作者loshen (我是洛轩)
看板CYCU_Talk
标题[食记] 中坜中原 ORIS CAFE(陶锅咖啡等
时间Tue Jan 18 23:28:13 2011
锅走精致风
http://loshen.pixnet.net/blog/post/28091751
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ORIS CAFE
地址:桃园县中坜市大仁五街
电话:03-4366568
营业时间:不明..(听说12点开?但上周经过几次中午都没开是?)
周二公休
其实很久没经过大仁五街了
这家店的前身是曼谷客,很可惜的曼谷客做没多久就倒了
换新的店家,有网友推荐过
就忍不住来尝鲜看看
店里的装潢跟之前曼谷客其实差不多,这边就不多说
他的菜单是自己做的,挺可爱的
我只拍了重点的暖暖锅菜单
以及看起来很诱人的蜜糖吐司系列(限下午2点後开卖)
当时去到店里,店员马上就拿了水
那几天天气很冷,当摸到水瓶的温度时觉得超感动的拉!
店家提供的可是暖呼呼的温热水呢!
我跟同事分别点 香草牛奶锅及义式番茄锅
点完口味後,就是选择肉,有猪肉跟牛肉可选
因两个人都爱尝鲜,就猪肉牛肉各1噜!
点餐之後要稍等一下才会上菜(陶锅咩~)
先上的是同事的番茄猪肉锅
锅的汤底看起来就十分爽口
有跟同事交换喝汤,喝了一口觉得番茄锅果然很清爽
带点番茄酸味,颇有义大利面的红酱味
旁边有附厚片切块的土司丁,是要沾取锅底浓汤用的
不过这吐司咬起来口感不太好,虽然看起来很酥脆
但实际上却软软的,不太好吃
至於内容物,走的是比较高级一些的火锅料
除了简单的蔬菜外,像是有一种鱿鱼丸,是真的吃得到鱿鱼肉的
但整体料偏少,比较适合食量普通的女性朋友们
牛奶锅比起番茄锅,味道浓郁多了
他的汤底应该是用现成鲜奶下去熬的
少了一种奶油味而多了鲜奶自然的香
比起起司锅较不容易腻口
由於汤底偏白酱感,吃到最後还是稍稍觉得腻些
而肉的话,应该都是现成火锅肉片
我建议点猪肉,我点的牛肉口感明显硬很多,同事的猪肉比较好吃
点锅就有附赠珍谷饭(DM上写可吃到饱)
比例上还是白米占9成,但多少带点谷物
吃起来感觉养生很多
而且米粒粒分明,口感软中带硬,个人觉得蛮好吃的
最後是附赠的饮料
我点的是咖啡,没想到上来很大一杯(就是大一些的马克杯)
而且是算很有诚意的研磨咖啡
以120的价格还附赠这样一杯,真的是太有诚意了些
总结:
个人觉得ORIS CAFE的陶锅走精致风
适合食量普通的人去吃
店里感人感觉还颇舒服的
可惜开店时间不明确
上礼拜扑空两次,似乎中午都没开了?
建议要去品尝的人,去之前先拨个电话问是否有开店比较好喔!免得扑空
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.147.5
※ 编辑: loshen 来自: 114.45.147.5 (01/18 23:28)
1F:推 tine780716:店家现在是说 因为他们的料都现买的 所以怕来不及备料 01/21 00:21
2F:→ tine780716:改成下午两点後才开店 然後据我所知 不是礼拜二公休 01/21 00:22
3F:→ tine780716:公休时间好像不太一定 01/21 00:22
4F:→ loshen:对 他开店时间真的太随性了 很难抓 公休日是因为我周二 01/21 10:20
5F:→ loshen:打去问有没有开 他跟我说公休@@ 我才key上去的 01/21 10:21