作者vito88364 (小熊喵喵喵)
看板CVS
标题[讨论] 便利商店的鲜食是不是都互模仿呀?
时间Wed Oct 30 17:15:27 2024
小七现在的韩式系列之前全家以红过一波了~
而全家目前的烩饭跟烩意面小七也出过类似的,
大家会不会觉得呢?还是我太常吃便利商店噜?
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1F:→ fireguard119: 同感。台南400的主题也是 10/30 17:35
2F:推 kmkr122719: 是,其实多数成熟行业皆如此,成熟行业不容易有重大突破 10/30 17:40
3F:→ blouse: 吃的东西就大同小异 10/30 17:43
4F:→ OrcDaGG: 几个主题在轮 看谁先弄出更新的 10/30 17:47
5F:→ MaxMillian: 相似的产品打对台不是很常见? 10/30 18:11
6F:推 carwe: 哪家有做出特色还是有差 10/30 18:24
7F:推 likeaprayer: 这在各行业都很正常啊 一种模式or商品红了 一定会有 10/30 18:42
8F:→ likeaprayer: 其他家跟着想分杯羹 10/30 18:42
9F:→ lettow: 正常吧~同业间多少都会有些雷同 10/30 19:26
10F:推 jakkx: 你要找独有的比较难 10/30 19:43
11F:推 mytoychiu: 这种状况持续好几年了 不过以前多半是同时期打对台 最 10/30 20:33
12F:→ mytoychiu: 近则是变成轮流 10/30 20:33
13F:推 yankslakers: 搞不好都是同个中央厨房 10/30 20:40
14F:→ GeogeBye: 两家的口味设计还是不太一样 看常见的咖哩和绿咖哩 10/30 21:09
15F:→ likeaprayer: 中央厨房不可能共用啦XD 厂家都查得到的 10/30 21:28
16F:→ likeaprayer: 两家同商品味道差异大部分都很明显 10/30 21:29
17F:推 uzura0613: 请客楼麻油鸡饭团,两家味道不一样 10/30 22:11
18F:推 coffeemilk: 很多食品行业都是这样呀!手摇饮、速食店什麽的例子很 10/30 22:28
19F:→ coffeemilk: 多 10/30 22:28
20F:推 kenny719: 中央厨房那个上次看到 之前帮全家代工的厂商被7-11买走 10/30 22:44
21F:推 spse6f6t6h6: 对啊 两家一堆类似的产品,连价钱也几乎一样 10/30 22:55
22F:推 conqueror507: 全家有泡芙 10/30 23:10
23F:→ BroDians: 反正能吃而且有卖相的就那些 10/31 00:26
24F:→ rex7788: 连厨房都是同一个厂商在包吧 10/31 00:31
25F:推 KG2008: 超商就偶尔吃个方便 我每次去都买固定那两三种而已 10/31 01:32
26F:→ catuncle1: 便利商店不都有对应的鲜食厂在做,哪来的中央厨房? 10/31 01:36
27F:嘘 worf: 不然勒 不就你做什麽我就做什麽 看谁做得好 10/31 02:04
28F:推 jay0215: 各行各业本来就这样 10/31 04:26
29F:→ adoko: 啊就日韩泰印美 不然要冰岛美食节? 10/31 05:18
30F:→ chiu: 7-11和全家纽奥良鸡腿三明治看过制作公司名称和地址不一样 10/31 05:35
31F:→ chiu: 吃起来是一模一样 10/31 05:35
32F:推 a60525025: 你怎不说怎大家都卖热狗 三角饭团 10/31 09:55
33F:推 crazypeter: 同一个中央厨房真的是孩子的学习不能等 10/31 09:57
34F:推 habodaha: 溏心蛋洋芋沙拉好吃,711和全家都有,简直一样 10/31 10:19
35F:推 s540421: 因为全台都流行韩风啊,不出流行餐点怎麽赚钱 10/31 10:35
36F:推 weyn100: 怎不说还有学日本超商的哈 10/31 11:50
37F:推 franceswen: 市场机制就这样啊,什麽卖的好,就开发它啊 10/31 12:26
