作者jsports1 (此时不抬更待何时？)
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标题[闲聊] 有没有关於台湾女仆咖啡的八卦？
时间Sun Sep 12 14:21:41 2010
刚才在food板看到一篇台北某女仆咖啡的负评 心中有几个问题
不知道C洽有没有神人或是强者我朋友能解答的
1、首先呢 台湾现在经营的几间女仆咖啡或是类似店家
经营者都是些什麽样的人呢？ 是热中此道者 或是觉得有商机的生意人？
以我个人无根据的推测 似乎还是以前者的可能性较高？
毕竟这东西在台湾实在小众到不行 甚至多数人还带有非正面的看法
要说能赚钱 对我这个小市民而言 总觉得不太可能 当然这只是我的推测
不知道有没有神人能推翻我的说法？
如果是热中此道者 真的会坐视自己开的店变成这样？
承上 老实说呢 这类店家我个人只去过一次 感觉不算好
我所听过的评价也是以负面居多 而综合我所听过的说法
总归一句话就是 「无专业性可言」 不但不像咖啡厅 更跟女仆店搭不上边
当然啦 理想跟现实总是有很大的差距
如果真的是老板们热血有余而执行力不足 这我也是能理解的
不知真相究竟为何呢？
2、其次 这类店家中的女仆 到底是如果招募的呢？
以我个人无根据的推测 在台湾要找到适当的人选 透过一般徵才管道
似乎是不太容易 因为这个行业所需要的专业技术……只能说是很特别
如果是原本对毫无涉猎的圈外人 只怕是很难理解这行是要干嘛？
店家又如何能找到适合的人选呢？
如果招募到的人员对这行理解有限 更谈不上有认同感
除非店家有相当完备的职前训练(这……个人觉得在台湾是不太可能的事)
那对於成功与否有九成九决定於人力素质的女仆店而言 说是确定失败了也不为过
3、再更具体的问 有人知道女仆们、或是执事们的薪水是多少呢？
很简单的道理是 女仆们的薪水 绝对不可能比一般餐厅的服务生来得低
不然除非是对店家提供的 那普遍说来品质不怎麽样的COSPLAY服装有兴趣
否则人家何必自找麻烦干这行领那100元左右的时薪？
听说有某家执事店在人力网站上的徵才条件中载明薪水是95到120
如果这是真的 那能找到合适的人选 实在也挺不容易的
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.2.240
1F：→ arrakis:简单一句话:抽到极端值 09/12 14:32
2F：→ arrakis:现在在台北地区的任何一家都可以把这间打脸. 09/12 14:33
3F：→ arrakis:虽然他们以前算是不错的. 09/12 14:34
4F：推 m3jp6cl4:以前真的算是不错，但现在没倒还真是神奇就是w 09/12 14:36
5F：推 soem:以前不错是萌萌还在那时候吧.. 觉得没倒很神奇 +1 09/12 14:38
6F：→ arrakis:根本是神蹟! 09/12 14:39
※ 编辑: jsports1 来自: 111.248.2.240 (09/12 14:39)
7F：→ arrakis:对了, 板众里面有正在筹画开店的人, 看他有没有看到这篇 09/12 14:42
8F：→ arrakis:以来客率而言, 在台北火车头附近那两家都颇稳 09/12 14:43
9F：→ arrakis:台南跟高雄那边的店也都好多年了. 09/12 14:43
10F：推 leoliao13:昨天才去餐车吃过...那篇的气氛很好XD 09/12 15:03
11F：推 leoliao13: 那边 0w0 09/12 15:22
12F：推 satousei:火车头是什麽地方 09/12 16:13
13F：推 PsycoZero:...台噢，意为车站 09/12 16:15
14F：→ PsycoZero: 语 09/12 16:15