作者museangel (敲敲)
看板C_Chat
标题Re: [闲聊] 其实台湾美食真的亚洲第一吧？
时间Mon Sep 18 00:36:56 2023
有点讶异在原文里没有人提到印度料理，
不知道乡民都怎麽看待这个人口第一大国的料理？
是没有特别提不会想起来的平凡无奇程度吗？
我只在十几年前吃过一次，满满的香料味，回家连续拉了两天就没再尝试过了，
乡民有没有推荐哪家可以称得上台湾第一的印度料理可以去朝圣的呢？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.115.56 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/C_Chat/M.1694968618.A.501.html
1F：推 Muilie: 香料不等式是无敌的 09/18 00:37
2F：推 oaoa0123: 印度料理不能在印度吃啊 09/18 00:38
3F：推 egg781: 你可以参考HOOK的影片 09/18 00:38
印渡风情(笔记 评价看起来都很推
4F：推 RollUp: YT有位日本人长年介绍孟买摊贩美食的频道 09/18 00:39
5F：推 sokayha: 去找个汤咖哩吃接受度应该高一点 他们自己吃的就什麽都 09/18 00:39
6F：→ sokayha: 咖哩味 配上饼皮或我们比较不习惯的长米 09/18 00:39
7F：推 owo0204: 印度食物不就都一坨一坨黄色糊状不明物质？ 09/18 00:39
8F：→ linfon00: 台湾食物胜在比较中性...不会过咸 过辣 过甜 可能很油 09/18 00:39
9F：→ linfon00: 但跟对岸比 真的小输 所以对一般人而言接受度比较高， 09/18 00:39
10F：→ linfon00: 但对有比较明确极端喜好的人 就是各种不够味了。 09/18 00:39
11F：推 a235477919: 之前走进一间点了番茄汤，味道跟麦当劳的番茄酱一模 09/18 00:39
12F：→ a235477919: 一样，但又不像番茄酱泡水很特别 09/18 00:39
13F：→ NARUTO: 印度料理拿掉咖哩 就什麽都不是了 09/18 00:40
14F：→ owo0204: 配一堆恒河系列食材 恒河肉 恒河水 恒河冰 牛系列食材 09/18 00:40
15F：推 nakirikiri: 乾净又卫生 09/18 00:40
16F：→ NARUTO: 中华料理光是八大菜系就屌打印度料理的丰富程度了 09/18 00:40
17F：推 dces6107: 阿尔卑斯皮卡丘 09/18 00:41
19F：→ egg781: 这家吧~时间拉到最後一段,HOOK说很好吃 09/18 00:42
20F：推 laladiladi: 因为都香料 要喇均匀 所以看起来是一坨的 09/18 00:42
22F：→ owo0204: 我ok你先吃...光看就... 09/18 00:43
23F：推 kaj1983: 不就咖哩？ 09/18 00:43
24F：→ laladiladi: 话说土耳其也算亚洲吧 这个也是大菜系 09/18 00:43
25F：推 Muilie: 大哥，为什麽要看这种街边剪辑，中国路边摊也是半斤八两 09/18 00:43
26F：→ Muilie: 耶 09/18 00:43
27F：推 shadow0326: 美国到处都是印度料理店啊 09/18 00:44
28F：→ owo0204: 什麽都用手搓还有虫飞来飞去 乾净又卫生 09/18 00:44
29F：→ Muilie: 台湾也有黑戚戚摊车大排长龙的 09/18 00:44
30F：→ kaj1983: 那是印度移民很多的关系吧 09/18 00:44
31F：推 scott032: 咖哩好吃 其他的不敢恭维 09/18 00:44
32F：推 jkl852: 台湾的印度料理店都不太行 09/18 00:45
33F：→ Muilie: 香料烤鸡跟印度饼也很棒 09/18 00:45
34F：→ jkl852: 日本跟美国都很多印度料理店 09/18 00:45
