作者horselai (horselai)
看板CVS
标题[商品] 全家 无敌家葱葱玉子拌面
时间Sat May 9 21:07:55 2026
【商品名称/价格】 无敌家葱葱玉子拌面 / 99
【便利商店/厂商名称】:全家
【规格/内容物/热量】:310公克 / 477 大卡
【评分】:
70
【心得】:
全家便利商店 (FamilyMart) 与东京池袋知名的拉面店 「面创房 无敌家」 联名推出的
「葱葱玉子拌面」。
心得:
份量不大,重咸重油,肉沬有些硬块,日式热乾面的口感。优点是酱有沾上面
但没有肉片,原价是盘子价。
https://www.youtube.com/watch?v=qFWxIEN7oaw
选用较粗且带有卷度的黄面,具备嚼劲,能有效吸附浓厚酱汁。
灵魂肉燥:呈现深褐色的碎肉燥,是整份拌面的核心咸鲜味来源。
青葱与紫洋葱:包含葱花与切丁的紫洋葱,提供辛辣感。
炸油葱酥:炸过的油葱,用以增加整体的香气与脆口层次。
溏心蛋:只有1/4的蛋
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1F:推 alanyukivic: 面条感觉很Q~下次会考虑买来吃吃看 05/11 12:10
2F:推 DirkMavs: 面条Q 但满咸的 对不吃辣的人会觉得辣 05/11 14:45
3F:→ pippen2002: 肉沬有些硬块/?半颗蛋? 05/11 15:38
4F:推 dog990999: 日本人会吃油葱? 05/11 20:48
5F:→ horselai: 有硬块表示 应该 不是好的肉质 05/11 20:51
6F:推 faint019: 看照片感觉还不错~会想边吃边配茶 应该不赖 05/12 12:22
7F:推 muzik: 品名写玉子结果放1/4蛋好意思吗== 05/20 00:18
8F:→ q210216: 全家偷工日常不意外...XD 05/20 00:49