https://x.com/i/status/2076260281311969457 怎麽一直出现撕面包的文 我没看 来大谈面包 这种软烂面包质感 分两个可能 一个是没烤熟 俄罗斯的传统大列巴(酸面包) 因为很大可能烤得不均匀 还有点面糊没全熟的感觉 另一个可能 日式面包 汤种法 那个汤是热水的意思 面粉加水 加热糊化 做出来的面包质地会比较湿软 更符合常吃米饭的日本人的口味 以最近很多人贴的那个红毛穿空手道服说自己非处的那张图来说 应该是作品本身加入日系风格 大概是汤种面包吧 --

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