作者ykch (ykch)
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标题[商品] 7-11 肉蛋烤土司 新上市
时间Tue Jan 30 14:39:52 2018
【商品名称/价格】：7-11 肉蛋烤土司/49
【便利商店/厂商名称】：7-11
【规格/内容物/热量】：128g/333kcal
【评分】：na
【心得】：
https://goo.gl/HwSPrt
这次7-11也推出了肉蛋烤土司
特别强调了采用石安牧场的鸡蛋与酱烤猪肉！
之前莱尔富来有推出过猪排蛋吐司
https://twcvs.blogspot.tw/2017/03/blog-post_27.html
好奇这次7-11的肉蛋烤士司会如何
买来试试
按建议的时间加热後，测了一下温度，还算蛮理想的
在加热时，看到v大买到所谓神奇刀功的肉蛋烤土司
嗯……
这次来观察一下
不同於莱尔富的猪排蛋吐司，是两片方形吐司面司，中间夹了一片猪排，盖上一颗蛋。
7-11的肉蛋烤土司采用了吐司对切叠起来的成为长方形的方式
目地之一是让切面作为吸引人的卖点
这次7-11的内馅采用了
在圆型的膜形中间倒入蛋液，然後在中心点放进调味过的烤肉块。
挟进吐司後，再对切
最後，不同片对切的吐司再叠起来包装出货。
也因此，如果放在蛋液中间的烤肉块位置偏移等等情况产生
对切後，就会发生肉块很小，量很少等等问题出现。
如果是食谱设计上，这次7-11把在模形中加蛋液放入烤肉
这样的设计就算在微波後也能保有不错的口感，不会出现微波加热後，有些人称之为橡皮蛋的问题
这点算是很好的构想。自己在料理上会想尝试看看。
但是，其它方面，这款肉蛋烤土司的设计就不理想
首是烤肉的量，当选择了不放满而只放中心点的时候，就注定会发生所谓神奇刀功的品质落差
再来是吐司边
对於吐司边，向来总是有不同的喜好对立
有些人喜欢，而有些人则会希望去边。
7-11的肉蛋烤土司保留了吐司边，但是，因为内馅的水份偏多
在微波加热後，加热上产生的差异，让吐司边就算对於喜欢吐司边的朋友来说
咀嚼感上异常的落差，口感非常不理想。
超商的微波吐司因为产品的特性，目前推出的产品吐司的部份都会偏湿软
还无法作到"烤"吐司的食感
而以微波吐司产品来说
这次的内馅，如果自行将吐司切边
无论是口感还是味道上，都算是一次产品设计上的突破
不过，在7-11的总体考量下，这款很可惜变成了一个不算成功的商品。
https://goo.gl/QmZi9M
https://goo.gl/Ri683w
https://goo.gl/UMSvbw
https://goo.gl/f1iFvK
https://goo.gl/HX9vS7
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ykch
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1F：推 lanagrass: 那个肉真的是看一次笑一次wwwww 01/30 14:55
2F：推 seiyu1989: 分数是不予置评吗www 01/30 15:00
3F：推 ghjkl2222424: 明天挑战看看XD 01/30 15:27
4F：推 vhygdih: 你这个也好惨XD, 感觉我们的好像是同一个中央厨房出来, 01/30 15:29
5F：→ vhygdih: 我有看到另外一位网友分享的有好一点 01/30 15:29
6F：推 kayainoue84: 看到肉我笑出来了 01/30 15:37
7F：推 StaminaV: 要把那一点肉摆在正中央真的很耗人工XDD 01/30 16:10
8F：→ zeze: 这是另类行销手法吗 01/30 16:17
9F：→ haoguy: 可悲的碎肉 可悲的超商 01/30 16:20
10F：推 jilily: 分数na是0分的意思吗？ 01/30 16:21
11F：推 linyotsuki: Y大的分数wwwwwwwwww 01/30 16:46
12F：推 a2581266: NA是non available,直译不存在，这里擅自帮原po 翻译： 01/30 17:01
13F：→ a2581266: 「这款肉蛋烤吐司没有评分的必要」 01/30 17:01
14F：→ MELOEX: 也可以解释 他的分数已经无法评比 世界上没有可以解释他 01/30 17:18
15F：→ MELOEX: 价值的数字 01/30 17:18
16F：推 harry791010: 碎肉真的很扯 01/30 17:29
17F：推 zakke: 这应该可以客诉了吧？ 01/30 17:49
18F：推 clowve: 那肉也少得太 01/30 18:10
19F：推 ashley1205: 这肉片有跟没有一样，夸张 01/30 18:17
20F：推 QBoyo: 没有评分的必要 01/30 18:29
21F：推 nakura: 不完整的肉没有评分的必要 01/30 18:41
22F：推 wisheidolon: 根本诈骗 01/30 19:02
23F：推 hwc: 这种偷工减料东西的热量还有333卡欧 01/30 19:09
