作者iammatrix (母体)
看板CVS
标题Re: [新闻] 水饺发霉「以为黑松露」他吃2颗腹痛冲急
时间Sun Apr 28 23:05:05 2024
※ 引述《gvmlve (小强)》之铭言：
: 只是想问一下
: 这不是 微波食品吗？
: 应该是 冷冻品吧！
: 冷冻进货 冷冻保存
: 发霉 不是要湿度 温度都要有一定程度？
: -----
: Sent from JPTT on my Samsung SM-S9110.
这种微波鲜食水饺产品已经出了很久了，
品质也相当成熟了，就是个半夜临时止饿的小东西。
十几年前就开始有，一开始一盒40左右，
後来就开始各种数量偷缩水，一直都是放在鲜食那边的，
然後酱包一开始还放外面，提醒消费者要拿起来别微波
现在都直接放进去了，似乎有了改进酱包不会爆炸。
这产品没有在冷冻的，这种产品要是冷冻，没有特殊机器，
微波以後那个口感之糟糕，根本就不能吃了。
厂商这几年也出了各种煎饺，或是跟别的餐厅联名加价卖，
想当然口碑也是普普通通，都是地雷居多，
毕竟微波这种东西，微波完了就湿湿答答的，
你很难做出煎饺的那种乾乾的锅气味道。
看新闻会觉得这个消费者可能平常没有在做菜买菜之类的，
或许真的不知道甚麽是食物、食材发霉时候的样子。
这并不是检讨受害者，
但有时候一些基本的生活常识还是要有的。
这可能有些时候产品被消费者或店员拿到某个地方放，
忘记摆回去，等到保鲜温度没了，开始腐坏又被拿去冷藏
才被消费者拿去，有做超商或大卖场的应该常常遇到这种情况。
其实超商真的要搞个噱头，蒸饺还是可以试看看的。
反正都有蒸包子了，微波蒸气的机器也是可以用看看。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.174.45.170 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1714316708.A.217.html
※ 编辑: iammatrix (1.174.45.170 台湾), 04/28/2024 23:07:56
1F：→ wtfconk: 有的店员就常常把冷藏鲜食摆错位置,导致温度不足提前败坏 04/28 23:11
2F：→ wtfconk: 那种会自作主张把即期品集中到同一区的最好少碰,很容易雷 04/28 23:11
3F：推 ltytw: 酱包哪有改进? 而且柜台微波炉火力都max的 还是有爆过 04/28 23:18
4F：→ medama: 蒸包子感觉越来越少了 04/28 23:19
5F：→ medama: 现在都变冷藏冷冻微波包子 04/28 23:19
6F：推 iamcnc: 应该超过20年 04/29 04:29
7F：推 stormNEW: 20年以上了 04/29 10:08
8F：→ Dlareme: 蒸包子卖不掉就报废 我常买的店是一颗卖完再蒸下一颗 04/29 11:34
9F：推 sss888999: 之前吃全家拉面 海苔也被店员一起进去微波 会怎麽样吗 04/29 13:01
10F：→ excercang: 蒸包的空间利用率太差，价格也没地瓜好 04/29 13:06
11F：→ Fakhrou: 鲜食进店之後也是先放店内然後才上架,放多久就看店员忙 04/29 16:05
12F：→ Fakhrou: 碌状况了 04/29 16:05
13F：→ tue678: 我还真看过 店员为省挑即期时间 把所有便当饭团通通挤在 04/29 16:12
14F：→ tue678: 同一格 有些根本是在常温状态 04/29 16:12
15F：→ w4: 应该199几年就有了 04/29 16:13
16F：→ excercang: 鲜食常温没太久时间问题不大，那种6.5 7折时间 04/29 16:52
17F：→ excercang: 放常温，拿那种是不要命了 04/29 16:53
18F：→ Nagisayan: 这产品有冷冻的喔，家乐福有卖同款水饺跟小龙汤包，是 05/03 00:09
19F：→ Nagisayan: 放在冷冻区的。配方有没有改就不知道了。 05/03 00:09