35F：推 GLUESTICK: 在印度千万不要吃 09/18 00:46
36F：推 Toumzine: 东西都糊糊的看了实在提不起食慾 09/18 00:47
37F：→ ayubabbit: 我以前还挺喜欢吃印度烤饼+咖哩说 09/18 00:47
38F：推 owo0204: 干他们做菜用手下去抓下去捞到底是怎样 看不到 09/18 00:47
39F：→ ayubabbit: 有段时间几乎每周都会去吃 09/18 00:47
40F：推 egg781: 我觉得非洲路边摊的饮料也蛮屌的 09/18 00:48
41F：→ Muilie: 奶油饼跟蒜味的超棒 09/18 00:48
42F：推 willywasd: 我都看Mark Wiens 他吃什麽看起来都好吃 09/18 00:48
43F：→ exyu: 我是个完全不吃咖哩的人 对印度料理真的没兴趣.... 09/18 00:49
44F：推 morichi: 乾净又卫生 09/18 00:49
45F：推 owo0204: 明明材料很正常 到最後都会变成黄褐色黏稠泥浆物质 看起 09/18 00:51
46F：→ owo0204: 来就像 09/18 00:51
47F：推 qaz95677: 吃过淇里思 觉得还可以 就是很贵== 09/18 00:52
淇里思评价都超高 看到半夜流口水
48F：嘘 RamenOwl: 嘘那种恶意中国干片 09/18 00:52
49F：→ owo0204: 主打的就是进去出来一个样 09/18 00:52
50F：推 Vladivostok: 日本有两三家连锁的印度料理，去日本玩可以吃看看， 09/18 00:52
51F：→ Vladivostok: 顺便吃日本发明的起司囊（チーズナン），类似月亮虾 09/18 00:52
52F：→ Vladivostok: 饼的菜 09/18 00:52
53F：推 YellowTiger: 印度料理是真的猛 他们对香料的理解很神 只不过路边 09/18 00:52
54F：→ YellowTiger: 摊的卫生我有点难受 去贵的餐厅好一点 09/18 00:52
55F：→ Vladivostok: 台湾市场没养起来，价格偏高 09/18 00:53
56F：推 hope951: 乾净又卫生，之前看他们煮过福寿螺来吃，真的厉害 09/18 00:53
57F：→ YellowTiger: 咖哩就是香料汁的意思 每个家庭都有自己的咖哩 09/18 00:53
58F：推 icemooney: 伦敦的印度料理很好吃，我第一次吃香料饭惊为天人 09/18 00:53
59F：推 pearnidca: 我OK你先吃 09/18 00:54
60F：→ Vladivostok: 咖哩=红烧。这样应该比较好懂 09/18 00:54
61F：推 oaoa0123: 台北有几家啊...google map找一找我觉得下限挺高的 09/18 00:54
62F：推 f92174: 这味道zer一下就上来了 09/18 00:54
63F：推 cat771126: 心目中台湾第一的印度料理是想想厨房 09/18 00:54
没吃到 扼惋！
64F：嘘 ashkaze: 烤饼好ㄘ 09/18 00:54
65F：→ ashkaze: ladoo 甜到中风 09/18 00:55
66F：→ Vladivostok: 想想关了啦，老板太操劳 09/18 00:55
67F：→ cat771126: 歇业後新开的夏花餐室应该值得一试 09/18 00:55
哇 这家超新 感觉可以去尝鲜
68F：→ RamenOwl: 台湾有几家印度料理还蛮好吃的，但适合好几个人分，之 09/18 00:55
69F：→ RamenOwl: 前吃台中的辛德里，一个人300多吃很饱 09/18 00:55
CP值爆高！
70F：→ icemooney: 台北的话吃过天母的番红花觉得不错，单价稍高。平价一 09/18 00:55
71F：→ icemooney: 点可以参考公馆的神灯擦一下 09/18 00:55
番红花感觉很精致
另外刚查是神灯搓一下啦 哈
72F：推 Shichimiya: zer一下味道都上来了 09/18 00:55
