作者LittleMarten (小貂)
看板CYCU_Talk
标题Re: [美食] 柏德广场 艾蕾蒂蛋糕专卖店
时间Tue Feb 15 22:58:39 2011
答应大家的食记来啦
部分内容和上一篇文章重覆唷
图文并茂网志版:
http://blog.yam.com/marten/article/35110593
=======原文转载分隔线======
艾蕾蒂法式幸福甜点屋 - 「迷情格蕾丝」四寸蛋糕
最近迷上了Groupon-like的团购网站
这个就是因此而产生的食记XD
上学期末提 proposal的时间,依照惯例,硕一会为审查委员准备一些点心。
通常是买85度C的蛋糕和咖啡啦,不过今年因为学妹说柏德广场内开的新蛋糕
店不错,所以我就差遣(?)他们去买来尝鲜看看。
店面位置在实践路柏德广场内,以前的魔力水壶爆米花。
买回来真是惊为天人,因为蛋糕盒子很漂亮, 价钱也很"漂亮" 0.0
平常在85度C, 一块蛋糕约$60就不错了吧?
这边竟然要$100...@口@
不过捏,这边因为很快就被吃掉了,所以我没拍到照片XD
印象中就是上图中间,夹层有草莓的那一款。
不过因为蛋糕盒子超超超漂亮梦幻的,所以我打算有机会再去买椟还珠(?)。
外带盒子有多美哩!?请看真相:
你看看!整个盒子完全都是浪漫梦幻的经典元素:白色、粉红色、蝴蝶结。
而且我试过了,它放在办公桌的抽屉内高度刚刚好,可以拿来整理抽屉A_A。
还有,这个红色圆球是怎麽回事?没见过长得这样的蛋糕啊!
虽然一个要价$250的确挺贵的,但是想到哥哥爱吃草莓,便想买给他试试。
然後我也有漂亮的盒子A_A,一箭双鵰哩。
当然啦,有做过手工的人就知道,真正贵的还有手工和技术哩,
看在这个蛋糕造型这麽特殊的情况下,我就冲下去啦!
到了预约拿蛋糕的现场,店舖内整个门庭若市,
看来虽然开幕不久,已经声名远播罗。
只是我也在现场看到很令人伤心/开心的事情...
此款「迷情格蕾丝四寸蛋糕」,原价$480,Groupon价$250。
但是2011年03月某日之前,情人节特价$315啦!
嗯...还是有省到一个便当钱啦...
再来先看几张网页宣传照
有没有很神奇、很可口的样子?>ω<
蛋糕上端是草莓加玫瑰花瓣,表层鲜艳的红色外衣是「主厨特调玫瑰覆盆
子酱」(覆盆子酱还是法国来的勒),内馅是蛋糕、新鲜草莓和法国来的鲜奶
油。呼呼好厉害的样子...@@
当天因故不能参加蛋糕开箱的过程,所以以下是哥哥拍的照片:
首先是让我赞不绝口的外箱,实际上纸质摸起来很厚,应该可以在我抽屉待
很久吧...
打开了!看得到不管是蛋糕还是外盒都相当的厚实!
(应该没有人想听我介绍外盒吧囧)
不过捏,蛋糕外观好像和卖场图长得不太一样...
仔细瞧瞧,原来是最上层的香草叶子枝条在运送途中滚到旁边去啦!
把蛋糕拿出来就看得到啦!这个枝条说实话看不出是什麽植物啦,不过它应
该是草莓的好朋友吧,毕竟都是红色的就不好看罗。
加入蛋糕切刀给大家当作比例尺...
这个蛋糕说大不大,但是说小也不小唷!
如果不是嗜吃甜食的蚂蚁人,可能还是要两个人一起分享才不会太饱,难怪
要当作情人节的主打商品!因为爱的精神就是『分享』嘛~
切下去之後,很快的就只剩下一半了!=口=
抱歉刀工不是很俐落哩,没办法切的像卖场图一样好看。
可以看到玫瑰覆盆子酱外衣相当厚实,跟官方照有过之而无不及。
内线果然有三层蛋糕和两层草莓,整体上来说跟商品照片是一模模一样样的!
最後以哥哥的食用心得作结(括弧内是材料):
「外面那一层很好吃
有覆盆子的酸味 还有玫瑰的香气 (天然玫瑰露+法国产覆盆子酱)
奶油也很棒 (法国来的AOC产区鲜奶油)
蛋糕也很棒 (香草舒芙蕾蛋糕)
但是最期待的草莓确很普通 XD (... 新鲜草莓?XD) 」
店名:艾蕾蒂法式甜点
电话:03-4661911
地址:中坜市实践路225号-3 (柏德广场内)
营业时间:
星期二~星期五 11:00~22:00
星期六~星期日 11:00~23:00
每周一休息
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.135.101.113
1F:→ loshen:我跟你说 我也买了 但照片你拍的比较漂亮XD 上面那植物 02/16 10:35
2F:→ loshen:我跟同事一致认为外观长的像香菜(逃~) XDDD 02/16 10:35
3F:推 p4574781215:他是法式甜点店,价钱口感是不能跟85拿来比较的 02/16 11:16
4F:→ p4574781215:而且大中原地区开了家像样的甜点店,真的大家可以去试 02/16 11:17
5F:→ p4574781215:试,蛋糕上的夜子好像较萝卜叶的样子,可以吃,而且真 02/16 11:18
6F:→ p4574781215:的有淡淡的萝卜味,还推他们家的可丽露唷 02/16 11:19
7F:→ loshen:应该是大中坜地区终於有甜点店了 :) 02/16 11:32
8F:→ LittleMarten:原来是香菜叶和萝卜叶呀...(笔记) 02/16 12:18
9F:→ LittleMarten:我一口都没有吃到QQ 一定要找机会再去买来尝试啦>"< 02/16 12:22
10F:→ LittleMarten:对了,和85比较只是因为平常都给委员买85而已啦XD 02/16 12:26