作者cinderchou (塞翁失马焉知非福)
看板CVS
标题[问题] 茶叶蛋的卤汁都多久换一次啊?
时间Mon Jan 22 23:59:26 2018
今天去某间7-11买茶叶蛋
拿袋子准备要夹时
就闻到一阵酸味
因为旁边还有热狗跟关东煮
我就不确定酸味是从哪里来的
但直觉先靠近闻了一下茶叶蛋卤锅
哇咧
就是酸味来源
我整个傻了
马上离开没买
到底便利商店茶叶蛋的卤汁多久会换一次啊?
很爱吃茶叶蛋
感到害怕@@
-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-G610Y.
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.217.131.201
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1516636769.A.825.html
1F:推 bt022: 卖完就会整锅倒掉清洗 01/23 00:12
2F:推 viv242106: 有可能蛋受到不明外力影响导致破损,蛋黄跑出来泡在卤 01/23 00:13
3F:→ viv242106: 汁里,不用半天卤汁会臭酸,而且很臭! 01/23 00:13
4F:→ t123577689: 里面的蛋破了 01/23 00:22
5F:推 panhoho: 我以前是天天洗 01/23 00:48
6F:推 miniuser: 天天洗 不过是清水滚一下就是了 01/23 01:02
7F:推 penny841028: 一般来说是8小时换一次 01/23 01:34
8F:推 app325: 我记得是卖完一锅才换 01/23 08:30
9F:推 et11117: 通常一锅不会卖超过2天 01/23 08:36
10F:推 bxxl: 不用担心,反正有问题会很明显闻到 01/23 09:09
11F:推 kkkmmmsherry: 天天洗阿!一锅卖一天差不多 01/23 11:18
12F:→ kkkmmmsherry: 锅子坏了,没过电所以酸掉了 01/23 11:18
13F:→ clwang0504: 不是每天换吗 01/23 12:38
14F:推 baby111: 一天差不多ㄧ锅 随意应该是天天洗 01/23 16:57
15F:推 qwe12: 推二楼,所以每次有人挑蛋搅蛋锅我都希望他出去踩到狗屎或 01/23 17:27
16F:→ qwe12: 是被鸟大便打到脸( ? 01/23 17:27
17F:→ racoon151: 天天洗?那没卖完的呢? 01/23 18:34
18F:推 bxxl: 旧锅汤倒掉,蛋放旁边,等新锅煮一阵子再摆在最上层 01/23 20:18
19F:推 kkkmmmsherry: 没卖完的先夹旁边继续卖,新蛋煮好在放一起 01/23 22:51
20F:→ enter27: 天天洗 通常卖不完也会 太入味报废掉 01/24 00:03
21F:→ qooll1234: 酸掉通常是像上面说的里面的蛋破了 或者有人用热狗什 01/28 21:16
22F:→ qooll1234: 麽的夹子去夹蛋 卤汁油掉也会酸 锅子坏了或店员忘记调 01/28 21:16
23F:→ qooll1234: 温度 冷掉也会酸 不过通常茶叶蛋一天就会洗一次 重煮一 01/28 21:16
24F:→ qooll1234: 锅 01/28 21:16