作者loshen (遇到自以为是的神经病= =)
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标题[食记] 中原 菈其德平价义大利面店
时间Sun Jun 21 19:34:30 2009
有图有真相网志版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/24424011
菈其德lucky day 平价义大利面
地址:桃园县中坜市三和一街36巷1号
电话:03-438-4387
营业时间:11:00~21:00
地图可参考店家名片(网志有图)
这天中午刚好要外出吃饭
想起中坜板上最近有人推荐这家平价义大利面店
这家平价义大利面店,我也观察过一阵子
毕竟开的地点不是很好(人潮较少),不过也在那个位子撑了许久
於是就兴起了念头去吃看看啦!
一跨入店里,马上就有一个很亲切的店员招待
店里生意还不错,坐了两三桌,还有人外带呢!
我看了一下菜单
她的茄菇海鲜感觉还不错,不过我怕他会加一些奇怪的海鲜(ex:孔雀蛤)
先问了店员,发现只会有鱼or花枝类的,我就安心的点了
茄菇海鲜$88
而且是红酱口味(I LOVE 蕃茄)
目前套餐都会附赠浓汤、面包、红茶无限畅饮,而且都只要88元
不用一下子,浓汤就先送上来
看到浓汤时,有小小惊喜一下,至少汤底不是用太白粉勾欠的那种
嚐了一口味道,还不错,不过有点过咸
(夏天的汤很容易就煮过头变得太咸)
以88元附赠的浓汤来说,算中上等级
若不是太咸,应该分数会更高点
而红茶部份就比较普通
有甜味有茶味
不会因为无线畅饮就故意调很稀,还算有诚意
不过喝完也就忘了有什麽特色XD
就是一般的红茶
接下来是大蒜面包
看得出来这款面包,应该是店家有特地去买法国面包回来切片再抹酱的
面包烘烤过後,吃起来会像是饼乾的口感,酥酥脆脆
沾上店家提供浓汤很对味
不过大蒜面包的抹酱用得不够好,蒜香都没有出来,味道也不够
建议大家拿面包沾浓汤吃XD,个人觉得比较好吃
最後就是主菜拉!
看起来还蛮丰盛的
有几片杏苞菇、1尾虾、1块花枝、1个小章鱼、3个蛤蛎
首先,我吃义大利面一定会先嚐面条
没想到这家平价义大利面店的面条煮的还不错!
软硬适中,而且还有点弹性,不错不错
酱料的部份,这家的红酱比较水,可惜面条跟酱汁的味道有些分离
如果能再闷一下,让面条吃进味道会更棒一点
接下来是我觉得非常赞赏的蛤蛎!
虽然才3颗蛤蛎,不过店家很厉害,每颗蛤蛎都煮得恰到好处
跟春水镇有得比,每颗都充满汤汁
(不像我上次去的幸福食堂....蛤蛎虽多但没有1颗蛤蛎好吃Q_Q)
不过,还是有缺点的,他的小章鱼.........
..................有腥味= =
这个就没有处理好,让我最後收尾的时候有点失望
另外有看到版友说虾子会去壳,但是我的没有耶......>"<
是店家忘了还是现在都没有去壳服务呢?
总结:
若以88元套餐来看,个人觉得偶尔可以去嚐一下
毕竟店员很亲切、服务很好
酱汁也很不错,红酱吃起来清爽
不过海鲜部份,可能小章鱼要再注意一下...
餐点整体算不错(以目前特惠价格来看)
有机会还是会回去吃的一家店~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.120.19
1F:推 sunny31425:茄汁还不错 06/21 19:49
2F:推 MJJJJ:我上次吃南瓜鸡肉很好吃!! 而且鸡肉相当入味~ 06/21 20:52
3F:→ loshen:真的吗? 其实我当下有点想点南瓜鸡肉说!!下次吃看看好了 06/21 21:16
4F:推 shuchinyu:看到这篇有点惊!因为我目前在这间店打假工~ 06/21 23:36
5F:→ shuchinyu:但不巧今天中午我没有上班~所以~文章内说的不是我XD 06/21 23:37
6F:→ shuchinyu:今天看到的建议我会转述给老板娘听的! 06/21 23:39
7F:→ shuchinyu:不过我个人觉得红茶有比一些早餐店的好喝捏~ 06/21 23:40
8F:→ shuchinyu:还有~我上班将近两个月吧~没有听说我们的虾子会去壳耶~ 06/21 23:41
9F:→ shuchinyu:可能以前的老板会这样做吧~ 06/21 23:41
10F:→ shuchinyu:话说阿~同学们的眼光都不错~鲜虾跟海鲜的成本最高(听说) 06/21 23:43
11F:→ shuchinyu:而南瓜是准备工作最麻烦的 面包还真的是订货自己切的 06/21 23:45
12F:→ shuchinyu:但是不是进口的我也没问过~而浓汤还要事先炒过面粉 06/21 23:46
13F:→ loshen:哈 可是我不是今天去吃的XD 我有看到招牌好像换过 所以有 06/21 23:47
14F:→ loshen:换过老板呀?? 其实虾子去壳比较好 吃起来会更有亲切感 06/21 23:47
15F:→ loshen:我有感觉浓汤是用面粉下去炒的XDDDD 好喝 但是真的太咸 06/21 23:48
16F:→ shuchinyu:吵完冷却再用果汁机加水调成白酱~总之~我觉得零零总总的 06/21 23:48
17F:→ shuchinyu:事前工作很复杂.老板娘是一个人完成这些的~真的不容易耶 06/21 23:50
18F:推 shuchinyu:喔喔XD 我只看到"这天中午"我以为是今天耶XD 06/21 23:52
19F:→ shuchinyu:谢谢你还特地PO上来~您的PO文不会白PO的! 感谢您! 06/21 23:54
20F:推 NetsFan:被人介绍过之後 客人真的变多了 不然之前感觉称不了多久 06/22 00:12
21F:推 punkyuki:老板娘人很NICE!!我之前有去代班过~对我超好的 07/09 00:33