作者IR199410 (IR)
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标题[商品] ok 滑蛋牛肉烩饭
时间Mon Aug 2 20:29:06 2021
【商品名称/价格】：滑蛋牛肉烩饭/79元
【便利商店/厂商名称】：ok
【规格/内容物/热量】：592大卡
【评分】：85分
【心得】：
https://imgur.com/YYeQipc
这款滑蛋牛肉烩饭的试吃感想
一言以蔽之就是整体口感滑溜、滑顺、滑嫩
https://imgur.com/bfmCo5j
先说滑蛋稍微细碎
加上口感很滑溜会有入口即化的错觉
不过没有变成煎蛋算很不错了
再来搭配酱汁
之前吃别款的滑蛋牛肉
很像一般蛋花汤水淋在牛肉和白饭上
那个口感变成完全挥之不去的阴影
但还好这款酱汁除了入味之外
咸度刚刚好也不会太稀释
滑蛋和酱汁的组合互相调和非常加分
葱花就是纯粹点缀画面
https://imgur.com/traGAb8
甜洋葱还比较有提味的效果
牛肉切片状大概三四片的量
很容易就咬断分离
但没有嚼橡皮筋也算是弥补牛肉稍嫌不足的地方
https://imgur.com/QzfYHN2
白饭就是扮演好配角的任务
分量和软硬度都适中
虽然比较可惜没有青菜
只评分滑蛋牛肉的话
还是有在水准之上的分数
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1F：推 hoyumi: OK最近有些烩饭类有时候意外发现还不差 而且种类很多 08/02 20:34
2F：→ hoyumi: 虽然不是很惊艳 不过以OK来说算是有进步 08/02 20:35
3F：推 deelish: 酱汁稍微哥哥还不错 我吃起来是感觉甜咸 08/02 20:53
4F：推 lifa3366: 算还可以 要是多一点饭会更好 08/02 22:04
5F：推 vivinty: 推他的牛肉够嫩！还有酱汁没有变成蛋花汤真的很重要 08/02 23:10
6F：推 taipoo: 感觉很好吃 08/03 02:37
7F：推 anri: 拍的很好吃欸XD 08/03 06:51
8F：推 chinyin1128: 评价看起来不错耶！很喜欢滑蛋牛肉系列 08/03 16:32
9F：→ baobao0915: 好久没吃OK了 只记得以前很难吃 08/03 18:11
10F：→ boyana: 看起来很好吃的样子 08/04 07:32