有图有真相无音乐网志版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/25246652 --------------以下全文复制网志内容-------------- 地址：桃园县中坜市实践路255之13号 电话：03-466-6275 这家餐厅在我小大一的时候，我曾经吃过(long time ago...) 不过这家餐厅的餐点并没有让我留下深刻的印象，甚至连他几时消失都不清楚 前阵子在PTT上看到有网友说这间餐厅又重新开幕了，而且还颇推荐的 嘿，说巧不巧，办公室的同事们也在某次聚会中吃到这家便当还大力推荐呢！ 害我也心动了起来 恰好今天晚上突然很想吃咖哩鸡腿饭，就拉了男友去尝试看看啦! 我们去的时间其实有点晚，大概是八点快半了 不过幸好还有营业 老板娘很客气的先拿了菜单给我们点 我点了网友推荐的红咖哩鸡腿餐$105，我男友则点了糖酢排骨$80 目前有优惠活动，因此实际的金额为价目表上的再减10元喔! 而冰箱的可口可乐、雪碧，只要再加10元就可享用一瓶 汽水都是正牌的，也算划算 柜台旁边有两个饭锅跟调理好的猪油酱汁，淋在白饭上就可变为好吃的猪油拌饭 台子最右边有自行取用的碗、筷，可自行选择要使用免洗的还是不免洗的餐具 除了猪油拌饭外，也有热汤跟茶可无限取用 因为现做的餐点要稍等，我跟我男友都先装了些猪油拌饭吃 除了猪油外，里面调配过的酱油汁还不错 搭配白饭真的是相当美味，会让人忍不住想吃好几碗 可惜的是饭有点偏软，米粒稍微硬一点会比较有咬劲 接下来，男友的糖酢排骨餐上了 老实说，看到这样的小菜「量」 虽然有5样，不过每样的份量都挺小的 整体摆盘走精致路线，外面动辄2百元上下的简餐店差不多 这盘小菜是牛蒡丝跟炒肉丝 一般的简餐店的小菜通常是豆干炒花生或是腌豆子之类的 八佰半的五样小菜里居然有炒肉丝耶XD 炒肉丝的味道还不错，肉丝还颇嫩的 而牛蒡丝也不会太甜or太咸，蛮下饭的 接下来两盘炒青菜就比较普通 不过我爱吃炒软的高丽菜，因此还蛮对味的 另一盘好像是炒小油菜，味道就有点偏咸 最後一样是荷包蛋 蛋是全熟的，上面有淋酱油膏+辛香粉 直接单吃会有点太咸&辛香粉的微辣 整体来说 我觉得味道上比一般自助餐店或是便当店口味上精致一些 可惜是小菜冷了，因此有点偏油&咸，但配上白饭就OK了 而主菜的部份，表现可说相当好 每块无骨的排骨都先炸过了 口感相当嫩，但他的嫩并非是敲打出来的嫩喔 是排骨在炸的时候，时间拿捏的刚好的那种柔嫩口感 肉质相当新鲜，咬起来微微的肉汁也很鲜甜 搭配上糖酢酱相当下饭 而且排骨已事先去骨，加上肉的厚度不薄 光主菜，我就觉得这个餐点很超值 具有一般便当店的价格，却有简餐店的精致 不过sauce对重口味的我来说有点太淡，我认为要再酸&甜一点才会更好吃 但对淡口味的我男友而言，他认为是相当合味的一道餐 接下来就是我的红咖哩鸡腿啦 (因鸡腿现炸要等约10分钟，若不能等的人千万不要点这道菜) 鸡腿很贴心的切成易入口的大小 而且跟排骨一样，都已经去骨了 外皮看起来很酥脆，但因上面有大量的红咖哩酱汁 炸过的鸡皮吸收了咖哩酱汁後，咬起来就感觉不太到炸过的酥脆，甚是可惜 鸡腿咬起来一样超嫩的，吃得出是很新鲜的鸡腿肉 而红咖哩在刚开始入口的时候，我有吃得出来很淡的辣味 不过再吃第二口就感觉不到了 八佰半的红咖哩是印度的红咖哩酱，跟泰式的不同 有些微的辛辣，再搭配咖哩的辛香，个人觉得相当不错 总结： 个人觉得，若用便当店来看待这家店，一定会认为菜太少吃不饱 若是用简餐店的精致度来看，以这样的价格来看，C/P值颇高 虽然小菜部分有些油、没有简餐店可任选的饮料 小菜看起来量虽不多，不过我吃到最後竟然超饱的 可能是主菜的分量颇多的关系，也或许是猪油拌饭太好吃了XD 以主餐的味道与分量来说，真的很不错 是我跟我男友都会再去吃的一家好店XD -- 朋友的手足保养馆开幕噜 欢迎大家参考看看唷! http://zerochang.pixnet.net/blog --

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