作者medama ( )
看板CVS
标题[心得] 全家皮蛋瘦肉粥 钠含量充足 有海鲜味
时间Thu Jun 30 20:25:55 2022
如题
昨天看到板上一篇推荐全家皮蛋瘦肉粥
就去吃吃看
热量不高，只有280卡
钠含量充足，达1500毫克
吃的时候一直觉得有种海鲜味或鱼腥味
回来看推文也有人写说像鱼汤
不过成分没有海鲜
https://i.imgur.com/8t2NDI7.jpg
https://i.imgur.com/gC3OOly.jpg
在想应该是猪肉鲜味粉里的成分
让我产生这种错觉？
不是食品相关专业 不太清楚
不知道有没有专家可以解说？
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1F：嘘 Alano: 看了id觉得是闹版 06/30 20:43
2F：→ medama: ? 06/30 20:45
3F：推 lingtpe: 推 06/30 20:56
4F：→ darthhojicha: MSG? 06/30 21:44
5F：推 mizume: 是不是鲜味呢 06/30 22:44