作者HOOOzo (Aaa)
看板CVS
标题[讨论] 全家的美式咖啡
时间Sun Feb 14 21:11:32 2021
前一阵子买了美式寄杯
但品质好像都满不一致的
买冰的直接融化到变温的
不然就是味道淡的跟水一样
跟店员反应却只说是机台不稳定
目前还剩下30几杯没用 不知道该怎麽办
大家有遇过这样的情况吗
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1F:→ chocopie: 换家 02/14 21:22
2F:推 beetlej: 不只每家不一样,今天跟昨天味道也可差很大,不稳 02/14 21:23
4F:→ maxim20xx: 小雨有做影片讨论过超商咖啡的稳定性 可以看看 有三部 02/14 21:37
5F:→ maxim20xx: 一个咖啡店老板护航超商咖啡 我是觉得讲得蛮公正的 02/14 21:38
6F:推 msa8529: 全家冰咖啡普遍有品质不一的问题 很多店员对於冰块和 02/14 21:55
7F:→ msa8529: 牛奶的份量拿捏不好 都乱加一通变得咖啡味不足 02/14 21:56
8F:→ msa8529: 热咖啡比较稳定 各店做出来的味道差不多 02/14 21:56
9F:→ erisiss0: 现场弄咖啡是看手艺的 02/14 21:58
10F:→ erisiss0: 硬体维护 操作甚至水都会影响品质 02/14 21:59
11F:推 bluesky2: 换一家 可能是旧版的机器 新版的机器 冰咖啡的温度 02/14 22:15
12F:→ bluesky2: 比较低 同样的冰块 就是超冰 又因为融的慢 咖啡喝起来 02/14 22:15
13F:→ bluesky2: 很浓郁 (三颗豆的情况下) 02/14 22:16
14F:→ bluesky2: 之前我就遇过这样的情况 明明买的是冰咖啡 但10分钟不到 02/14 22:16
15F:→ bluesky2: 冰块全部融光光 根本不冰 难喝死了 同一家店之後换了 02/14 22:17
16F:→ bluesky2: 新咖啡机 就变得超冰超好喝 咖啡喝完冰块都还有 02/14 22:17
17F:→ bluesky2: 我还有去别家店测试 一样是旧版机器 同样的 冰咖啡一下 02/14 22:18
18F:→ bluesky2: 冰块就融掉 但现在应该很多店家都陆续换上新版机器 02/14 22:19
19F:推 higashi1107: 巴西玫瑰钻还不错 02/14 22:28
20F:→ JimJimJim: 小雨不错阿 他说他在外面也常买超商咖啡 02/14 23:02
21F:推 w4: 不然就不要一次冰块全加 02/15 00:02
22F:→ bailan: 冰块先加後加好像也会影响融化速度 02/15 00:13
23F:推 wearetheweal: 很多店家降成本在冰块,买大杯放中杯的冰块,还没喝 02/15 04:21
24F:→ wearetheweal: 就融完了 02/15 04:21
25F:→ reichann93: msa大 机器跑出来的量都是固定的 什麽叫店员都乱加 02/15 08:01
26F:→ reichann93: 觉得味道不一样是机器型号不同,温度跟水量有问题可 02/15 08:02
27F:→ reichann93: 能是店家没报修 02/15 08:02
28F:推 reichann93: 买大杯放中杯冰块应该一看就知道量很少吧 怎麽不直接 02/15 08:04
29F:→ reichann93: 反应XD 02/15 08:04
30F:推 rudyych: 有时候应该是机器有问题。我每天都会早上固定一杯大冰美 02/15 10:40
31F:→ rudyych: 。有一次在小7买,还没喝光用看的就知道浓度不对。因为跟 02/15 10:40
32F:→ rudyych: 老板已经很熟,老板知道我一定不是故意刁难,二话不说换 02/15 10:40
33F:→ rudyych: 隔壁台重做给我一杯浓度就正常了。只是怕如果在不熟的店 02/15 10:40
34F:→ rudyych: ,跟店员反应浓度太淡,一定会被认为是奥客。 02/15 10:40
35F:→ bailan: 冰块好像就大包小包两种,买大杯放小包除非缺冰块不然不会 02/15 12:51
36F:→ bailan: 这样干吧?光量差那麽多就很容易被客诉了...... 02/15 12:51
37F:→ roshe8780: 昨天喝热的 味道很香也好喝 02/15 14:27
38F:推 msa8529: 我就碰过店员在我面前乱加冰块牛奶的啊 还不止一次 02/15 23:35
39F:→ msa8529: 机器型号不同做的味道也不同 是全家超商或店员操作的问题 02/15 23:37
40F:→ msa8529: 消费者只要求我买这样产品就是要这个产品的味道 如麦当劳 02/15 23:37
41F:→ msa8529: 在全国每家麦当劳分店买到的都是相同味道 全家咖啡就无法 02/15 23:38
42F:→ msa8529: 反应自己的消费经验也要被怀疑 护航太明显了吧 02/15 23:39
43F:推 nolimits: 店的问题 02/16 00:09
44F:推 icelandguard: 全家的单店内与店之间品质都很不一致 02/16 01:30
45F:→ icelandguard: 买的时候都觉得要碰碰运气... 02/16 01:30
46F:嘘 reichann93: 不止一次?哪间门市阿要不要说一下帮大家避雷?这样地 02/16 08:42
47F:→ reichann93: 图炮不好吧哈哈,觉得不可能像您讲的这麽夸张就叫护 02/16 08:42
48F:→ reichann93: 航哦,我後面几句不是护航吧! 02/16 08:42
49F:→ reichann93: 确定不是自己有要求店员客制化? 02/16 08:46
50F:推 Alano: 护航就说没关系,全粉很多w 02/16 10:08
51F:推 reichann93: 我一直觉得全家旧机型泡的不好喝所以都会去有新机型 02/16 10:22
52F:→ reichann93: 的店领...只是觉得说很多店员乱泡不太好,有什麽好护 02/16 10:22
53F:→ reichann93: 航XD 02/16 10:22
54F:→ reichann93: 味道不一样的原因这麽多,应该检讨全家才对吧,怎麽会 02/16 10:23
55F:→ reichann93: 针对店员XDD 02/16 10:23
56F:→ reichann93: 店员泡茶类饮品倒是很容易出错 02/16 10:24
57F:推 w4: 选新机+1 02/16 10:29
58F:推 k85564: 真的差蛮多的 02/16 23:01
59F:推 vizardfox: 有两台咖啡机以上的店很明显,例如一样做拿铁,两台做 02/17 06:20
60F:→ vizardfox: 的时间不一样,奶泡绵密度也有差,只有满的程度跟重量 02/17 06:20
61F:→ vizardfox: 差不多。 02/17 06:20
62F:→ vizardfox: 另外咖啡就是按按钮而已,有状况通常是机器问题。反倒 02/17 06:23
63F:→ vizardfox: 是冲泡式的比较有可能是店员问题。 02/17 06:23
64F:→ Laurettane: 都固定几家买,品质觉得还蛮一致的说 02/17 13:19