73F：→ RamenOwl: 师大旁边那家也蛮有名的 好像叫印渡风情 09/18 00:55
对！hook影片里的那家
74F：→ Muilie: 单点偏贵，但是套餐又要找人分 09/18 00:56
75F：推 smith0981: 高雄有几间印度餐厅是印度人开的，口味应该蛮正统的 09/18 00:56
76F：推 minoru04: 台南我都吃主厨帽 09/18 00:57
下次去台南玩的口袋名单！
77F：推 sunshinecan: 乾净又卫生 09/18 00:57
78F：→ minoru04: 烤饼是个好东西 我连吃韩式炸鸡都会买烤饼回来配 09/18 00:58
79F：→ RamenOwl: 除了咖哩之外，香料饭跟饢也都很好吃 09/18 00:58
80F：→ MAXcafe: 但它他们同一盘都同一种味道 09/18 00:59
81F：→ RamenOwl: 我是觉得别笑人家印度人啦，印度人在台湾开的餐厅比一 09/18 01:01
82F：→ RamenOwl: 堆蟑螂老鼠到处爬的面店乾净多了，还有人说那种地板桌 09/18 01:01
83F：→ RamenOwl: 子黏黏的老店才好吃，真不知道有什麽资格嘲笑人家 09/18 01:01
84F：→ oaoa0123: 现在连印度都要比台湾好了喔 好喔 09/18 01:02
85F：→ owo0204: 台湾路边摊用手下去抓料至少还会带个套== 09/18 01:03
86F：推 gox1117: 乾净又卫生 09/18 01:04
87F：→ laugh8562: 在台湾卖很贵 09/18 01:05
88F：推 hayate65536: 我印度菜偶尔一餐还可以，确实很好吃、香料令人赞叹 09/18 01:06
89F：→ hayate65536: ，但好容易腻 09/18 01:06
90F：推 ayubabbit: 台湾印度料理几乎都是在美食街之类的吧.. 09/18 01:06
91F：→ ayubabbit: 以前市政府捷运站附近有一家印度烤饭我也挺爱的 09/18 01:07
92F：推 jay920314: 乾净又卫生 09/18 01:07
93F：→ ayubabbit: 不过生意很差 疫情时就倒了 09/18 01:07
可惜 印度菜好像不太是大家主流聚餐的选项
94F：→ bluejark: 印度菜超强的 在他变成糊之前其实很美 09/18 01:07
95F：→ RamenOwl: 好喔 只会跟支那一样用干片贬低其他国家 就别怪被人说 09/18 01:08
96F：→ RamenOwl: 同文同种 09/18 01:08
97F：→ oaoa0123: 是你在贬低台湾吧?? 09/18 01:10
98F：推 howard1997: 台湾的印度菜都是开餐厅卖餐厅价吧 基本卫生总要达标 09/18 01:10
99F：→ oaoa0123: 讲中国不好要反观台湾 讲印度不好也要反观台湾 WTF?? 09/18 01:10
100F：→ howard1997: 通常再普通也是美食街等级 09/18 01:11
101F：推 ayubabbit: 说真的以台湾这种夜市文化 竟然可以嘴别人卫生 09/18 01:13
102F：→ ayubabbit: 有一种五十步笑百步 09/18 01:13
103F：→ jpnldvh: 不好意思 印度那做法连台湾路边摊看来都比较卫生 反观啥? 09/18 01:15
104F：→ jpnldvh: 那些手抓来抓去和印度蜜蜂都没在遮的 台湾我起码没看过 09/18 01:17
105F：推 ken1000: 印度菜好吃 但是在台湾找好吃的店吃就好不要去印度吃 拉 09/18 01:17
106F：→ ken1000: 到怀疑人生不划算 09/18 01:17
107F：→ gox1117: 没掺巧克力豆的油酥茶我可是不喝的喔 09/18 01:17
108F：推 ismwing0205: 这系列文真的一堆井底之蛙在自我高潮 不愧是同文同 09/18 01:18
109F：→ ismwing0205: 种 09/18 01:18
110F：推 laugh8562: 楼上有啥高见你叫说 少在那边屁话阴阳怪气的 09/18 01:20
