【商品名称/价格】： 植物肉起司堡 53元（9折 https://i.imgur.com/ZIYKxn2.jpg 【便利商店/厂商名称】：全家 【规格/内容物/热量】：https://i.imgur.com/NhaniI4.jpg https://i.imgur.com/zlsmri7.jpg 【评分】： 70 【心得】： 拆开来的气味跟麦当劳的满福堡气味与表皮接近 没有明显肉或酱汁的味道 反而是混合了英式玛芬面包以及起司或薄薄香料的味道 强了些 https://i.imgur.com/NIZJdYY.jpg 看起来跟早餐店猪肉堡很像 大概35元吧 没有涂什麽奶油 只有不均匀的番茄酱 一点点酸黄瓜 跟 起司 https://i.imgur.com/TjQeNVS.jpg 很符合超商水准的下层用料 https://i.imgur.com/481Q2zN.jpg 自己是满爱吃汉堡的 最近吃过两三次美而美的猪肉汉堡 一口下来 比例还Ok 水分低於标准的肉与面包混合着 吃起来就没有肉汁 没有油脂 胡椒味分布不均匀 的绞肉排 不过口感还蛮结实的 植物肉本身的交结 有点想肉打出筋的感觉 再用番茄酱与酸黄瓜带出点唾液 啊 还好我有喝不少水 不然本身加工过的调味会更长时间的停留在口中 就会更有素肉的加工感 https://i.imgur.com/O5OcfwG.jpg 不过整体来说 你要我再点一次 我是Ok 比起台式早餐店各式胡椒香料点缀又不散去 但是肉汁滑滑甜甜的肉排 植物肉 吃起来就是没有冲突感那麽明显地可怕 这就只是一块乾乾的绞肉排 不过59元 这价格也不是那麽亲近就对了 还有一点 就是黑胡椒跟蒜香料调味的地方 有些弱 有些强烈 我到是不喜欢吃起来 就感觉是用口腔空气在吃汉堡 感觉到每一口不同强度的气味 而是用流出的肉汁、酱汁味道 在口中不断变化浓淡的水分 以及不同肉质口感混合的感受 来体会出每一口汉堡的绝妙美味 大概是这样啦 简言之 很普通的汉堡 也很保守 不排斥 --

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