38F:→ kirkwater: 觉得一直都是这样,A超商推出什麽,过几天就会换B超商 10/31 12:34
39F:→ kirkwater: 推出类似款食品,就差在顾客是否接受味道而已 10/31 12:35
40F:推 ymx3xc: 其实超商食品就差不多这样了 老狗变不出新把戏 10/31 12:42
41F:→ ymx3xc: 换名子 换代言人 换包装,其实吃起来都差不多那个味 10/31 12:43
42F:→ ymx3xc: 适合摆超商架上的食品原料 也就差不多那些组合 10/31 12:44
43F:→ ymx3xc: 所以艺人网红联名款 说有特别参与调味之类 参考就好 10/31 12:46
44F:→ ymx3xc: 本来就是卖粉丝向的 10/31 12:47
45F:推 zxc60804: 食神里面就说过了 10/31 13:32
46F:→ lluunnaa: 小七是老二哲学呀 10/31 16:07
47F:→ takubon: 会红的口味就这些啊 10/31 17:45
48F:→ ianqoo2000: 小七比较没有,但後面的三间,尤其是莱尔富或者OK,用 10/31 21:51
49F:→ ianqoo2000: 由同一个食品加工厂代工的,我记得是有的。 10/31 21:51
50F:→ li72716: 看什麽好卖、成本低就学啊 之後还会涨价卖 嘻嘻 10/31 23:27
51F:→ cashko: 真的是 10/31 23:45
52F:推 john11894324: 现在鲜食几乎都是烩饭、义大利面,个人觉得是比较好 11/01 00:40
53F:→ john11894324: 节省成本,肉量减少/蔬菜减少,比较不会有感觉 11/01 00:40
54F:→ john11894324: 如果是便当类的产品,主菜份量一少感受就差很多 11/01 00:40
55F:推 john11894324: 成本应该是新商品最大的考量,不足多地方就用行销, 11/01 00:42
56F:→ john11894324: 网红艺人餐厅联名之类的 11/01 00:42
57F:推 john11894324: 某个时期全家品项多,有台湾小吃,有时候也会有偏 11/01 00:44
58F:→ john11894324: 日式的品项,但那时不少品项味道输711,要挑品项吃 11/01 00:44
59F:→ john11894324: 现在味道差不多,结果品项越来越接近 11/01 00:45
60F:推 james111222: 之前买莱尔富蛤蜊的义大利面,再回去买全家的蛤蜊义 11/01 01:11
61F:→ james111222: 大利面,都是一个花椰菜,2、30只蛤蜊,还真不晓得差 11/01 01:11
62F:→ james111222: 在哪 11/01 01:11
63F:→ happy94277: 是,现在全家有款鸡腿饭根本就是小7的奋起湖便当 11/01 01:58
64F:→ CLisOM: 外国超商也有台湾没有的花样,与其说成熟,不如说是食品 11/01 07:45
65F:→ CLisOM: 供应商的极限吧 11/01 07:45
66F:→ CLisOM: 华丽的品名,食材调味都没什麽特别亮眼,也许考虑上千家 11/01 07:51
67F:→ CLisOM: 铺货稳定,食材提供来源非常有限,看成分表就知道研发团 11/01 07:51
68F:→ CLisOM: 队努力用最低成本的食品添加物达到最多样的口味变化 11/01 07:51
69F:→ CLisOM: 凉面花样比路边摊还多我就挺满意了,其他地方哪里买的到 11/01 07:57
70F:→ CLisOM: 冷义大利面?咖哩等品项非现煮微波也能比路边咖哩卫生好 11/01 07:57
71F:→ CLisOM: 吃,应该说非现煮重新加热後味道会变差的品项都被排除导 11/01 07:57
72F:→ CLisOM: 致选择不多? 11/01 07:57
73F:→ CLisOM: 自己煮一锅面现吃还行,隔餐就又软烂又乾完全不想吃 11/01 07:58
74F:→ khahan1985: 互相模仿很正常吧 11/01 11:59
75F:推 zardmih: 正常啦 11/02 08:20