作者kof70380 (小隆)
看板CVS
标题[新闻] 现调饮料争霸战 小七称王
时间Tue Sep 12 07:50:06 2017
来源：
https://goo.gl/GxZTQT
原文：
7-ELEVEn跃居国内最大现调饮料通路，今年投入1亿元针对咖啡设备、咖啡豆进行升级
，全年销售咖啡杯数挑战3.2亿杯，加上新加入的现萃茶助攻，预估今年靠着咖啡与茶饮，
将可创造约132亿元业绩。
7-ELEVEn旗下的CITY CAFE从卖咖啡转而耕耘品牌，今年启动全面换机计画，未来三年
将把现有约9,100台咖啡机全面升级，并持续扩充门市咖啡机装机数，预期明年全台咖啡机
可达1万台大关。因应设备与品牌经营需求，未来几年每年将投入超过亿元预算，稳固咖
啡龙头地位。
7-ELEVEn指出，去年底美式咖啡加入非洲日晒豆，整体风味提升後，带入一成新来客
。内部并针对特定商圈跟高需求门市导入新机型，从设置自动调教系统，以确保磨豆稳定
度、缩短制作时间，更导入最先进的急速冷却专利技术，让冰咖啡的风味更佳，每年投入
的设备支出超过上亿元。
CITY CAFE两年前营收首次突破百亿元，今年咖啡业绩仍持续成长，估计今年全年可销
售3.2亿杯，咖啡营收可望站上130亿元，持续创新高。
7-ELEVEn指出，目前门市装设咖啡机最多达五台，几乎5,100家门市都设置咖啡机，装
机密度相当高，由於咖啡占营收比重已达8%，国内喝咖啡人口持续增加，未来咖啡占营收
比重朝占比一成目标前进。
根据经济部统计处资料，国内手摇饮料与咖啡店去年市场规模达491亿元、年增3.9%，
营收逐年成长，今年预期整体市场规模可达500亿元。7-ELEVEn靠着CITY CAFE与现萃茶两
大品牌强攻现调饮料市场，占整体市场规模26.4%，是单一通路规模最大。
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1F：推 vodkalime: 超商咖啡的成长好像都没极限…每天早上排队都很长 09/12 08:03
2F：推 AMPM: 推楼上，所以应该冲击到一般的咖啡店，最近好多咖啡店都关 09/12 09:42
3F：→ AMPM: 门了 09/12 09:42
4F：推 thomaschion: 又要涨价了吗？ 09/12 10:08
5F：推 Shauter: 2F 一般的咖啡店哪来的早餐营业 wwww 09/12 11:26
6F：推 Alano: 星巴克越开越多啊 09/12 12:40
7F：推 lkk61432: 一间店5台咖啡机是甚麽概念...... 09/12 15:14
8F：推 razerise: 星巴克同一个老板阿XDD 09/12 16:55
9F：推 LoveBeam: 关门的都是没竞争力的店家啊，看看人家cama咖啡跟路易 09/12 18:56
10F：→ LoveBeam: 莎越开越多，尤其是路易莎前阵子卷入毒奶风暴，还不是 09/12 18:56
11F：→ LoveBeam: 照样逆势突围，即使是85度C也是各种巧思，最近除了Kitty 09/12 18:56
12F：→ LoveBeam: 点数，每消费50元还可以再累积一点app点数，五点换一包 09/12 18:56
13F：→ LoveBeam: 滤挂式咖啡，光是行销就赢过很多不长进的店家了。 09/12 18:56
14F：推 penghuman: 八成又要涨价了... 09/12 19:20
15F：→ sonofgod: 称王就是要涨价 09/12 19:53
16F：→ kof70380: 将把现有约9,100台咖啡机全面升级 (有预感要涨了... 09/12 20:00
17F：推 mistyfog: "全新技术, N道工法, 完全萃取出咖啡的香醇风味", 宣传 09/12 23:49
18F：→ mistyfog: 术语我都会背了 09/12 23:49
19F：推 duvw: 咖啡毛利很高，不过也开始走极端市场。 09/13 01:03