作者Eliko (莉)
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标题Re: [商品] 义美红茶&奶茶
时间Tue May 16 15:08:19 2017
※ 引述《woohoowoohoo (alohaiam :D)》之铭言：
: 【商品名称/价格】：义美红茶$25
: 义美奶茶$35
: (试吃试用品请标注0元)
: 【便利商店/厂商名称】：全家
: 【规格/内容物/热量】：
: http://i.imgur.com/Glm8eFD.jpg
: 【评分】：义美红茶70
: 义美奶茶60
: (未满60分为不推荐)
: 【心得】：
: 买义美奶茶之前爬文已经有心理准备，评价有"甜"、"奶味重"、"茶味不浓...等等
: http://i.imgur.com/p4c2bjm.jpg
: 怕甜喜欢茶味浓，想说那多买罐红茶去调配，1/3奶+2/3茶
: 加入红茶後变成: 奶茶水
: 没增加茶味，还稀释不掉奶茶甜腻感，有点囧
: 喝完灌很多水
: 义美红茶，单喝还好，茶味单喝就已偏淡
: 如果自行加鲜奶味道又很微妙。
: 义美奶茶回购率是0了，但我同事超爱剩下奶茶全部转手。
我还蛮喜欢手摇杯的，事实上我也喝的比较甜一些
个人觉得义美红茶跟奶茶都很好
主要是个人口味问题，比起经常都会有涩味的手摇杯红茶
早餐店红茶口味算是我的最爱
虽然偏甜，但是手摇杯红茶常常没加糖就涩到得倒掉
所以义美红茶整个很对味
而且罐装茶品的销售方向原本就不可能是品质
不只是义美，所有的品牌我都不会抱这种期待
至於奶茶，我常被老公念：爱喝奶精水
基本上我喝奶茶是喝奶味不是喝茶味
高中时我都是喝麦香奶茶的
我在家试过泡鲜奶茶，按书上教的两个方法
1.热鲜奶泡茶包
2.双倍浓度茶加鲜奶
只要加了奶，茶的味道根本上就消失掉
再者，鲜奶的味道很淡，感觉整杯很稀薄不好喝
在反覆尝试之下，得到的结论是：
如果没有化学品的帮助，那要得到麦香奶茶的味道
就必须使用双倍茶包加上奶粉和糖
才能调和出接近的味道
所以义美奶茶的调和方式，刚刚好是这样的市场调性
从地上经常出现的麦香、纯吃茶包装来讲
这个切入点没错，正是热销的角度
有负评我觉得不代表义美的产品不好
应该说是消费者对自己的口味有觉醒
下一步怎麽做，销售量会说话
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1F：推 CQOO: 没错～个人口味的差异本来就大，很多人奢望包装茶可以像现泡 05/16 15:29
2F：→ CQOO: 的鲜奶茶。而且喝「奶茶」「鲜奶茶」「无糖、有糖茶」的人 05/16 15:29
3F：→ CQOO: 重复性很小 05/16 15:29
4F：推 sbtiagr: 楼上我有糖无糖茶都喝 也喝鲜奶茶和奶茶XD 05/16 15:35
5F：推 CQOO: 我也是XDD 但有特别爱好微糖鲜奶茶，没有奶的都要喝很久，无 05/16 15:38
6F：→ CQOO: 糖茶更久 05/16 15:38
7F：→ CQOO: 是说甜不甜太主观了 05/16 15:38
8F：推 bubuw: 怎麽办 我已经连喝一个礼拜了QQ 真的觉得好好喝阿 05/16 16:33
9F：推 SPKing: 原po的口味跟我好像 蚂蚁人表示义美奶茶超好喝阿XD 05/16 16:38
10F：推 mco520: 当过吧台的朋友表示，在超商饮料喝义美奶茶就像在微波食品 05/16 16:52
11F：→ mco520: 里吃到一般食品的那种感觉，不特别引人注目和吸引，但有其 05/16 16:52
12F：→ mco520: 特别之处也是没错，不过始终无法比过更新鲜的 05/16 16:52
13F：推 ducamao: 如果是平常就比较偏好无糖茶的人来说，这两款都还算有味 05/16 17:26
14F：→ ducamao: 道..只是很淡 05/16 17:26
15F：推 duvw: 觉得好喝就喝，不用有什麽压力吧！ 05/16 18:43
16F：→ duvw: 就好像觉得不好喝的评论，还要打70分的压力，让人不舒服。 05/16 18:44
17F：嘘 kone514: 最後一段话的意思是?喝义美的人有在觉醒喝别种厂牌的是 05/16 18:45
18F：→ kone514: 还在睡?拜托别在那麽自命清高的嘴脸真叫人恶心，你想捧 05/16 18:45
