佬地方牛排 地址：桃园县中坜市环中东路648号 (金山鸭肉隔壁隔壁隔壁) 电话：03-4610658 营业时间：11:00~21:00 用餐时间：2011/4 没想到还不错吃 @@ 所以没带相机去 http://loshen.pixnet.net/blog/post/29033649 (本篇为手机拍图) 这家之前要去吃潮肉烧烤的时候，正装修准备开幕 後来在PTT中坜版看到有网友提起，我也想去尝试看看 某天晚上就临时起意拉了阿闪去吃这家 刚到门口的时候，发现店里一个人都没有 本来在犹豫该不该下车进去吃..XD 但想说网友的评价还不错，就鼓起勇气走进去了 这家很有趣，有咖啡饮料喝到饱，一些小点心无限供应 而且他店里的桌子，居然是用裁缝车...而店里的灯蛮多是水晶灯 讲实话，这装潢一点跟平价牛排不太搭调阿 佬地方的单价比夜市牛排的草地人、川品略贵 上面价格还在我能接受的范围内 我很贪心，点了鸡腿排+6分熟牛排，他的牛排可指定熟度跟酱料，倒是不错 阿闪看我点了双拼，就很自动的点了猪排，一次点足三种基本盘！ 这家店的基本上看得到的东西都是无限供应 我去的时候虽然店里没有半个人，不过该有的还是都有喔 爆米花爆的不多，冰淇淋是巧格牌的 看起来挺好吃，但我最後却没办法吃冰(後面会说明) 比较神奇的是除了一般牛排店会有的玉米浓汤外，佬地方居然还提供药膳鸡汤.. 到牛排店好像喝玉米浓汤是一种习惯一样 这家店的玉米浓汤料还算多，喝得到火腿、玉米跟一些蛋花，不过味道偏甜 反而是药膳鸡汤喝起来很清爽，似乎有羊奶头的味道在里面 味道甘甜甘甜很顺口 在汤品旁边摆放的，是切片杨桃以及小番茄 上面还有素食的小米果，阿闪有吃，他说还不错 我比较惊讶的是一般平价牛排店蛮少会准备水果的耶 他杨桃看起来切得不错，但我忘了装来吃啦！ 另外在水果旁边还有一盘小菜，今天准备的是豆干 这个大溪豆乾味道还不错， 本身吃起来软软的，味道也OK 然後饮料机是正牌cola，另外也有雀巢的水果茶 不想喝冷饮的话，也有提供伯朗咖啡机以及茶饮可冲泡 烤面包机旁有涂好酱料的香蒜面包及白吐司，甜沾酱有花生及草莓 它的香蒜面包味道应该是自己调的 第一次吃的时候，觉得奶油跟葱、蒜的味道搭配还不错 烤第二次时，不知为何那香蒜沾酱很辣，而且是吃完後嘴上隐隐浮出的辣... 就觉得很普了 他的牛排酱料也是自取式的，放在烤面包机旁边 需要就请自取这样 由於店里只有我跟阿闪两个客人，点的排餐也以很快的速度上桌 看到铁盘旁边正在滚的泡泡了吗？光是「铁盘够热」这点就已经及格了 接下来当然就是看他的肉如何噜！毕竟我是来吃牛排的啊！ 他的这个双拼牛+鸡排要价不斐，要270元新台币 但他的铁盘上来时，我有吓到 他的牛肉真的蛮大一块，而且从旁边看就觉得颇有厚度 阿闪的猪排也随後上了，瞧这铁盘也是滚烫烫 这种热烫的铁盘才是牛排王道啊！ 而且要赶快翻那个荷包蛋，免得过熟就不好吃 他的牛、猪排都挺大块的，而且蛮厚实 从颜色就能明显分辨牛、猪排 从外观也感觉这肉还不错 比较惊喜的大概是，我还在拍照的时候，阿闪吃了一口猪排，瞬间眼睛就亮起来了 他说他的猪排肉很软很嫩，吃起来非常好咬，而且没有奇怪的味道 我半信半疑的切了块牛肉，也发现真的很嫩很好咬 要求的六分熟，虽然不是整片牛排的熟度都一样 但大约8分熟的地方吃起来也不硬，而且我点的牛排很有肉汁喔！ 缺点是少了点牛肉的香味在 而猪排牛排的厚度都比夜市牛排来得厚一些 吃起来肉的品质也好些，起码整块猪排是类似整个猪里肌肉下去煎的 肥肉也没有那麽明显 而他的鸡排比起牛、猪排算是比较不起眼的 他的鸡排吃得出有淡淡的蒜味 不过调味比较清淡，而且被牛肉的味道压下去了 吃了半块牛排，我就快饱了，阿闪还拿他的半块猪排给我 最後把肉吃完之後，整个肚子好撑 完全忘了店里还有冰淇淋可以吃、饮料可以无限续杯 我跟阿闪边吃边说下次想吃夜市牛排类的话，会再来这家 只要回家他没拉肚子，这家就可以再访！ 总结： 我个人觉得这家厚切牛排还不错耶！ 我觉得他的猪排超好吃的，阿闪则觉得牛猪都不错 而且很难得回到家後，阿闪完全没有拉肚子的倾向，看样子肉品不差 之前阿闪吃新明夜市的大夜市牛排或是草地人(虽然爱吃，但阿闪每吃必拉XD) 回去肠胃都会不舒服 店里的饮料还是正牌可口可乐系列，咖啡又是伯朗咖啡机(不过豆子味道类似重烘培豆， 我喝了会头痛)，还有小水果可以吃 这样的价格不建议点双拼，双拼价格有点贵，但以单点150的价格来说我还会再来吃 --

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