作者bigbluebear (大熊比较懒)
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标题[食记] 中坜 缅甸风味馆
时间Sun Nov 8 01:55:37 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: bigbluebear (大熊比较懒) 看板: Food
标题: [食记] 中坜 缅甸风味馆
时间: Sun Nov 8 01:53:45 2009
餐厅名称:缅甸风味馆
地址:桃园县中坜市力行北街121巷1号
电话:03-466-1482
营业时间:10:00~20:00
每人平均价位:50
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
推荐菜色:鸡腿饭
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/bigbluebear/16378110
昨晚友人突然跟我说有一家鸡腿饭很好吃
我犹豫了一下
其实 我不怎麽爱吃鸡腿= =
每次吃鸡腿都要吃到雌牙裂嘴~而且有时候没煮熟腥味好重
这时候~鬼姊的一句话 成为了压倒我的最後一根稻秆
[这边的鸡腿饭是只有礼拜五 才会卖喔]
嗯??这麽说就是传说中的私房菜?
那我一定要吃呀!!
--心得开始--
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722129&p=0
这家店 看外表 真的不会让人感觉有什麽珍味
在中原国小旁 高记豆花附近的巷子内
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店内的饮料跟汤都是无限量供应(饭似乎也是?)
这个策略似乎在中原学区来说相当重要
不过当我看了菜单....心头总是有点不安
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722134&p=5
这价格好像蛮便宜的....
便宜~对有些人来说是一种利多的象徵
我思考的方向比较不一样
羊毛出在羊身上
这麽低的价格~相对的有可能降低食材等级或料理的精致度进而减少成本
当我还不断苦思这间店怎麽营运的时候~
我的鸡腿饭来了(不在菜单上 75块)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722130&p=1
呜喔!!
看来这家伙实力相当雄厚呀~~
来个断面秀看看有什麽料吧
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722131&p=2
OH~MY~GOD~OH~MY~GOD~~!
筷子夹下去我就知道这个鸡腿非同小可
非常嫩 筷子轻松上演骨肉分离记
虽然卤到透彻 鸡肉本身的甜味却没有跑掉
带着香料一点点刺激的口感
看来要多配两碗饭了XD
这饭也不简单
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722133&p=4
论营养价值来说~
这盘应该是妈妈们给小朋友准备营养午餐时的标准
米是用长米 口感比较蓬松 不像台湾米的黏
配菜的处理也不马虎
这碗鸡腿饭~~实属难得的美味
看看友人点的椰香面吧
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722137&p=8
这角度看过去似乎不太有震撼力
换个角度再来一次
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722136&p=7
喔喔喔喔喔喔!!!这画面真的让我好震惊呀!!!!!!!
因为里面有香菜呀!!!!!!!(逃) PS.香菜芹菜是我的过敏原!!!!!
唉~看来这碗我无缘品尝了>"<
只好从友人口中得知这碗面好吃与否
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友人说
算蛮大碗的 一个学生一碗应该绝对够
重点是 这碗面的用料实在
价值50块
却放了满满的料在里面
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722139&p=10
鱼丸跟肉羹的嚼劲不错~不过让人比较想一口嚐的是它的汤
椰香的味道很浓 但是某些人可能会不爱
在中原地区这种汤头真的不多见
有点可惜的是面本身就是一般的油面~口感普通了点
看友人吃的一脸超爽的...料真的实在
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bigbluebear&b=50&f=1522722140&p=11
老板娘途中有招待ㄧ碟腌菜埔
让我怀念以前香君的菜埔呀~~~~>"<
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口感偏软一些
味道偏淡~不过黑豆提味的效果不错 很下饭
--总结--
中原地区的料理都偏向中 日 韩 泰这几类
难得有南洋料理的口味能够这麽独特不突兀
只是这家的地点真的是有够偏僻的....要不是鬼姊住附近才知道这间店
或许我一辈子也不会进去吃
在吃完这次有种强烈的感觉~
我要"全制霸"这家的菜单!!
所以过几天再去吃吃看吧XD
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~摄影、赛车、旅游、美食,是我的生活~ 我用影像纪录我的生活
大熊比较懒
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◆ From: 61.57.96.218
※ 编辑: bigbluebear 来自: 61.57.96.218 (11/08 01:54)
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3F:→ Rokyo:还好我刚吃完...... 11/08 02:27
4F:推 owenabc123:这家东西好吃 老板娘人又很亲切喔! 11/08 02:47
5F:推 kobe90043:老板娘很亲切 料好味美 下次还要去 11/08 11:29
6F:推 evenmoreee:好吃! 11/08 14:35
7F:→ evenmoreee:在里面看过老板娘的儿子也在吃,所以我对他的卫生很有 11/08 14:35
8F:→ evenmoreee:信心喔!! 11/08 14:35
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12F:→ p7w636:粉贵 11/10 01:32