111F：推 Blazeleo819: 找一家印度餐厅进去吃吃看吧，中国干片少看一点 09/18 01:20
112F：→ Blazeleo819: 当地环境卫生的确不佳，但料理本身是好吃的 09/18 01:21
113F：推 howard1997: 终於到了用印度卫生来反观台湾的一天了== 09/18 01:21
114F：→ jpnldvh: 有人说难吃吗 好吃和卫生本来就两回事吧== 09/18 01:22
115F：→ jpnldvh: 不是 是在讨论印度硬是有人要反观吧== 09/18 01:23
116F：→ qaz95677: 路边摊跟路边摊比 餐厅跟餐厅比才对吧 不过支那干片确 09/18 01:23
117F：→ qaz95677: 实不该看 09/18 01:23
118F：推 alinalovers: 跟支那一样（X） 09/18 01:23
119F：→ alinalovers: 这些人就是支那人（O） 09/18 01:23
120F：推 ifiamadj: 印度料理很棒，但卫生堪虑，去过印度旅游绝大多数因为吃 09/18 01:25
121F：→ ifiamadj: 喝後上吐下泻而极度厌恶这里XD，赤坂老师也是其中一个受 09/18 01:25
122F：→ ifiamadj: 害者说从此以後再也不会去 09/18 01:25
123F：推 h75311418: 为啥卫生不好突然反观呀 09/18 01:25
124F：→ oaoa0123: 啊所以到底为啥反观台湾 支那人是不是 09/18 01:26
125F：嘘 zizc06719: 谁贴抖音影片害我点下去 09/18 01:38
126F：推 s1129sss: 印度料理好不好吃我不好说，但台湾夜市的卫生绝对屌打印 09/18 01:39
127F：→ s1129sss: 度当地的摊贩，要反观台湾也找正确对象 09/18 01:39
128F：→ jpnldvh: 反观完再扣个支那帽子 标准套路 讨论印度怎的扯到支那我 09/18 01:43
129F：→ jpnldvh: 就没看懂 整天提是暗恋人家喔 09/18 01:43
130F：→ jpnldvh: 就算英文下去查看起来不也差不多 还是说英文就不是干片? 09/18 01:45
如果印度当地摊贩跟台湾当地的摊贩卫生比较
台湾饮食卫生宣导做了几十年了
平均水准应该台湾较好
当然台湾也有卫生水准很差的、
而印度也有卫生水准好的店家
大家应该都认同不要一竿子打翻台湾和印度摊贩跟餐厅
我想可能是两边主张看的重点不同
希望品尝到乾净卫生的美食和厌烦一竿子打翻全部的初衷应该是一样的！
131F：→ vans24: 乾净又卫生，参考一下 09/18 01:49
132F：推 greedycyan: 很好吃啊，印度长米配孜然咖哩真是一绝，偶尔就会上 09/18 01:50
133F：→ greedycyan: 印度餐厅一次，想到肚子就饿了，不过这是在台湾，如 09/18 01:50
134F：→ greedycyan: 果到当地卫生环境我会怕XD 09/18 01:50
哈 怪我半夜发了让人肚子饿的罪恶文章
135F：→ theskyofblue: 不知道哪家是第一 但各县市都有吃过会重复光顾的店 09/18 01:52
136F：→ theskyofblue: 基本上台湾印度料理没倒的都不会难吃 09/18 01:53
137F：→ theskyofblue: 经营几年以上的 09/18 01:53
看来是印度美食饕客！
138F：推 s7878945: 高雄有几间小餐厅不错吃，就是贵的要死，一份小小一碗 09/18 01:54
139F：→ s7878945: 的咖喱2-5百，烤饼另外算，不然就连锁的印度皇宫也不错 09/18 01:54
140F：推 heavenbeyond: 台湾美食是不是亚洲第一，这说不准。 09/18 01:57
141F：→ heavenbeyond: 但台湾洗肾率是亚洲第一，这是事实。 09/18 01:57
142F：推 fluffyradish: 印度料理好吃…烤饼加咖哩酱超赞，他们咖哩酱是自己 09/18 02:01
