壹周刊 7-11柠檬咖啡验出农药残留　食药署将调查 今夏出现「极端高温」现象，国内超商的现作饮品较去年同期成长超过3成，统一超商 7-11和全家便利商店，从六月开始接连推出，加入新鲜柠檬汁的咖啡和茶饮，试卖二周就 热销十万杯。 为替消费者食安问题把关，《壹周刊》在8月3日购买7-11的「西西里咖啡」、「一颗柠檬 青茶」，以及全家的「西西里咖啡」、「柠檬伯爵茶」等四项现作饮品，保持包装完整， 放在有冰块保持低温的冰桶内，并全程录影，送交台湾检验科技公司SGS，进行大肠杆菌 群和大肠杆菌，以及373项农药定量的检验。 根据检验结果，发现7-11和全家的四项现作饮品，大肠杆菌群和大肠杆菌皆为阴性，符合 食品卫生标准，但7-11位於台北市的敦厚店，所制作的「西西里咖啡」，竟验出含有农药 加保利（Carbaryl） 0.03 ppm，爱杀松（Ethion） 0.02 ppm。 为慎重起见，《壹周刊》於是在8月10日，再度购买7-11和全家的「西西里咖啡」以及 7-11「一颗柠檬青茶」，往台湾检验科技SGS，进行 373项农药的检验，结果在7-11台北 市汇阳店的「西西里咖啡」内，仍验出加保利（Carbaryl ）0.02ppm，爱杀松（Ethion 0.02）ppm，同样的二项农药残留。 卫生福利部食品药物管理署表示，有关《壹周刊》提供「柠檬咖啡饮料」检出爱杀松及加 保利2种农药残留之资讯，根据《食品安全卫生管理法》订定之农药残留容许量标准，加 保利与爱杀松在柑桔类分别订有容许量1.0 ppm与3.0 ppm，在咖啡豆则未订定容许量，这 是指柠檬和咖啡豆原料部份，至於加工食品(如柠檬咖啡)则未订定农药残留容许量标准。 食药署也补充说，柠檬咖啡内的农药残留问题，可能源自咖啡豆或柠檬等其他原料，或是 环境、人为恶意添加，须由卫生主管单位进一步追查原料来源，厘清残留农药原因，才能 确认业者是否违法。 统一超商表示，一直以来本公司坚持食品安全、并以消费者权益为最大考量。而《壹周刊 》指出「西西里风柠檬咖啡」品质有疑虑一事，本公司深感遗憾。 此次柠檬坚持使用台湾在地的屏东优质尤力克品种，从栽种、采收等都进行原果农药残留 快筛，供应厂商在柠檬榨取前，更以「先清洗、磨皮、後榨汁」作法，搭配全程筛选检测 ，柠檬原料更主动送交第三公正单位SGS检验，其农药残留为0.02ppm，完全符合政府法规 ，品质符合相关规范，请民众放心。 全家便利商店表示，根据公司品保政策，使用到农产品的商品，上市前都须符合，农药和 重金属的检测。（撰文：洪玲玲） https://tinyurl.com/yaayc9p8 --

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