxd777: 苦瓜排骨汤的苦瓜煮的烂的话其实就不怎麽苦还很好 09/24 04:12
128F：→ monsterxd777: 吃 09/24 04:12