24F：推 fireguard119: 打165会受理吗 XD 01/30 19:12
25F：推 a2016596: 这肉真的太厉害了 01/30 19:18
26F：推 arielmayday: 是菜脯蛋吗 01/30 19:18
27F：推 orange722: 跟小单的猫耳朵一样吗 NA www 01/30 19:24
28F：推 toyamaK52: 这个有消火 赞 01/30 19:27
29F：推 t141256: 肉末.. 01/30 19:28
30F：推 eulb03: 用心推 01/30 19:38
31F：推 winnie816061: 超扯... 01/30 19:41
32F：推 g8g89g8: 这卖49还不如买早餐店 01/30 19:44
33F：→ p47603986: .............. 01/30 19:44
34F：→ g8g89g8: 是N/A才对吧 01/30 19:46
35F：推 futri752: 真的不如买早餐店xdddd 01/30 19:56
36F：推 a910012002: 这种手法真的很恶劣 01/30 19:56
37F：推 zeze: 我来小七看 其实颇面图还蛮有料的XDD 01/30 20:00
38F：推 funster: 肉真的废到笑XD 01/30 20:05
40F：推 fcz973: 这商品真的废到笑，跟劲辣鸡腿堡一样，订价直接挑战现做， 01/30 20:19
41F：→ fcz973: 到底谁给的勇气 01/30 20:19
42F：推 blackqueen: 碎肉蛋吐司，好夸张 01/30 20:23
43F：推 Doyourdream: 这个肉量能检举吗 01/30 20:50
44F：推 kinkifan: 要把肉集中在中间，光靠机器做得到吗 01/30 20:53
45F：推 snowshadow7: 49........ 01/30 20:57
46F：推 allloveme: 废到笑 01/30 20:57
47F：推 orangetv: 这肉学屑是地上捡回来的吗 01/30 21:04
48F：→ Loveuux: 肉少的可怜 01/30 21:23
49F：→ tyughj: 超烂的商品。。。脑子进水 01/30 21:25
50F：→ catwithptt: 那个肉是在碎三小 01/30 21:27
51F：推 ken10272: 这价钱跟水准..... 母汤喔 01/30 22:00
52F：推 aftiyv: 这肉真的太幽默了XDD 01/30 22:08
53F：推 nickname: po错版？ 还是这里是joke版？ 01/30 22:11
54F：推 thomaschion: 超黑的 01/30 22:27
55F：推 amadda: 这个肉真的有离谱，连分数都不想给了 01/30 22:48
56F：推 yang32610: 太扯了....还卖49 01/30 22:50
57F：推 Drink43: 笑了 哈哈哈 01/30 22:52
58F：→ villagemen: 下面的几个连结都是连到网志 不是图片 01/30 23:05
59F：推 teddyno: 这太夸张 01/30 23:11
60F：推 mirage96: 一家大企业 抠门成这样 01/30 23:23
61F：推 OoJudyoO: 诈骗 01/31 00:25
62F：推 me1117: 其实仔细看推文的海报，依稀能看出它就是肉屑，超烂的 01/31 00:39
63F：推 medama: 2018年废到笑商品第一名 01/31 00:56
64F：推 hooll111: 这肉量是在开玩笑吗... 莱尔富屌打7-11 01/31 01:01
65F：推 iijune: 肉..... 01/31 01:02
66F：推 sarada: 宁可让人力浪费时间排那些肉碎屑 这经营心态真是... 01/31 01:02
68F：→ hooll111: 支援莱尔富的肉蛋土司 01/31 01:05
69F：推 SeTeVen: 这肉是怎样，统一丢不丢脸阿 01/31 01:13
70F：→ SeTeVen: 有够无耻 01/31 01:14
71F：推 kaojet: 这样真的不能说只是单一个案了XDDDD 01/31 01:45
72F：推 cashko: 肉看一次笑一次+1 01/31 01:55
73F：推 alonzohorse: 莱尔富的也太大块了吧 01/31 02:10
74F：→ fireguard119: 莱尔富超有诚意给整块肉 01/31 02:19
75F：推 matchatriang: 笑死wwwwww 01/31 03:40
76F：推 summerqu4: 哈哈哈，那个肉是怎麽摆的，人工塞吗哈哈哈 01/31 09:19
77F：推 seiyu1989: 莱尔富也太甘心啦！！！！ 01/31 11:13
78F：推 chjanaa: 这个肉少的太...... 01/31 12:07
79F：推 anchorofhana: 莱尔富的肉好佛啊！！！！！ 01/31 17:42
80F：推 SasaV: 看到那个肉真的森七七 01/31 22:52