作者loshen (遇到自以为是的神经病= =)
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标题[食记] 阿布丁丁
时间Sun Jun 14 00:40:31 2009
有图有真相网志版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/24361714
阿布丁丁
地址:桃园县中坜市中山东路一段317号
电话:03-2552249
喔喔,刚好逛到中坜版有人问阿布丁丁滋味如何
刚好我有吃过又不小心有拍照又还没睡
索性就来贡献一篇食记拉!
犹记得当初这家店还在装潢时
我就一直觉的这颜色会不会太可爱了点?!
里面的底漆都以粉色为主,非常亮眼,要人不注意也难
一直等到店开了,才知道他原来是卖布丁的阿!
後来同事揪我买一盒一起Share,我们各买6个$125
布丁还没来,我私底下就先偷偷跑去买了单个
布丁$25、泡芙$15吃
免不了的先来个外观拍吧!
照片的布丁跟泡芙看起来不小
实际上他们也真的不大
所以我就找了10元兄来当比例尺对照一下
各位版友,请相信您雪亮的眼睛
这个阿布丁丁的烤布丁,高约2.5个10元、宽约3个10元大
小小一个要价NT25....这.....有点给他高
贵拉!
接下来就是打开封膜一探烤布丁的面貌吧!
表面还算平滑,我有点质疑为什麽烤布丁的表面会这麽平顺呢?
通常烤布丁的表面都会带着一些泡沫颗粒才对呀
接下来就挖一口吃看看啦!
恩...鸡蛋味还蛮浓厚的
口感上是嫩的,不过跟统一布丁的滑顺是不一样的的
烤布丁吃起来类似葡式蛋塔的鸡蛋布丁馅
不过阿布丁丁的烤布丁鸡蛋味比较浓纯
(NG泡芙的烤布丁香草味比较重)
焦糖部分,颜色还蛮深的
我觉得有点过甜,不是很喜欢
接下来就是更贵的泡芙啦!
这个真是夭寿的贵,只比10元大一点的泡芙,一个要15元
高度也没有很高
吃起来是普通的泡芙(奶油皮)口感
由於冰过,泡芙皮就变软了....
不过内馅的奶油CREAM我还蛮喜欢的
就是牛奶口味的CREAM,但不会很油,甜度略甜,还不错
总结:
喜欢「烤布丁」口感的,可以尝试一下
鸡蛋味的确蛮浓厚的
我个人觉得以烤布丁来说算还不错吃
同事也觉得蛮不错的
偶尔想吃下午茶,吃个烤布丁也不错
若能找到人一起合买1盒share的话,就不会觉得太贵
(12个250元 → 1个约20元)
但若是喜欢统一布丁那种滑溜口感的,千万别尝试
绝对会不对胃口的
而泡芙的部分,个人觉得内馅不错
可惜就是单价太高昂了些,若一个改卖10元还有可能再回购
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