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※ 引述《camadoo (布布泥)》之铭言: : 如题,我不知道全家冰淇淋的标准sop : 到底是几圈,以前买过也没今天这麽 : 夸张,因为我後面的小姐就是拿到跟我 : 完全差很多尺寸的冰淇淋,我当下跟店员 : 反应冰淇淋尺寸也落差太大了 : 得到却是(喔!不好意思)就这样 : 整个大傻眼,买个冰淇淋还要拚人品 : 这次随买库存领完,不会再回购了 : https://i.imgur.com/zoLfmKY.jpg 以圈数来看本来就不准了 全家的规定是110公克为标准 圈数自饼乾内开始计算 三圈半为原则 所以成品看到两圈半也合格 重点在重量是110公克 很多店铺都挤过量 难怪会赔钱 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.136.83.159 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1701651467.A.962.html
1F:→ wi22900: 挤多一点就有人专程来买,多卖多赚,总比报废好 12/04 09:07
2F:推 Asuero: 过量除了你的体重之外不会引起任何人不满及客诉,过少的 12/04 09:14
3F:→ Asuero: 话为了几圈冰淇淋是要吵多久,所以 12/04 09:14
4F:→ GuYou: 赔钱是绝对不可能的XD 本来冰淇淋卖这个价就算有点贵了 再 12/04 09:14
5F:→ GuYou: 加上最近涨价 外加室外机 12/04 09:14
6F:→ gameking: 赔钱想多了吧 12/04 09:16
7F:推 iamcnc: https://i.imgur.com/yxIewrA.jpg 12/04 09:18
8F:→ Agneta: 赔钱?? 12/04 09:27
9F:→ BOARAY: 室外机上一挡我买一次 过两个礼拜再去买就没了 还是我们这 12/04 10:00
10F:→ BOARAY: 边比较特别 12/04 10:00
11F:→ thomaschion: 赔钱还继续推?真聪明 12/04 10:13
12F:推 jilily: 一支卖到$49还赔钱? 12/04 10:23
13F:→ kissPenis: 没人买才会赔钱 12/04 10:26
14F:嘘 nissy: 赔钱? 12/04 10:26
15F:→ jackygba: 挤过量就赔钱,是拿水桶去装吗?XD 12/04 10:37
16F:推 addy7533967: 说个笑话:赔钱 12/04 10:37
17F:推 funnyrain: 哈哈哈 赔钱 12/04 10:59
18F:嘘 za755029: 你好幽默 12/04 11:19
19F:→ rudynjudy: 不至於赔钱吧 12/04 11:47
20F:→ xindihuhu: 不会赔钱吧? 12/04 11:56
21F:→ cool696061: 怎麽会赔钱 12/04 11:58
22F:推 chang505: 卖到49了挤5圈也不会赔钱啦 12/04 12:03
23F:→ diabloque: 怎麽我听到的版本是公司给原料有一定的支数扣打,挤太 12/04 12:06
24F:→ diabloque: 多就少赚而已。赔钱?一堆糖跟水加一点油的东西是要怎 12/04 12:06
25F:→ diabloque: 麽卖到赔钱(? 12/04 12:06
26F:推 lioucat: 贵的是那台机器 12/04 12:15
27F:→ willism: 霜淇淋机上有标准量模型,若都照这份量卖,应该是没人买 12/04 12:19
28F:→ willism: ... 12/04 12:19
29F:→ willism: 超商净利率也才5%,多数店员至少给你霜淇淋标准量1.5~2 12/04 12:21
30F:→ willism: 倍,肯定少赚很多啦 12/04 12:21
31F:→ willism: 从整店营收来看,少赚就是赔啊,消费者不承认自己贪无所 12/04 12:23
32F:→ willism: 谓,道理还是要讲 12/04 12:23
33F:推 magnumcxz: 赔钱? 真幽默! 以前洗机器前特价1支20元又特别大支耶 12/04 12:24
34F:嘘 LysD7777: 已经很贵了还赔 12/04 12:37
35F:→ OrcDaGG: 楼楼楼上 你也要考虑一下 原本尺寸卖的量少导致报废的部 12/04 12:40
36F:→ OrcDaGG: 份 12/04 12:40
37F:→ excercang: 大比较好挤,要挤比110多一点点反而容易出错 12/04 12:46
38F:→ excercang: 而且多给也不用被顾客卢一堆有的没的 12/04 12:47
39F:嘘 YYYuMan: 台南某名店一只100 真好赚 12/04 13:11
40F:→ kpg0427: 不然就跟ikea一样给机器挤,大家统一份量,没有大小份差 12/04 13:16
41F:→ kpg0427: 异,也不用店员学习,只要把饼乾放上去就好了。 12/04 13:16
42F:嘘 Mr0829: 超商会赔钱卖? 不是都工法升级加价卖 12/04 13:20