143F：→ fluffyradish: 调制的，还有玛莎拉咖啡，拉茶也很好喝 09/18 02:01
印度料理真的很有特色
144F：推 s8524567913: 印度料理超好吃，屌打台湾料理 09/18 02:05
145F：推 Ayanami5566: 肠胃要够好 台湾人已经被锻链到很强了 但印度人是 09/18 02:07
146F：→ Ayanami5566: 修罗模式 09/18 02:07
147F：推 Banrin: 人口密度高的国家，路边摊都有卫生问题… 09/18 02:09
148F：→ Banrin: 不管是印度或台湾 09/18 02:09
149F：推 lk90410: 养印度料理赞 09/18 02:10
150F：推 cmrafsts: 在德国吃过很好吃的tandoori chicken 09/18 02:12
※ 编辑: museangel (1.171.115.56 台湾), 09/18/2023 02:16:19
151F：→ a28200266: 印度料理台北一堆啊 很多都是印度或巴基斯坦来开的 09/18 02:16
152F：→ a28200266: 印度料理就香料千变万化 我也不懂西台湾整天笑他们干 09/18 02:17
153F：→ a28200266: 嘛 怎麽不想想自己街边小吃也是元素周期表 09/18 02:17
154F：→ a28200266: 天母就三家印度料理 芝山也是两三家 09/18 02:19
155F：推 xji6xu4yjo41: 我肠胃不好 吃了会痛整天 09/18 02:22
156F：→ z5536987123: 番红花好吃 家具很常去 09/18 02:25
157F：推 mayyogg: 中坜-Desi Spices Indian Restaurant、台北-巴雷巴雷印度 09/18 02:26
158F：→ mayyogg: 餐厅，这两家推，好吃不会拉 09/18 02:26
159F：→ RamenOwl: 上面一堆支那干片梗的你看不懂哪里有支那？ 09/18 02:38
160F：→ yoyun10121: 印度是你乱吃路边小店才会拉, 去稍微高档点的餐厅就不 09/18 02:42
161F：→ yoyun10121: 太会有问题了 09/18 02:43
162F：→ yoyun10121: 然後台湾的印度料理店和真正印度菜还是差很多啦, 那都 09/18 02:44
163F：→ yoyun10121: 口味调整过, 台湾的太咸太辣对印度人来讲=没啥味道 09/18 02:45
164F：推 JohnnyRev: 最顶而且卫生的印度料理在英国 09/18 03:24
165F：推 williammei: 印料最重要的大概还是能长期吃素也能感觉很好吃(O，就 09/18 04:06
166F：→ williammei: 像菠菜乳酪这类的。 09/18 04:06
167F：推 tiger870316: 印度的问题是街边小吃会出人命吧 09/18 05:01
168F：推 Elainacute: 味道zer一下就上来了 09/18 05:03
169F：推 sonic171717: 很多人对印度料理有很多偏见 09/18 05:07
170F：推 kikoman: 真正印度的东西华人都不能接受 甜点爆甜加上奇怪的香料 09/18 05:29
171F：推 ck326: 印度料理在欧美蛮受欢迎的，推文是... 09/18 05:46
172F：推 mashiroro: 那些香料味是真的很好玩，长到这麽大都没吃过的味道有 09/18 05:48
173F：→ mashiroro: 好几种，但要说好不好吃嘛...我宁愿吃泰越的XD 09/18 05:48
174F：推 ayaneru: 恒河肉 09/18 06:00
175F：推 CriminalCAO: 印度菜的变化性就比较少，就是大量香料，然後大部分 09/18 06:29
176F：→ CriminalCAO: 的东西都弄得稠稠一坨这样子。 09/18 06:29
177F：推 winiel559: 板桥玛莎拉 林口达卡 台中香料屋 都好吃 09/18 07:19
