作者medama ( )
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标题[新闻] 7-11 调整小地方，45岁以上员工变超强
时间Thu Jul 21 09:57:48 2022
https://www.managertoday.com.tw/articles/view/65395
7-11 调整小地方，45岁以上员工变超强战力！人才与环境永续的思维
节录：
以潜在市场说动加盟主，引入低碳全素鲜食
以统一超主打低碳全素食的自有鲜食品牌「天素地蔬」为例。吴辉振指出，过去公司也有出
素食鲜食，但数量不多。为让加盟主引进更多素食品项，统一超商在每年春、秋季举行的商
品展，亮出相关数字。吴辉振举例，总公司会与加盟主分享，目前国内吃素人口约占总人口
14%，且年年成长，并秀出相关产品过去销售表现，及未来业绩预测，「让加盟主知道这些
商品能提升获利，才会愿意参与。」
据统一超商统计，目前已有超过 2000 家门市设置专区贩售「天素地蔬」系列产品，且全系
列数十款素食，自 2020 年推出後，累积减少 1800 公吨碳排放量，销售总额破亿。
近年统一超商大举招募 45 岁以上的乐龄店员，并设立多间乐龄示范店型。为此统一超商内
部也进行职务再设计，像进货时的物流箱重量减半；每段班从 8 小时，改为 4 小时为单位
等，减轻长辈负担。在培训上，也会多花一倍时间，让中高龄店员先从补货、清洁等好上手
的工作开始，熟练、培养出信心後，再循序渐进到咖啡调制、POS 机结帐等较复杂内容。
为让乐龄店员未来能成功扩散至加盟店，统一超商将成功案例拍成影片宣传。像是曾有位乐
龄店员，帮门市卖预购的气炸锅，藉由婆妈间口碑行销，一人卖出 70 多台。「让加盟主看
到，乐龄店员有着年轻人没有的优势，才会愿意聘用。」
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1F：推 wi22900: 一堆超商一个班只有1,2人，加盟主连年轻员工都在凹了，那 07/21 10:04
2F：→ wi22900: 些加盟主同薪水怎麽可能请中高龄员工 07/21 10:04
3F：→ medama: 不会啊 外送抢走很多人 超商也会收中高龄 07/21 10:07
4F：→ medama: 麦当劳摩斯10几年前就很多中年妇女了 07/21 10:07
5F：推 emotion821: 45岁就算乐龄了是吗… 07/21 10:15
6F：推 phenom42: 有年纪的人在行销应对上确实有年轻人很难做到的方向 07/21 10:22
7F：推 Renoir: 什麽时候45也变乐龄长辈了... 07/21 10:23
8F：推 steven60116: 有座职务再设计推推，但是现在更进步的是通用设计 07/21 10:43
9F：推 marx0126: 不收以後没人自己做啊 07/21 10:48
10F：推 operaghost: 哇，我快乐龄了 07/21 10:49
11F：推 starbestamy: 家里附近很少看到高龄的 07/21 11:29
12F：→ gameking: 公司附近全家每次中午都是一个阿姨再结帐 排超长 07/21 12:22
13F：推 cosmo2256: 45岁长辈...... 07/21 12:42
14F：→ medama: 25生孩子 45岁时孩子也成年了 07/21 12:47
15F：推 staffordan: mos妈妈做的炸物都好好吃 07/21 12:58
16F：→ staffordan: mos有固定客群，乐龄功不可没 07/21 12:59
17F：推 jaundice68: 通常年纪大的都是老板或店长亲戚 07/21 13:01
18F：推 firetim: 其实不收有一定年纪的人才诡异吧~老了体能是差，但不是 07/21 13:14
19F：→ firetim: 所有工作都吃大量体力，不少用脑或人际经验的并不输年轻 07/21 13:14
20F：→ firetim: 人啊！更别说少子後的现实 07/21 13:14
21F：推 FirePopcorn: 少子化的报应 07/21 13:46
22F：推 talenthun2: 有素食就给推 07/21 13:53
23F：→ medama: 炸物不都是冷冻成品计时下去炸？有差吗？ 07/21 14:12
24F：→ medama: 煎台说不定还比较有差 07/21 14:12
25F：推 Lailungsheng: 以前找年轻人是要凹他们全部都做... 07/21 14:17
26F：→ Lailungsheng: 老人谁让你凹啊 07/21 14:18
27F：→ medama: 真的 以前听说超商下班还要补完货才能走 惊呆了 07/21 14:20
28F：推 kaojet: 我店舖有46岁跟51岁员工，时间到就下班了 07/21 14:21
29F：推 damingli90: 请先提升店员的素质好吗，用一些40岁以上的，搞不好比 07/21 14:42
30F：→ damingli90: 一群混时间打工的还认真 07/21 14:42
31F：→ ctcofe: 遇过年龄较高的全家店员，服务态度很好，冰淇淋又大只， 07/21 15:11
32F：→ ctcofe: 可惜没几个月就不见了，不知道是离职还是调离 07/21 15:11
33F：→ a27588679: 就跟日本一样吧 以後超商都老人在做 07/21 15:22
34F：→ a27588679: 或是外劳 07/21 15:23
35F：推 beast1969: 跟中年店员打交道的经验都不错 平均而言胜过年轻的 07/21 16:03
36F：嘘 miniuser: 全家屌打 07/21 16:19
37F：推 may8010: 时间到了就下班是正常的吧～ 07/21 16:43
38F：→ may8010: 45乐龄 XD 演艺圈/政治圈好多乐龄... XDDD 07/21 16:43
39F：→ fcz973: 配合政策值得肯定，高龄化下，不管是迫使或诱导，总是要让 07/21 17:17
40F：→ fcz973: 长辈多出来工作提高劳参率 07/21 17:17
42F：推 zhtsai: 乐龄：是对60岁以上年龄段的别称。此词语最早源於新加坡等 07/21 17:19
43F：→ zhtsai: 地，(台湾新定义) 07/21 17:19
44F：→ DOWOPER: 45岁就乐龄是在哈罗 07/21 18:47
45F：推 earldunn: 人口老化 07/21 19:03
46F：→ salvador1988: 乐龄的形容不是至少要退休年龄後吗 07/21 19:29
47F：推 rairobin: 有妈妈店员上班 小孩一起帮忙补货的 觉得小朋友超乖的~ 07/21 21:05
48F：→ labell: 老人影响购买力 钱出多一点吧 07/21 22:50
49F：→ labell: 要泡咖啡 包裹 鲜食 微波 宅配 考验老人记忆了 07/21 22:51
50F：→ labell: 吴阿斗 07/21 22:51
51F：→ labell: 早推动外劳服务业比较实在 07/21 22:53
52F：推 ejru65m4: 都要钱 Q:为什麽做？ A:没人 07/22 00:17
53F：→ ejru65m4: 外送业又抢走大批年轻劳力 07/22 00:18
54F：→ thomaschion: 看过摩斯店员至少60岁的，45岁大概是加盟主年纪 07/22 02:06
55F：→ ezez1010: 45岁就乐龄也太奇怪了吧？ 07/22 11:56
56F：→ ezez1010: 每段班改4小时，所以要一天要排6个班吗？ 07/22 11:57
57F：推 oboesoul: 不像全家店员一堆8+9 07/22 21:00
58F：→ sbtiagr: 45岁只能算中年吧... 07/23 17:53
59F：推 baby111: 45中高龄... 07/23 21:49
60F：推 tomhlover: 这年纪算是二度就业吧 小孩都去读书工作了 07/24 09:14