作者mco520 (麦田)
看板CVS
标题Re: [讨论] 臭酸的义美无糖豆奶
时间Mon May 15 01:07:57 2017
本来想回回文那篇,但我觉得我回文应该比较符合这篇
这篇回义美豆浆经验,跟单纯超商比较没关系
过去有买过义美豆浆去朋友家,隔几天发现豆浆没冰结果结块了,我就捏着鼻子用水冲出结块,是真的满醇厚的豆花啦……
朋友回家跟她讲以後要记得冰,结果她说是她早上要喝时发现结块,赶着出门没解决,就放室温
後来又有一次买义美豆浆去她家,我自己发现大概没几天吧?买的那天的制造日期是最新的一瓶,就又结块了
有上一次经验,上网问过,发现这情况很多人都遇过,说可以打客服
我打去义美,客服说拿去义美门市退换,门市会退或换
我当时是去超市买的,她说也可以直接去跟买的店换
然後拿有点结块的豆浆去,换新的时候,超市问我是不是冰冰箱门,她说那里不够冷,而且开开关关之中那里最容易受到温度改变,以後要冰冰箱里(就是非门的内部)
後来冰冰箱内部没再遇过结块豆浆
上述都是家庭号义美豆浆
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以前是真的没怎遇过这种情况(买没过期而且离有效期限还有一段时间的食品品质却发现重大缺失),包括豆浆或其他类的
而豆浆或牛奶更是不敢所以不会放到过期,所以没看过酸掉坏掉的样子,有点吓到,还发生不只一次
但看客服和超市都见怪不怪还给经验谈的情况下,应该也不是少见的情况了
如果以豆浆不能添加防腐剂来讲,那就是原料问题或者是制造问题
像是原料,我觉得统一的豆浆满甜的,呃……超甜?
糖加的多当然就比较不容易腐败,义美相较我觉得可能没那麽甜(但有点久没喝了印象模糊)
制造的话,我想可能是杀菌时间和杀菌温度或杀菌方法和他厂,而且可能有明显差异,因为他厂豆浆灾情好像没那麽多
排除单一事件的可能,因为遇不只一次
那我觉得,义美的原料和制程出来的豆浆,就是没办法冰那麽久
应该要缩短保存期限……?
或调整原料……?或调整制程?
否则只要一点温度失去平衡的机会,就坏了,这对於不打客服的客人是糟糕的消费体验、对去退换的客人造成困扰也造成更高成本啊
当然原料还有其他差异,这我不懂,只知道糖的多寡可以影响腐败速度
制造过程我也不懂,无法提出更有建设的想法
我承认义美食品满对我的口味,但如果代价是消费体验的风险,我觉得义美可以在之间取个更佳的平衡
而印象这事情也有一段时间了,更早之前也就有义美豆浆了,都没改变我觉得是夸张了些
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给消费者建议的重点整理:
✩义美商品在没过期却坏掉的情形发生时,请不要再怀疑自己,就拿去换退
✩生鲜食品建议可以多冰在非冰箱门的冰箱内部,否则温度不够低或是常常开关之间容易造成食物坏掉,虽然也是有冰箱门架设计就是给家庭号饮料放的……
当然还是希望从业者那边改善,但我们又动不了 ●___●
只能消极对待了
而且家庭号饮料横冰在冰箱还是有其不方便性,记得以前某牌的牛奶(忘了)盖子设计是横躺的话牛奶放一晚可以流到快没……另外拿取也不方便
依然希望义美秉持社会良心去制造美好的产品,而不会变得哪天因为原料天然单纯就无视其他问题
※ 引述《t190015 (草莓蛋糕)》之铭言:
: CVS板首po 觉得这应该只能算闲聊但文章分类好像没这项?
: 话说从头,这星期二(5月9日)的时候男友在附近全家买了一盒义美无糖豆奶,喝了一口立
: 马吐出来... 居然整个臭酸掉了囧" 男友说口感变得有点像是酸掉的豆花... 看了一下制
: 造日期,确定还没过期而且也不是即期品 (保鲜期限是到5月14日)
: 马上拿着酸豆奶回去全家向店员反映,店员也没多问什麽,就很阿撒力问我们要换一瓶新
: 的还是退货?最後我们当然是选择直接退掉XD 毕竟无法确定同一批货是否都是瑕疵品,
: 怕换一瓶又再拿到臭酸的,实在是太可怕了~
: 总之近期应该是不太敢再喝义美豆奶了,觉得有阴影QQ虽然这也代表义美豆奶真的很天然
: 没有加防腐剂这样?XD 顺带一提,後来改喝光泉的燕麦高纤无糖鲜豆浆,豪好喝R~
: 以下附上臭酸奶本人的照片,仔细看吸管那边应该可以看出来豆浆已经是有点凝固的状态
: ~然後那时候是内建相机刚好出问题所以才改用app拍,我没有故意要帮豆奶上滤镜QQ
: http://i.imgur.com/vrU0XgK.jpg
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1F:推 sbtiagr: 推 05/15 02:16
2F:→ sbtiagr: 我自己也是横放在冰箱就比较不会坏 05/15 02:17
3F:→ likeaprayer: 上偏推文有人提到514这批品质有疑虑都回收下架了 05/15 06:03
4F:→ likeaprayer: 因为没查到消息来源 不知道是否属实 05/15 06:03
5F:→ likeaprayer: 如果是整批都有问题 应该就不是单纯的保存问题了 05/15 06:04
6F:推 befly10015: 还是最爱买义美 非常合我胃口 05/15 08:04
7F:→ leejee: 买的路上也会退冰 开封後尽快喝完~ 05/15 08:13
8F:→ leejee: 打开冰箱倒一杯马上放回冰箱~ 05/15 08:13
9F:→ itismimi: 没过期但保存方式不当还是会坏的。 05/15 09:58
10F:→ lovemylife99: 如果你知道义美的糖份比统一高会怎样? 05/15 12:10
11F:推 cheko: 糖份高不代表什麽啊 有热量考量的人才会考虑 05/15 12:47
12F:→ cheko: 另外好像不同种的糖吸收状况不一样? 有请专家 05/15 12:48