作者loshen (遇到自以为是的神经病= =)
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标题[美食] 宋师父面馆
时间Sat Jun 6 22:50:43 2009
有图有真相网志版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/24280601
宋师父面馆
地址:桃园县中坜市大勇一街45号
电话:03-2830396
营业时间:早上11:00~14:00
下午17:00~21:30
地图(刚好名片有附,请看部落格,有附图)
我是从恩慈後门出发,看到绿盖茶右转进去就会看到
这家店开幕後,我一直在观察着
大面透明玻璃内总是有不少的学生
而且朋友也跟我提过两三次,说这家新开的店味道还不错,重点是加汤加面都免钱
经过两三个月後,我终於有机会来品尝看看啦!
来到了宋师父,首先就是看看门口啦!
店门口有贴着特价DM,还推出很符合热天的新口味凉面
今天虽然天气好热,不过踏入宋师父面馆就感到冰凉的冷空气~
哈,有开冷气拉!
进去之後发现今天人还蛮多的
不过宋师父的座位也不会太少,除了柜台前面有小吧台可供客人坐之外
靠窗也有约四~五桌的四人座位可供挑选
一找到位子就座後,宋师父的人员马上就先送上两杯冰凉的茶
接着就递上菜单请我们勾选
咦?价格好像跟门口贴的不一样
经常来吃的朋友确认
菜单上的价格是原价,现在宋师父大特价,不论点什麽通通都只要
60银元啦!
哈,我马上二话不说就给他点单价最高
红烧牛腩面$60,朋友则是点了
孜然羊肉拌面$60
还没付完款,宋师父的服务员又很快的递上了小菜两碟
分别是
凉拌美生菜 韩式泡菜
朋友说只要点餐就会附赠小菜
真是吓到我了,不会很小盘耶
嚐了一下味道,韩式泡菜酸中带辣
可惜我本来就不爱吃韩式泡菜,不然一定觉得有赚到
而凉拌美生菜的部分,则是甜甜的酱汁拌上美生菜、三色甜椒
还洒上些许白芝麻提香,很清爽的味道,还蛮开胃的!
等面的过程中,发现今天宋师父的生意蛮好的,居然坐满了
但没想到服务员把旁边我以为是装潢的木屏风一移开
居然出现了新的空位XD
这家店真是太神奇了.......
接着我的
红烧牛腩面$60真的很快就上了
看到面我又吓一跳了,这家面店真的有赚吗?
我数了一下他给的牛腩肉,至少有五块耶!
不是切很薄的肉,是真的肉块耶!
我捞了一下碗里的面,是我比较喜欢乌龙面的面条
难怪店家不用准备太久,哈!这种面条稍微烫一下就可以捞起来了
接下来嚐一下汤头,味道还不错
是很清爽的红烧牛腩汤味,微甜中带着豆瓣酱香味,有带点微辣
喝起来不会觉得油腻,我本身很喜欢这个汤头,还续了半碗汤
不过牛腩煮得不够软烂......
而朋友的
孜然羊肉拌面$60也很快就上了
朋友说这个还不错吃
6/7更新:
刚好今天也没吃什麽东西,就跟阿闪再去吃了一次
阿闪点的就是朋友推荐的孜然羊肉拌面$60
羊肉片上的酱汁还蛮浓厚的,带着些许药膳的味道
嚐起来还蛮好吃的,酱汁味道稍重,吃之前最好拌匀再下口才不会太咸
有那麽一点点像羊肉烩面的FU,蛮值得一试
而拌面的附汤也不是简单的汤
有附两颗小丸子的汤,还蛮有诚意的!!
各位,您看看,多麽赞的店,居然还会帮忙再添一些料耶!
不是只有加汤汁跟面条给而已!揪甘心ㄟ!
不过朋友说,牛腩面续面的话,就没有加牛腩了XD
6/7更新海鲜板条$60(凉面没有附汤)
宋师父面馆-海鲜板条(冷面)
海鲜板条就是冷面(乾面)了
盘内有5尾还算新鲜的虾子,还有几片鲍鱼切片
拌着番茄薄片、小黄瓜美生菜,还有一些豆子
视觉上的摆盘还蛮美的,很不错
而Q弹有劲的板条,咬劲很棒,沾着凉面酱特殊的甜香很是好吃
我要大大赞赏的是虾子的部分
宋师父面馆-海鲜板条拨好的虾
这家店会事先帮忙去壳还有剪须,才单价60元却有百元以上的服务XD
对於我这种讨厌拨壳的人来说,实在是揪甘心ㄟ
总结:
中原附近加汤加面不用钱的店家多得是
但是可以
免费加汤加面而且单价只要60元的面店....可就不多了!
