【商品名称/价格】：全家 野菜强棒风味拉面 日本配方/99 【便利商店/厂商名称】：全家 【规格/内容物/热量】：564g/553kcal 【评分】：74 【心得】：https://goo.gl/2BMFa8 之前看到新闻，说台湾的全家要推出跟日本FamilyMart合作的野菜强棒拉面 当时蛮感兴趣的试了日本版的 日本全家 野菜强棒拉面 野菜ちゃんぽん https://twcvs.blogspot.tw/2017/01/blog-post.html 气温直降 来比较一下台湾版的如何 尽从外观来看的话，在配菜方面，基本上差异不大 不过日本版的一目了然的外观比较乾净整齐些 另外，日本一般家用的微波炉瓦数较小，为500w 台湾则是设定在700w，需要的加热时间也较短 加热打开 这次蒸气量特别多，加热後第一时间开盖时得留意一下 平常遇到这类水份较多的产品都会在文章里写说请大家小心 不过这款似乎又更热了一些 这次特别量了一下 汤头一开始的温度也蛮高，约80度以上 仔细比对了一下 日本familymart的虽然也有木耳，但是台湾版的有将木耳细切 另外鱼板的类型也不同! 另外，似乎在包装上也有所不同... 不过重点还是味道 同样是强棒拉面，这款台湾全家推出的强棒拉面 高丽菜在加热後也有一定的脆度 另外细切的木耳搭配面条，增加口感上的变化也很不错 这次台湾用的面条跟日本的不太一样 这款用的面条跟印象中常见的ちゃんぽんラーメン面条不太一样 跟日本familymart款的比较之下，没有日本版软烂的问题。 另外就是汤头的调味 台湾版的调味上更重了一些，虽然香油的味道淡了一些些 但是搭配这次的面条，这样的调味整体而言比日本的还要好。 而豆荚的部份，两者口感其实都不好...... 结论 蛮意外的，这款全家的野菜强棒风味拉面，强调是日本配方 虽说台湾版用的面条自己有些吃不习惯 但是，总结来说，各个方面都比约略同时间推出的日本版好。 另外，台湾在包装食器上，还另外采用了双层构造 也因此，虽然这次的汤头设计温度较高 手握着外围的碗也不会被烫到! 相对的，日本版加热後直接握着碗会烫手 设计的加热温度似乎也略低了些，汤头的香气也不够 反而无法降整碗汤喝完。 台湾版的，意外的改善，而非改恶 後记 刚回来时其实买了一次，特别事隔约一个月再买第二次 没有感受到明显的差异 期待未来的产品也能维持这样的方向 http://imgur.com/dZS6yLA http://imgur.com/AEa5S3C http://imgur.com/9iY5T46 http://imgur.com/PYgBYNK http://imgur.com/KPDkOj3 -- ykch https://twcvs.blogspot.com --

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