作者ykch (ykch)
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标题[商品] 莱尔富 怀旧鸡腿饭
时间Sat Feb 4 16:31:15 2017
【商品名称/价格】:莱尔富 怀旧鸡腿饭/85
【便利商店/厂商名称】:莱尔富
【规格/内容物/热量】:510g/860.3kcal
【评分】:69
【心得】:
https://goo.gl/3ZVOeo
在莱尔富看到这款怀旧鸡腿饭
看到在包装上印了,菜肴经过真空闷烧调理
买来试试
这款包装设计上,采用其它莱尔富便当常见的菜饭分隔包装
另外,这款包装上也可以看到特别强调,加热前,需要分别在两侧事先掀开,让水气在加热过程中可以自然溢出。
如果少了这个步骤,加热过程中包装容易被水蒸气撑开......事後微波炉会不好清理
加热打开後,可以看到两边菜饭的各占一半空间
比较明显看得到的食材,除了米血糕(米血),红萝卜,还杏鲍菇及几片大蒜!
第一口先试了一下鸡腿,第一个切面可以看到有入味,实际一尝
意外的有符合包装上所强调的,真空闷烧的食感
算是第一次在超商微波便当中吃到这种口感!
大蒜及红萝卜也是入口即化! 很不错......
结论
这款莱尔富的怀旧鸡腿饭,确实有一定程度符合产品包装上所宣称的,饭菜皆有经过闷煮。
鸡腿大部份也都有不错的口感,但是,也许闷烧的时经可以再拉长一些。
鸡肉的口感会比较均一。
另外为了增加饱足感及口感变化,也加了米血糕及杏鲍菇。
米饭闷煮过的口感味道,确实在一些料理上能跟食材作很好的搭配。
不过,实际一试,如果是要淋上酱汁搭配米饭入口,也许少了闷煮的手续会比较理想。
总体而言,食材调理的还算不错,调味偏重。
会期待看到更多真空闷烧调理的产品推出。
http://imgur.com/SC8zi4B
http://imgur.com/avSEsWE
http://imgur.com/KGGRTUY
http://imgur.com/SQoRY77
http://imgur.com/mCyYzPO
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1F:推 beams156: 鸡肉看起来好可口 02/04 19:32
2F:推 dsk86: 记得大蒜真的蛮好吃的,很绵 02/04 20:32
3F:推 buyerko: 米血看起来好优 02/04 22:06
4F:推 hypotension: 看起来好赞!!! 02/04 23:48
5F:推 johan730220: 好像很好吃耶!口水… 02/05 06:20
6F:推 Sherlie0329: 不喜欢萝卜...不然好想吃吃看鸡腿 02/05 12:27