19F：→ kone514: 义美是你家的事但没必要踩着别人的头吧？ 05/16 18:45
20F：推 a125419401: 最後一段应该只是说义美的东西未必好吃吧？这反应好大 05/16 19:19
21F：→ a125419401: ... 05/16 19:19
22F：推 sweetblossom: 最後一段意思是罐装茶的热销路线就不是以新鲜天然 05/16 19:57
23F：→ sweetblossom: 为主打的意思吧？没有捧义美的感觉 05/16 19:57
24F：推 am77612: 我也喜欢麦香，但自己泡不加糖，买手摇都点微糖，明明麦 05/16 20:12
25F：→ am77612: 香很甜但我能接受，义美红茶我就觉得太甜，好像有点妙？ 05/16 20:12
26F：→ am77612: 我自己泡鲜奶茶不加糖也很好喝啊@@也不会没茶味耶 05/16 20:15
27F：推 sunnymu: 最近一堆看到黑影就开枪的，不知道是来发泄个人情绪，还 05/16 20:28
28F：→ sunnymu: 是来乱的，反正躲在萤幕後也不用负责，是这种心态吧！ 05/16 20:28
29F：→ leejee: 大概茶味放久也会流失吧，所以现泡的风味比较好 05/16 20:51
30F：推 blue25420: 虽然有点离题 但想问杯子去那买的 05/16 21:34
31F：→ leejee: 对耶~杯子不错看 05/16 22:31
32F：推 virkin: 要问杯子要问系列文的原po吧 不是这篇文的作者 05/16 22:39
33F：推 ryokoon: 茶味放久会流失...哪家的茶这麽神奇？ 05/16 23:17
34F：推 befly10015: 某人好激动喔 崩崩喔 Zzzz 05/16 23:21
35F：→ leejee: 口气一定要这样? 05/17 00:38
36F：→ ryokoon: 我口气怎麽了？问哪家的茶类这麽神奇有违常理放久会流失 05/17 00:43
37F：→ ryokoon: 茶味，这样就叫口气差，见鬼了(摊手) 05/17 00:43
38F：→ ryokoon: 解释下，茶味(味觉)来自单宁酸、胺基酸、多元酚、咖啡因 05/17 00:45
39F：→ ryokoon: 等成分，原本咖啡因是跟多元酚或是单宁结合，使得苦味一 05/17 00:46
40F：→ ryokoon: 开始并不重，但是时间过去，咖啡因释出、单宁酸聚合、多 05/17 00:46
41F：→ ryokoon: 元酚氧化都会造成茶味更重，这只要有喝过隔夜茶的都知道 05/17 00:47
42F：→ ryokoon: 茶放置久了，苦味及涩味等等都是会加重的 05/17 00:50
43F：→ leejee: 谢谢分享知识，不过那是纯茶，假如加了奶呢? 05/17 00:50
44F：→ ryokoon: 讲白点，前面会认真回只是因为这问题是我先开启的，至於 05/17 00:53
45F：→ ryokoon: 进一步的问题，请去找你认为口气好的人回答吧，晚安 05/17 00:53
46F：→ leejee: 大概是习惯吧 05/17 00:56
47F：推 sharonlu0303: 我觉得原po分析的好精辟^_^ 05/17 03:24
48F：推 sbtiagr: 最後一段原PO只是在说 如果消费者转为嗜不甜的口味 05/17 03:58
49F：→ sbtiagr: 也就是不再偏好"甜浓" 那麽自然会反映在销售量上 05/17 03:59
50F：→ sbtiagr: 奶茶的温度应该会影响风味 其中又分奶的温度、茶的温度 05/17 04:05
51F：→ sbtiagr: 所以下次想来试试看义美奶茶微波 看会不会风味不同 05/17 04:06
52F：推 Christinaa: 杯子应该是tiamo双层玻璃杯（？） 05/17 06:56
53F：→ nissy: ryokoon 看完整个推文 我觉得不是在说你的口气… 05/17 07:53
54F：推 vimeo: 茶叶要挑哦，锡兰或阿塞姆 05/17 09:45
55F：推 thomaschion: 某人怎麽突然乱入？有人在说他吗？ 05/17 15:13
56F：→ cacado: 我试过义美奶茶微波，茶味变明显，奶味比较不那麽重 05/17 18:28