作者ujmrfv (UUU)
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标题Re: [闲聊] 其实台湾美食真的亚洲第一吧？
时间Mon Sep 18 12:28:55 2023
台湾的料理法真的非常贫瘠
你去cookpad找一些菜
常常有些香料食材在台湾很难找
然後外食
基本上就是煎跟炸
POA你真有心那篇就讲过
除了水果其他东西都可以拿去炸
阿兵哥会跟你比赞
台湾人跟阿兵哥也差不多
什麽东西最後都用油高温来处理
掩盖原本的味道就对了
炸臭豆腐
炸肉圆
炸鸡排
炸蛋葱油饼
咸酥鸡（炸）
平淡的创意却企图以油炸来掩饰
这就是台湾料理
这种东西敢喊美食王国只能说真的是没出国过没见识
※ 引述《maple2378 (有肥宅在天上飞ㄟ)》之铭言：
: 如题
: 台湾美食享誉国际，就连日本漫画也常提到说台湾简直是美食天堂
: https://i.imgur.com/Ga4S39Z.jpg
: CNN票选也是排名世界第一
: 虽然很多中国跟马来西亚的网红都爱攻击台湾美食来博眼球
: 但这也证明真的是台湾美食太强所以引人嫉妒吧？
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1F：→ iris486: 是你眼里只看得到油炸类的食物吧 09/18 12:31
2F：推 keyman616: 黄秋生：台湾没有美食 09/18 12:31
3F：推 kaj1983: 你把烹调方式限定在炸，然後再说台湾人见识少，这哪招？ 09/18 12:32
4F：→ kaj1983: 整天喊出国见识的，你台湾所有美食料理都吃过了吗？ 09/18 12:33
5F：推 hank81177: 台湾料理热爱油炸的坏习惯应该是日本人带来的，同样中 09/18 12:33
6F：→ hank81177: 菜油炸就没有这麽多 09/18 12:33
7F：→ jpnldvh: 最好是 是你吃的外食这样吧 09/18 12:34
8F：推 h75311418: 黄秋生是说很多面粉类的吧 09/18 12:34
9F：→ egg781: 可能要去杜拜回来才不会被说没见识 09/18 12:35
10F：→ astinky: 中国菜几乎都是先炸过才拌炒调味的 09/18 12:35
11F：→ h75311418: 那些都点心 09/18 12:35
12F：推 NankanAvenge: 黄秋生是讨厌淀粉很多吧 09/18 12:35
13F：推 s82015969: 台湾也是点心才有一战之力吧 09/18 12:36
14F：推 h75311418: 中国菜之前王刚那个还不是先加宽油09/18 12:37
15F：推 Lhmstu: 台湾的料理，把食材抽象化了w09/18 12:38
16F：→ Lhmstu: 食物快坏了，糖醋就对了。已经过期了也直接糖醋09/18 12:39
17F：→ NankanAvenge: 不过台湾的食物应该都是有中国或日本的样子09/18 12:39
18F：推 ba12aba12: 日本料理才贫瘠吧，就生的而已09/18 12:39
19F：推 ck326: 其实你看台湾的外食就知道了，满满的异国料理09/18 12:41
20F：→ h75311418: 就都会有其他国家的影子那又如何09/18 12:42
21F：→ RandyOrlando: 台湾的料理蛋白质少得恐怖09/18 12:44
22F：推 ba12aba12: 异国料理又怎样，每个都比原版好吃啊，台湾拉面就比日09/18 12:44
台湾拉面这种猪饲料根本不配称食物好吗
23F：→ ba12aba12: 本还要有多样性好吃多了，章鱼烧也是09/18 12:44
24F：推 RockZelda: 那这麽说，美国料理呢？09/18 12:45
25F：推 h75311418: 目地就是要让人自卑XX好棒棒那套09/18 12:45
26F：推 RandyOrlando: 台湾拉面比日本好吃 好喔09/18 12:46
27F：嘘 v21638245: 我以为美食是指好吃09/18 12:46
28F：→ iris486: 中国菜不油炸就油到爆了好不，没听过什麽是宽油？（之前09/18 12:46
29F：→ iris486: 吃过他们超爱的油泡蛋，当场被油到吐09/18 12:46
30F：→ Lhmstu: 基本上中华料理都是调味跟烹调手法更重於主食本身味道。09/18 12:47
31F：→ Lhmstu: 欧美比较偏最大化食材本身的味道09/18 12:47
32F：推 Ishtarasuka: 难怪乃哥人气高，想到把包子拿去炸，台湾人的典范09/18 12:47
33F：推 h75311418: 明年如果黑悟空好评就会嘴游戏产业怎麽不行09/18 12:48
※ 编辑: ujmrfv (223.137.46.109 台湾), 09/18/2023 12:49:09
34F：嘘 AgyoKan: 靠杯那照你这麽说，日本平常不是炸的唐扬，不然就是一堆09/18 12:49
35F：→ AgyoKan: 生食，剩下就是干OO起司加爆这几种选项ㄟ==你是不是没长09/18 12:49
36F：→ AgyoKan: 居国外过，只是出过几次国当当观光客而已？09/18 12:49
嘻嘻 在澳洲跟东亚长住过喔
台湾连外国料理都超级贫瘠
要不要去澳洲跟国外看看别人的外国料理有多多元多道地？
※ 编辑: ujmrfv (223.137.46.109 台湾), 09/18/2023 12:51:13
37F：→ AgyoKan: 啊，看到ID，抱歉我不该认真 09/18 12:50
38F：→ iris486: 台湾菜已经不算清淡了，中国菜的重口程度（咸油辣）又比 09/18 12:50
39F：→ iris486: 台湾重五倍，吃久了真的会担心味觉失灵 09/18 12:50
40F：→ westgatepark: 臭豆腐也有不是炸的啊 09/18 13:09
41F：嘘 p200404: 那是你只会吃这两种 09/18 13:15
42F：→ alen3822: 台湾如白菜卤、红蟳米糕这种还不错吧 09/18 13:18
43F：推 YellowTiger: 台湾都是淀粉或油炸的小吃啊 09/18 13:23
44F：嘘 sandiegopadr: 我国的美食确实不顶天但外国月亮较圆的论调就免了吧 09/18 13:30
45F：→ sandiegopadr: 还是你没听过仁当鸡不酥脆的笑话？ 09/18 13:30
46F：推 h75311418: 那些起源也是中国来的，这笑没辱华吗 09/18 13:36
47F：→ WHOKNOW4: 中国最喜欢热油淹香料还是算了吧 09/18 14:00
48F：嘘 gp3lucky: 没数据没资料也在大谈，也真是服了你 09/18 14:16
49F：→ MKIIjack: 原Po有炒过菜吗 有的话应该更有说服力 09/18 14:20
50F：嘘 ishiki: 喔 09/18 14:36
51F：推 k798976869: 那是因为以前有地沟油香香的 现在都缺了那味儿 09/18 17:49
52F：→ yukn732: 没长住台湾的人才会得出只有煎炸的结论 09/18 18:03