※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1PoGlVje ] 作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Japan_Travel 标题: [食记] （不只是）便利商店的十六种布丁大评比 时间: Mon Sep 25 21:59:55 2017 网志好读版：http://meet-food.blogspot.tw/2017/09/pudding.html 布丁评比专题系列的第三集来惹 秉持着要越来越进步的精神 这次的评比总数从第一集的六个 第二集的十二个 这次是迈入堂堂的 十六个！！！ 不过其实便利商店推陈出新的速度并不如想像中的快 所以其实这是累积了三四次才有的新品数量 其中也包括了一些不是便利商店的布丁 布丁控们准备好惹吗～～～ 还是先从便利商店里买得到的开始介绍起！ *为了避免译名混乱 这次布丁名称都以日文标示 如果无法显示的话 可以看网页版或blog 1. たっぷりプリン https://i.imgur.com/b29Lh0d.jpg 制造商：森永 简介：统一布丁类型 评比：5分 诶都 就是超大的统一布丁 吃起来味道相似度很高 但印象中这款不贵 然後真的满大颗 吃粗饱的（？） 2. 浓旨キャラメルプリン https://i.imgur.com/oNmjELy.jpg 制造商：RIZAP 简介：香滑布丁类型 评比：5分 强调使用北海道产纯生奶油 真的非常牛奶糖味 吃进嘴里感受到满满的牛奶糖味道 跟焦糖不太一样 不带苦 吃到最後有点腻 3. 窑出しとろけるプリン https://i.imgur.com/90bgzHC.jpg 制造商：全家 简介：传统布丁类型 评比：6分 属於偏向传统布丁 蛋味很浓 焦糖味道偏甜不苦 口感也是比较紮实不是滑嫩路线 4. たまごとミルクのなめらかプリン https://i.imgur.com/qjRGnk1.jpg 制造商：UCHI Cafe 简介：传统布丁类型 评比：5分 虽然也是传统布丁风 但不太一样的是这款蛋跟牛奶比例一半一半 强调原料只使用蛋、牛奶、糖跟香草香料 吃起来感觉 坦白说有点像甜蒸蛋XD 表层会有一层较硬的膜的感觉 优点是不太甜腻 5. とろけるカスタードプリン https://i.imgur.com/3EXzFq4.jpg 制造商：TORAKU 简介：香滑布丁类型 评比：7分 强调糖分较少的香滑布丁 最近发现很多布丁都会强调少糖 但吃起来其实还是很甜 XD 这款还满好吃的 就是满规矩的香滑布丁类型 6. 至福のプリン https://i.imgur.com/cG0jL9H.jpg 制造商：TORAKU 简介：香滑布丁类型 评比：8分 这个很特别 加入了蜂蜜香气的卡士达酱 吃进嘴里真的能感受到蜂蜜香气 很有特色又好吃的一款香滑布丁！ 7. 银座プリン https://i.imgur.com/fRWpCRP.jpg 制造商：文明堂 简介：传统布丁类型 评比：4分 本来想说文明堂的甜食应该不会出什麽差错 结果觉得不好吃 甚至可以说是这次吃到觉得最糟的其中一款 布丁本身是较紮实的传统布丁类型 但我觉得问题出在焦糖 奇苦无比之外还有说不出来的怪味道 这款真心不推 但要帮文明堂说句话 当家招牌的铜锣烧极度好吃！ 8. 生プリン https://i.imgur.com/V6LJRnK.jpg 制造商：神户主厨俱乐部 简介：特殊布丁类型 评比：3分 好吧 更惨的一款来了 出自於我个人很爱的「神户主厨俱乐部」 虽然使用了北海道纯生奶油 但他加入了开心果味啊啊啊啊 吃起来满满的开心果味 超腻口 然後又是极度绵滑的类型 吃起来很像在吃开心果奶油 很可怕不要轻易尝试 9. 和とミルク白ごまプリン https://i.imgur.com/FulervT.jpg 制造商：雪印 简介：特殊布丁类型 评比：7分 是一款以打造和果子风格为主题的布丁 味道是加入牛奶的白芝麻布丁 另外还附上黑糖蜜 吃起来有布丁的口感 但是又有很香的芝麻香气跟黑糖味 满特别又好吃！ 