178F：推 kevin9709241: 台北有间巴雷巴雷 上次吃觉得蛮好吃 烤鸡充满炭香 09/18 07:19
179F：→ kevin9709241: 记得点汽水 加了孜然和黑胡椒 意外的很搭 09/18 07:20
180F：推 nyybos8812: 死亡玛莎拉兄弟们 09/18 08:10
181F：→ tsaodin0220: 我老板刚从印度出差回来 说每天烙赛 09/18 08:22
182F：推 kevinduh4: 强迫天择肠道细菌 09/18 08:27
183F：推 huckebein12: 在卫生餐厅吃才叫印度料理，在当地脏乱小摊吃的则是 09/18 08:36
184F：→ huckebein12: 窜稀料理 by 中国人 09/18 08:36
185F：推 bettybuy: 在印度吃过印度料理，拉茶很好喝，其他料理普普 09/18 08:37
186F：→ bettybuy: 印度倒是脏乱路边小吃莫名好吃 09/18 08:38
187F：推 WildandTough: 以前在清大吃过印度外籍生做的印度咖哩 我蛮喜欢的 09/18 08:43
188F：→ WildandTough: 现在不知道还有没有 09/18 08:43
189F：推 Freeven: 没有恒河水的印度料理我可是不吃的哦 09/18 08:51
190F：→ k078787878: 认真说去日本吃印度菜超赞 09/18 09:27
191F：推 lightmei: 印度路边小吃影片很好看但不敢吃 09/18 09:38
192F：推 cheng31507: 之前住日本的时候吃印度人开的印度料理 超级好吃 09/18 09:40
193F：推 pponywong: 拉脱肛市的小吃吗? 09/18 09:55
194F：推 AmeNe43189: 台中的饪室，之前吃过蛮好吃的 09/18 09:57
195F：→ longkiss0618: 乾净又卫生 09/18 10:04
196F：→ Mystiera: 咖哩是大英国协孟加拉人发明的哪是印度料理 09/18 10:30
197F：→ Mystiera: 以前以为香料屋很好吃，结果到了北爱随便路边小店一吃 09/18 10:33
198F：→ Mystiera: 才知道妈的原来井蛙是这麽回事 09/18 10:33
199F：推 sulaman: 咖哩不是日本料理吗？ 09/18 10:56
200F：推 neroASHS: 不追求百分百正宗的话去第一世界国家找印度人开的餐厅 09/18 11:56
201F：→ neroASHS: 比较不会拉肚子 09/18 11:56
202F：推 skuderic: 乾净又衞生 09/18 12:52
203F：推 badend8769: 居然有死忠印度粉觉得印度卫生 09/18 14:09
204F：→ HinaGikuYanG: 印度就是看起来各种食物，结果味道通通都一样 09/18 14:47
205F：推 NICKSHOW: 在台湾餐厅吃过一次印度人开的 我觉得偶尔吃不错啊 09/18 15:14
206F：→ NICKSHOW: 太常吃可能就有点受不了了 09/18 15:15
207F：推 smallopen: 伦敦的印度咖喱真的神，迷上之後出国都会找印度料理来 09/18 16:07
208F：→ smallopen: 吃，台湾没吃到好吃的印度料理，欢迎推荐 09/18 16:07
209F：推 iwinlottery: 要去英国吃 越南菜要去法国 09/18 17:08
210F：推 ulyssesyo: 第一次吃印度料理(烤饼+咖哩配饭)就真心觉得 09/18 17:32
211F：→ ulyssesyo: 好吃，在台南育乐街上 09/18 17:32
212F：推 k798976869: 香料=复杂 会做的就好吃 09/18 17:45
213F：→ k798976869: 不会做的就很怪 09/18 17:46
214F：→ exile4sih: 不是在印度料理的印度料理应该就ok了 09/18 20:26
215F：推 tony3366211: 恒河水调味料，恶恶恶 09/19 08:10
216F：推 jhshen15: zer一下味道就上来了 09/19 10:49