作者ValourX (为理念披上感性的外衣)
看板CYCUEL95A
标题[口欠] 唐老鸭V.S.米老鼠 逐鹿牛排街
时间Sun Mar 19 00:37:09 2006
【大学报记者郭子苓/桃园报导】
今天想吃唐老鸭还是米老鼠?双份牛排还是波霸牛排?只要有百元钞票,中原大学牛排街
让你吃得饱,没烦恼。
被称为牛排街的中坜市新中北路上,唐老鸭、米老鼠、迪士尼、不倒翁,逗趣的牛排馆名
一字排开。没有商业关系的牛排馆,不约而同以卡通人物命名,卖的是每客只要新台币八
十五元的牛排。一到假日,新中北路上的卡通牛排馆总是大排长龙。
卡通人物满街跑 逗趣店名成特色
经营长达十八年的「唐老鸭牛排馆」,是卡通店名的始祖。老板徐永双说,当初只想取个
小朋友喜欢的名字,让一家人都能开心地享受牛排,没想到一做就做了这麽久。
徐永双表示,常有人误会其他卡通牛排馆是唐老鸭的分店,他却看作是好事。他说:「客
人没位子还能去别家,这才是真正的中原牛排街。」
紧邻唐老鸭,是以独制酱料与其他家做区隔的「米老鼠牛排馆」。老板娘戴红英表示,有
竞争才有进步,会做的更好。
「迪士尼牛排馆」至今营业三年,自信能提供客人不同於其他家的服务。店员范峰铭表示
,当初老板取店名,就是想将「唐老鸭」与「米老鼠」都纳入旗下。
进入餐饮业最久的「不倒翁牛排馆」,虽然卖牛排的起步较晚,却相信老经验能如店名般
永不歇业。店长邹扬说,唯一策略就是保持低廉价位,薄利多销。
中原心理系学生郭天锐说,大又平价的牛排,很符合学生需求,只要吃得饱,是鸭子或老
鼠都不重要。在新中北路开店廿年的方先生表示,牛排馆已经成为不可或缺的回忆,不管
孩子多大,看见牛排馆就像看见当初时光。
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