作者ykch (ykch)
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标题[商品] 7-11 iseLect香葱猪肉馅饼 新上市
时间Tue May 16 01:28:30 2017
【商品名称/价格】:iseLect香葱猪肉馅饼/39
【便利商店/厂商名称】:7-11
【规格/内容物/热量】:160g/406kcal
【评分】:71
【心得】:
https://goo.gl/Ufe2Yj
看到7-11的冷冻架上新增了这一款产品
这次是香葱猪肉馅饼!
看了一下背面的说明,分别有建议的烤箱与微波调理时间
买了两包,分别来试试
首先,先将烤箱预热至摄氏200以上度,放入两个不需要先解冻的馅饼
接下来等待9-10分钟及可。
接近期限前,先将从冷冻库取出的另一包馅饼,预先撕一角
在700W的微波炉,设定3分钟
就可以等待两者大约同时出炉!
很香!
将两种不同调理方式的猪肉馅饼摆盘
切开!
瞬间大量的汤汁流出......
趁热开动!
结论
这次买了两包,一包采微波,其实3分钟会比较保险,加热後比较不会有内馅不熟的问题。
另一包大约210度的环境下烤了约12分,比建议的9-10分多了些。
很明显的,采用烤箱的馅饼卖相较佳,而且表面多了一层酥脆感。
然而,因为这款真的很油!很油,非常油!
实际比较,除了入口的瞬间之外,因为汤汁的量,两者食感比预期的差异还小。
内馅的葱花的量,与猪绞肉选用的粗细度都调理的很不错
单就内馅的部份,这次买到的两包(应该是同批次)在调味上都很不错。
但是,这类大量生产的冷冻猪肉产品,常见的问题是不同批的采购,有时会有抽鬼牌现象......
不过如果在加工的时间,物流,熟成或鲜度作检验,可以大幅降低这类的问题。
小提醒
很油!
有些朋友喜欢大量juicy,肉汁满溢,然後再舔一下嘴边的快感,嗯。
如果平常不是上面描述的喜好者,建议可以选其它产品。
https://goo.gl/X3UYYA
https://goo.gl/F9AvXq
https://goo.gl/I5H6VI
https://goo.gl/fOY0FT
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ykch
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1F:推 yyh121: 这款不错 05/16 01:50
2F:推 qoo2244167: 好吃 内馅调味很好 只是袋子下方满满的油 不怕胖的朋 05/16 03:01
3F:→ qoo2244167: 友可以考虑 05/16 03:01
4F:推 kakuayumi: 刚刚吃了 觉得有点油 05/16 08:10
5F:推 a2581266: 这支不能放久,要现吃,冷掉会比较腻而且汤汁会乾掉 05/16 11:07
6F:推 a12367227: 不错 05/16 17:43
7F:推 fayeyah: 不好吃 05/16 20:02
8F:推 faalihsy: 很油XD 05/16 22:03
9F:推 didiheadshot: 一部分可能是汤冻 不见得全是油脂 05/16 22:31
10F:推 harry50244: 好吃 05/17 01:09
11F:推 grengre: 微波之後有被它的油吓到,不过觉得很好吃 05/17 11:54
12F:推 claudia1214: 有被油吓到+1 不锅热热的时候蛮好吃的 05/17 19:35
13F:推 alittlemilk: 好吃~~有回购 但第一次买的不油第二次很油QQ 05/18 20:56