43F:推 brokeback: 贝咅金戋??口合口合口合 12/04 14:05
44F:→ willism: 原来有人不知道超商净利率超低 12/04 14:06
45F:推 Mozai: 笑死,人力挤的差异跟耗损早就精算好包含在成本里面,最好 12/04 14:13
46F:→ Mozai: 是会赔钱 12/04 14:13
47F:嘘 medama: 说个笑话:赔钱 12/04 14:35
48F:→ rook18ies: 第一卖冰,第二做医生,卖冰有多好赚不知道吗? 12/04 15:32
49F:→ OrcDaGG: 第一卖冰不适用这里吧 几年前话题热度不再 好几间门市的 12/04 16:42
50F:→ OrcDaGG: 机台都撤了 12/04 16:42
51F:→ excercang: 此冰非比冰 12/04 17:52
52F:→ killbaga: 原料成本很低好吗 最好会赔钱啦 12/04 17:56
53F:推 kiopl: 49元还会赔钱 看来全家用料很好喔 12/04 19:33
54F:推 NEWOLD: 这种东西要赔钱 是不是想太多 12/04 19:42
55F:嘘 ig49999: 笑死 成本这麽低的也在赔钱 12/04 19:52
56F:→ ig49999: 我家这边全家每个礼拜五都买一送一耶 12/04 19:52
57F:推 tim111444: 这东西要挤到赔钱可能要一次塞一斤吧 用甜筒一次装600 12/04 20:56
58F:→ tim111444: 克是怎样的技术跟景观 我也很想知道 12/04 20:56
59F:推 NEWOLD: 大卖场的冰淇淋 桶装的最便宜60就有了 都赚很多了 那可以 12/04 21:22
60F:→ NEWOLD: 弄几球 虽然跟霜淇淋有点不一样 不过成本差不多 12/04 21:22
61F:→ willism: 霜淇淋跟冰淇淋比... 12/04 21:48
62F:→ GeogeBye: 霜淇淋又不能放在冰箱里放好几个月 等人来买 12/04 22:15
63F:→ GeogeBye: 霜淇淋还要特地进一台机器在店里待命 12/04 22:15
64F:→ excercang: 60几元那种满满的人工合成物 12/04 22:20
65F:→ moonpaper: 你为什麽要担心,比你有钱的人呢??? 12/04 22:37
66F:→ NEWOLD: 超商的霜淇淋不是满满的人工合成物吗 12/04 22:43
67F:→ GeogeBye: 卖场桶装会便宜 主要是他是用植物油 不是奶油 12/04 23:02
68F:→ GeogeBye: 用奶油的除了义美那款 其他都不便宜 12/04 23:02
69F:推 harry791010: 说会赔钱也想太多,他们早就把成本都算好了,你实在 12/04 23:12
70F:→ harry791010: 不用替全家担心这麽多,消费者也不是要店员挤得多大 12/04 23:12
71F:→ harry791010: 支才行,只是至少要有基本合理的份量吧,已经在这个 12/04 23:12
72F:→ harry791010: 版看过不少版友的霜淇淋照片,有的真的是少到会让人 12/04 23:12
73F:→ harry791010: 想客诉想生气啊 12/04 23:12
74F:→ lerryz0621: 赔钱?太难了吧 除非每只都挤成巨无霸 12/04 23:59
75F:→ willism: 要合理份量,去看霜淇淋机旁边的模型啦,都给你1.5~2倍 12/05 01:17
76F:→ willism: 了 12/05 01:17
77F:→ willism: 霜淇淋机旁边的标准模型,就是这麽小只 12/05 01:18
78F:→ willism: 敢不敢拿全家霜淇淋的标准模型出来讨论? 得了便宜又卖乖 12/05 01:19
79F:→ fcz973: 多一圈要多花多少成本 12/05 10:05
80F:→ kissPenis: 第一卖冰指的是冰块供应商吧 12/05 10:35
81F:→ kissPenis: 75楼是不是在帮全家招黑,这怨念看起来很深 12/05 10:36
82F:→ bluesky2: 聪明的店家都是宁可多挤一点 没差那一点成本 12/05 11:25
83F:→ bluesky2: 让顾客喜欢多来这家店消费 长期有好没坏 12/05 11:25
84F:推 ejru65m4: 你知道过季 换口味 倒掉的可能必须用热水桶还装不下吗? 12/05 11:39
85F:→ excercang: 但通常多给很多的店,别家多给比较少就会被人骂 12/05 12:23
86F:→ excercang: 都超出规定重量了,还是会被抱怨给太少 12/05 12:24
87F:推 happy88885: 感觉不会到赔钱的程度 12/05 12:28
88F:推 eternal3326: 卖冰会赔钱是什麽笑话 12/05 15:01
89F:嘘 info1994: 一只五十 赔个鬼 12/05 16:55
90F:嘘 ccshineshin: 怎麽可能赔钱 12/05 17:24







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