※ [本文转录自 ChungLi 看板] 作者: peiryoko (鱼儿) 看板: ChungLi 标题: [闲聊] 恐怖的中原变色龙 时间: Tue Sep 19 00:43:30 2006 中原附近的柏德公园里的变色龙，相信附近的学生都吃过。 我也是，之前还因为板上的推荐慕名而去。 但是最近我听到很恐怖的消息。 一位我的亲戚，很亲近每天都来往的阿姨。告诉我们她去那边应徵的经验.... 她说变色龙的老板很小气，对员工很不好。 他去应徵之後，老板起先是叫他明天来工作， 等到他到了之後，又说「今天你先在旁边看，等熟了流程之後，明天再正式上班」 阿姨起先也没怀疑，想说这样也对。於是就在旁边实习了几个小时。 不过老板不甘看他在旁边闲闲没事做，居然就指使他擦起瓦斯炉了。 (先说这天实习可是没有钱领的) 接下来恐怖的就来了... 变色龙的生意好到极点，应该是柏德公园里最最最好的吧。 还没开店就有超多人去排队，但是看完这篇，要去的人应该要再三考虑了.... 外场陆续收进使用过後的碗盘，然後厨房里的工作人员，居然把石锅拌饭的 拌酱(已使用过)一个一个从碟子里刮下来收集在一个大碗公里。 然後...然後...没错，你们猜的没错，等到中间休息打烊的时候，再全部倒回 拌酱大锅子里，重新搅拌搅拌，又是下一批客人的美味佳肴。 我阿姨说看到那个景象，简直都快要吐出来了。 这样说来，那个酱里面不就混着自开店以来每个客人的口水? 後来她们在收拾碗盘的时候，石锅在使用之前都需要擦乾，那边的员工 随便拿了刚才擦桌子的抹布擦锅子。阿姨阻止他说：「要不要拿另外一条乾 净一点的擦」员工冷笑说：「不用啦。一直都马是随便的抹布擦过的‧」 冏RZ 我阿姨大失惊色，难道生意好的店家都是这样脏过来的吗？ 隔了一天，终於到了要正式上班的时候，老板拿个面糊就要他煎煎饼。 也不讲要放什麽料，怎麽煎。就用手一直指着瓦斯炉说：「快点做事阿？! 快点煎阿!!」我阿姨被他搞到有点火，而且他煎煎饼的地方还是在厨房外面 有点类似防火巷的地方，外衍拉出棚子搭成的，那天隐约还飘着风雨。 让他感觉很差劲，老板娘眼见这样，跑过来很凶的说：「你不要以为来这边 都不用做事阿，我跟你说喔，你时薪八十，没有做满一个礼拜没有钱领喔。」 我阿姨一听到整个火都上来了，他也不是不做事，只是他们都没有告知要「怎 麽做事」最令人生气的是，老板讲的话朝令夕改。 通知来上班的那时是说时薪九十，过了一天又变成时薪八十。讲话癫三倒四。 一个毫未煎过煎饼的人未经过训练就要他做出自己都不知道会怎样的食物， 然後拿这个食物去卖给客人，实在说不过去 = =" 。(吃到的人应该会绝得很冤吧) 後来我阿姨真是太生气，绝得这麽没有信用的老板以後也不会有什麽好的保障。 他就马上决定不做了!!! 临走之前问一个昨天聊天的洗碗欧巴桑怎麽今天没来，其他员工说昨天就没做了 (其实除了他儿子女儿之外，其他的员工就只是就是两个外劳加一个洗碗欧巴桑) 我阿姨猜测可能是因为他今天就要上工，老板就把另外一个欧巴桑辞退。 这样就可以少付满一个礼拜的薪水.... 听到这边，就绝得毛骨悚然起来。 变色龙的生意之好，在中原大学商圈是超级闻名的。 我上次去吃还硬是排号码排到20几号，在店外等了四十分钟 进了店里，还等了十五分钟，才有东西可以吃。没想到他的锅子是用抹布擦 拌酱是重复使用的。老板无所不用其极压榨员工...。 难怪我第一次吃的时候，隔天拉肚子拉的超级惨，还自我安慰说是韩式拌酱 太道地太够味了。原来是这个原因阿 冏 顺带一提，我阿姨说：他临走前又发现，烤肉饭的烤肉客人没吃完， 酱汁跟肉片也是 回收起来，弄给下一位客人吃的 ||||||||||||||| 希望看到这篇文章的人下次要去之前先考虑清楚阿，我想我以後再也不会去了。 为商奸诈，环境卫生都要省的店家。空有一个排队虚名， 东西有多好吃我也不想再去了。 --

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