作者luckydanel (小豆子)
看板CYUT
标题[食记] 老张牛肉面
时间Fri Apr 20 01:46:48 2007
话不多说,马上为看倌们献上热呼呼的食记吧!
在板上看到「老张牛肉面」老店新开,想说很久没吃过牛肉面了,也来嚐试一下
在残酷的第九节(!?)下课後马上就跟同学一起去该店用餐。
进店门後,觉得里头的摆设都好新,老板娘就很亲切的过来招呼我们~
当然是先点了牛肉面罗!然後点了些小菜,我们那群饿鬼总共点了
小黄瓜、牛筋、皮蛋豆腐、鲁蛋+海带,还有一份我认不出来的小菜…应该是脏类的
牛肉面的汤头真的很棒,我完全没感受到油腻的感觉,面条是那种骨溜骨溜圆圆的
那种(我也不会讲那是什麽面条 - - )
重点的牛肉,好大块啊!而且有吃到带筋的,而且很好入口
再来是小菜部份,我觉得比较值得提的是「皮蛋豆腐」
其实也只是普通的皮蛋跟普通的豆腐而已,不过店家在摆盘的用心,真的让我感受到了
老板有先把豆腐做「切片」,豆腐一片一片的,不像一般的印象就是皮蛋对切然後放在
豆腐上头这样,这方面的小小用心,一口一片豆腐,很棒!整个就是加分 XD
再来是老板娘好热情,因为我们有喝啤酒,老板娘是先过来问说我们满十八岁了吗?
我觉得这个真的是有在为这家店打名声,觉得有为自己所贩售的商品负责,而且老板
娘还请我们一盘豆子(我忘了那个叫啥豆了 ="=),说要请我们,要给我们当下酒菜,超
赞的啊!
後记:
在上菜的时候,好像老板娘还另一位丫姨都会叫我们「少爷」 = =|| 少爷您的面~
我们整个就是受宠若惊,第一次被人家称呼少爷咩...
然後结帐的时候老板娘也没跟我们拿零头,第一次外食遇到不拿零头的店家的 :D
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◆ From: 163.17.22.34
1F:推 R0SSI:(事实上原PO是老人) 04/20 18:58
2F:推 luckydanel:一皿一 04/21 00:31
3F:推 dreamerXYZ:今天我也去吃了 皮蛋豆腐真的不错 老板娘很热情 04/22 22:32
4F:→ Hotpepper:所以该叫原PO「老爷」!? 05/03 16:55