作者miniuser (=.=)
看板CVS
标题Re: [新闻] 不跟进全家APP咖啡寄杯小7董座霸气回原因
时间Fri Jun 14 01:47:35 2019
※ 引述《themask (坐看云起时)》之铭言:
: 厉害了我的-4,原来做个APP会造成零售业现金流不稳定...
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: 不跟进全家APP咖啡寄杯 小7董座霸气回原因是...
: 〔记者杨雅民/台北报导〕全家便利商店率先推出手机APP咖啡预售寄杯服务,
: 被问到7-ELEVEN是否会跟进?统一超商董事长罗智先表示,「7-ELEVEN无人店
: 1年上千万都敢赔了,只是要做不要做而已。」
: 罗智先说,零售业珍贵的特质是「稳定」,7-ELEVEN因为规模大,更需要稳定
: 经营,7-ELEVEN若做咖啡预售寄杯,会造成零售业现金流不稳定,且做不好,
: 负面效益要比正面多很多。
: 他形容,「就像先天性高血压如果稳定就好,最怕是不稳定」,经营节奏顺畅
: 就好,像沃尔玛(Walmart)1年营业额达4000多亿美金,就不做促销,因为稍
: 有不稳定就会打乱後勤作业。
: 罗智先并指出,统一超商未来所有的门市都会朝大型化发展,他问过很多学生,
: 回到宿舍就不想出门,下课回到宿舍这段路,吃喝玩乐最好能一次解决,去一
: 个地方可以一次做很多事。
: 2019-06-12 21:28
: https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/2820489
基本上就是帐的问题啦
早期全家推跨店寄杯时
哪家分店结帐 业绩奖金几乎归在结帐的分店
後续做咖啡的店家几乎分不到钱
变成机器要花钱保养、维修
物料要叫、服务要做......钱却只拿到很少的比例
所以当时几乎所有分店都在怂恿客人在该分店结帐
就跟台湾大部份公司一样
业务人员分到最大比例奖金(扣掉高层之外)
後续基层做得要死要活却分不到多少钱
说穿了 钱才是重点
另外
7-11的思维是 促销是要让该段时间的消费量拉高
如果采跨店寄杯 分店之间竞争会变低
同时无法短期刺激销售量
以公司、加盟商立场来看 7-11的做法无可厚非
只是社会观感真的很不好
全家过去推跨店寄杯服务确实获得好评
但是促销期过後
接来就是拚利润了
价格开始调整
除了短期促销买一送一之外
且限制数量 过去可以很多组到限五组、限一组
促销力道已经减缓了
平均售价已经高出早期不少
连带全家全店行销点数也跟着限缩
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.105.232.74 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1560448058.A.976.html
1F:推 conankid: 跨店取杯的时候会刷条码,这样能知道由那家店出去这杯咖 06/14 02:00
2F:→ conankid: 啡,公司再分帐下去不行吗? 06/14 02:00
3F:推 tonyselina: 还在结帐店 06/14 02:19
4F:推 kaojet: 乱讲 06/14 02:48
5F:→ kaojet: 最早是预售结帐店舖分金额的5%(推广期),再後来稳定後再 06/14 02:50
6F:→ kaojet: 总金额的1%,跟手续费的概念一样。 06/14 02:50
7F:推 NDubz: 现在业绩制度是??我家有间门市 只要满140一组 就送赠品 06/14 03:06
8F:→ NDubz: 不过都是那种 一两年集点的商品就是了 06/14 03:07
9F:推 sanwan: app商品预售结完帐就算出成本单价,跨店领取商品时刷条码 06/14 05:24
10F:→ sanwan: 拆帐,业绩归入该店,大概是这样吧? 06/14 05:25
11F:→ thomaschion: 不懂装懂 06/14 10:21
12F:推 uneso: 其实真的很好奇这种分帐的事,7-11做不到吗? 06/15 15:26