10. こだわり珈琲店の名物プリン https://i.imgur.com/SJSR5sc.jpg 制造商：丸福咖啡店 简介：香滑布丁类型 评比：6分 奶味较重 焦糖很苦 一定要搅拌吃比较好吃 不然後面会觉得焦糖太苦 11. 道後赤たまご极上プリン https://i.imgur.com/5D3WHXV.jpg 制造商：らくれん 简介：传统布丁类型 评比：5分 强调使用红蛋的布丁 蛋味果然很浓郁 几乎都是鸡蛋香气 口感不算绵密但是滑滑的不Q 焦糖比较没味道是缺点 以上几款都是便利商店及超市能买到的布丁 接下来是几款特定店面或地区的布丁！ 12. とろ～りプリン https://i.imgur.com/BS3xq4W.jpg 制造商：老爷爷蛋糕出的布丁 简介：传统布丁类型 评比：4分 太甜了 甜到吃不完 焦糖也没有用 整个只有甜腻可以形容 虽然很便宜 好像一百元还一百五十元日币而已 但是真的不推 13. 侍 プリン https://i.imgur.com/pMCeoFx.jpg 制造商：プリン本舖 简介：传统布丁类型 评比：6分 专卖布丁的甜点店推出的侍 プリン 焦糖特有的苦味是特色 焦糖的苦味跟布丁本身的甜味中和之後还满搭的 虽然整体偏苦 但味道很浓郁 好吃！ 14. & 15. 奈良大佛布丁 https://i.imgur.com/5g0R77y.jpg 制造商：Yoshihito Takeuchi 简介：传统布丁类型 评比：6分 吃过老爷爷布丁之後 奈良大佛布丁甜味真的不算太过 虽然是偏甜 但还可以接受 这次吃了原味跟抹茶两种 我觉得如果怕甜可以吃抹茶 甜度较低且茶香满浓的 我满喜欢！ 最後一款其实之前介绍过 但我还是想再介绍一次！！！ 16. ロイヤルカスタードプリン https://i.imgur.com/deeGso1.jpg 制造商：神户主厨俱乐部(Kobe Chef Club) 简介：香滑布丁类型 评比：9分 神户主厨俱乐部这次根本是珊卓布拉克吧 最好吃跟最难吃布丁都是出自他们家 但这款真的很好吃 布丁本身香滑绵软 焦糖酱里有满满的香草籽 苦甜交错之後达到完美的平衡 每次去日本都一定要杀去超市怒买好几个！！！ 最後番外篇介绍一间在道顿堀的摊车 某次我们去完业务超市之後看到的 是卖焦糖烤布蕾哦！ 布蕾本身绵滑柔软 焦糖厚度恰到好处 搭配起来很好吃 是我吃过好吃布蕾前三名 附上地图 如果大家有到这附近可以找找看是否有贩售哦！ 这次的布丁评比就到此告一段落啦！ 没想到也吃了三十几种 之前写过的也有几款是我回购率很高的 之後再来整理我最爱的布丁Top 5好了！！！ -- 【觅食】 Me Food ★ Meet Food 美食推荐 / 旅游纪实 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【觅食】找美食粉丝团 https://www.facebook.com/meetfoodblog --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: windsora (220.129.197.100), 09/25/2017 22:00:06 ※ 编辑: windsora (220.129.197.100), 09/25/2017 22:13:37 已加入照片～ ※ 编辑: windsora (61.228.125.242), 09/27/2017 12:50:04 「2010年以电影《攻其不备》获得奥斯卡最佳女主角奖，但在奥斯卡典礼的前一天也以另 一部电影《求爱女王》获得金酸莓奖最烂女主角，创下首位在同一年以来同时获得的 奥斯卡奖和金酸莓奖的记录。」 哈哈哈 你可以试试看 说不定很对你胃口 ※ 编辑: windsora (61.228.125.242), 09/28/2017 15:59:25