今天去尝试味道还不错,我吃一碗就很饱了
餐点还附加小菜跟饮料,一整个C/P很高啊!
虽然牛腩很硬咬不太动,不过汤头好喝价格又便宜的份上,可忽略这部分的缺点
6/7更新海鲜板条的部分
海鲜板条搭配上店家的凉面酱汁真的还不错
他的凉面酱汁不是纯麻酱,而是有点偏日式的酱汁
以这样的价格真的是非常划算!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.115.89
1F:推 haotingting:这间我个人认为 很好吃!!! 推推推~~尤其是小菜!!赞 06/06 23:06
2F:推 leaven:推这家:) 06/06 23:37
3F:推 Jade:味道很好 推 06/07 00:09
4F:推 jackwei7:好吃是好吃,不过牛肉面卖这麽便宜,会让人有联想 06/07 00:32
5F:推 xxxzero:但是我觉得泡菜不好吃... 牛肉面也普普.. 其他就都很好 06/07 00:45
6F:推 calvin771115:好吃+1 06/07 00:52
7F:推 sulin:大推~我喜欢吃那小菜XD 那价格也OK 而且店面看起来很乾净 06/07 01:33
8F:推 r19880603:人多的时候等超久的 不然以前是我的最爱 06/07 09:58
9F:推 sundays:我很爱 好怕有人推 以後会没位置 06/07 11:43
10F:→ loshen:其实这家店用的牛腩吃得出来品质普通而已=_= 不是很好的肉 06/07 11:59
小修一下推文 哈 免得产生误会噜
11F:推 bryant780113:60元是要吃多高级= = 06/07 12:57
12F:推 howardfang:60元OK了啦~~ 06/07 13:00
13F:→ f1234518456:60元是想吃多好= = 06/07 13:03
14F:→ loshen:对押 我是在回答4楼的拉 @@" 06/07 13:18
15F:推 LINzero7:这家牛肉面没话讲,推一个 06/07 15:56
16F:推 karting:又不是在吃一百多块的牛肉面 高级的肉勒... 06/07 16:08
17F:推 sundays:牛肉面的面是满不Q的 但要推剥完虾壳的海鲜凉面 06/07 17:10
18F:推 hc230000:孜然很好吃 每次去都点 06/07 17:42
※ 编辑: loshen 来自: 118.161.121.126 (06/07 20:47)
19F:→ loshen:更新地址 XD 06/07 20:47
20F:→ bobomouse:= =大勇街大仁街傻傻分不清楚XD害我今天和两个室友去大 06/07 21:02
21F:→ bobomouse:仁二街找了老半天找不到@@" 06/07 21:02
22F:→ loshen:XD我是路吃拉 真是 SORRY 囧 我有说绿盖茶巷子转进去 06/07 21:05
23F:推 bobomouse:呵呵@@"今天没吃到明天再去找一次@ˇ@~ 06/07 21:36
24F:推 freedom77:我是觉得他牛肉汤不是很好喝啦 但60元还是很吸引人 06/08 00:03
25F:推 hliy:大推海鲜凉面! 吃过一次牛肉面 觉得很油... 06/08 17:57
26F:推 jhc0723:60银元 不是180台币嘛? XD 06/08 20:39
27F:→ NetsFan:就在我家楼下旁边 最近一去 生意特好 原来网上已经不少 06/13 11:15
28F:→ NetsFan:食记推荐了。 又刚好这两天懒得往外跑吃午餐 就狂点面来吃 06/13 11:16
29F:→ NetsFan:美容白菇面 海鲜凉面 也都不错吃 尤其面条特别冰凉 06/13 11:17
30F:→ NetsFan:他的牛腩我觉得不错了啦 还不到咬不到的境界 06/13 11:17
31F:→ NetsFan:我喜欢她们店里的辣椒酱 很香 又有麻辣油的特殊味道 06/13 11:18