作者Goodlife (Goodlife)
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标题Re: [讨论] 莱尔富的茶叶蛋为什麽这麽像水煮蛋？
时间Sat May 25 22:12:04 2024
※ 引述《Ciii (希哀哀哀)》之铭言：
: 莱尔富的茶叶蛋，真的超像水煮蛋。
: 1.很不黑
: 2.很不咸
: 已经尽量捞锅底+破壳多一点，甚至还要挑蛋黄外露的，也还是很淡。
: 是因为总店有规定口味？
: 还是酱油太贵？
: 还是？
: 吃到目前为止，7-11的最满足。
: 有没有哪间茶叶蛋可以像铁蛋一点啊？
本来都买7-11的茶叶蛋 但是常常每颗的味道跟拆盲盒一样都有差异及惊奇(吓)感。
但最近有机会随手买了莱尔富茶叶蛋。
发现莱尔富在同价位($10-13)茶叶蛋是所有超商之最吧
莱尔富的茶叶蛋比其他家香Q不软烂
不死咸。锅子里的茶叶蛋每颗颜色都差不多一致的上色入味感。没有特别白或特别黑的。
有特意拿那种卤很久的颜色很深的也不死咸每颗卤出来的味道咸味刚好。
最近莱尔富有3颗$33元的活动。
另外莱尔富装茶叶蛋的耐热袋是有做小提袋的设计有够可爱。
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1F：→ johneypetter: 看店，7-11的有些店品质很稳定，莱的生意普遍不好， 05/25 22:39
2F：→ johneypetter: 买到超入味铁蛋机会很高啊 05/25 22:39
3F：→ jgfu: 美廉社 4颗茶叶蛋 只要 $36 05/25 22:40
4F：→ misu2718: 莱看过乾锅黑底蛋破的，美联社蛋普遍小颗 05/26 00:08
5F：推 NEWOLD: 大安区某捷运站出口旁的莱像水煮蛋 05/26 01:12
6F：推 windward: 茶叶蛋品质真得看各店家 感觉跟哪个连锁体系无关 05/26 01:29
7F：→ goodnu2: 买过没味道的茶叶蛋，可能忘记加盐 05/26 02:49
8F：→ yanluan: 莱很看店，附近超好吃， 05/26 05:39
9F：→ yanluan: 比较远两家就不好吃，感觉煮的少，水放比较多没味道 05/26 05:42
10F：推 ltytw: 不死咸可能卤汁不含盐巴或酱油？ 05/26 09:58
11F：→ Yyttt: 生意不好的莱店内都有种莱味 05/26 12:31
12F：推 cindy033: 小七的茶叶蛋加的卤汁跟茶叶包是有sop 的，按照时间报 05/26 12:38
13F：→ cindy033: 废的话，应该品质都会蛮稳定的才对，但加盟店要不要照 05/26 12:38
14F：→ cindy033: 时间报废就很难说了 05/26 12:38
15F：推 lichem: 觉得还是要看店＋煮的时间，看过小七没把蛋敲开就下锅的 05/26 14:41
16F：推 piglovedhc: 美联社的茶叶蛋比较好吃 05/26 21:45
17F：推 hedgehogs: 超商的茶叶蛋也会报废？太浪费了吧 05/26 22:40
18F：→ pobynb: 不报废，卤三天继续卖合理？ 05/26 23:21
19F：推 h120968: 像水煮蛋的是古亭还是善导寺吗？ 05/26 23:35
20F：→ h120968: 忠孝复兴？ 05/26 23:35
21F：推 likeaprayer: 茶叶蛋看店 真的跟哪家连锁关系不大 05/26 23:46
22F：→ likeaprayer: 光是不同店员敲蛋的手劲 都会造成同店品质很大差异 05/26 23:47
23F：→ catuncle1: 莱尔富已经被联邦集团买走了，不知道会不会有改善 05/27 00:36
24F：→ cat05joy: 这种现煮的都是看单店 05/27 15:28
25F：→ ray0609: 人流多的店品质会比较好，尤其是咖啡 05/27 20:28
26F：→ nissy: 家附近是莱尔富最好吃 全家每间落差很大 7-11较少吃没印象 05/28 12:42
27F：推 BB0609: 莱超看店，医院附近的最好吃，因为买的人多 05/28 21:42