作者nishate (接近无限透明的蓝)
看板CVS
标题Re: [问题] 7-11咖啡豆和星巴克咖啡豆等级一样?
时间Fri Jan 20 13:23:39 2017
※ 引述《johnny9667 (大八)》之铭言:
: 听上过7-11内部咖啡课的小七店员说:
: 7-11咖啡豆和星巴克咖啡豆等级是一样的,只是咖啡豆产地和咖啡机造价不一样
: 这是真的吗?
先说结论:
7-11跟台湾星巴克两家咖啡豆完全不同,前者采生豆进口、於桃园依7-11要求的口感风味
,把不同产地咖啡豆混合烘焙;後者走星巴克系统的熟豆进口。
还有很多搞不懂哪来的谣言
1. 说两者等级一样,不能完全说错,早期7-11采罗布斯塔豆混阿拉比卡豆,前款豆款的
焦味重、价格较低,後来三年前改成全阿拉比卡豆,也算跟是目前国际咖啡品牌的标准
2. 咖啡机是大昌华嘉代理,但为7-11进行客制的尺寸调整,记得是30万上下
3. 咖啡豆早已不是开元处理
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.52.68.119
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1484889822.A.29A.html
1F:推 HScarpetta: 印象中第一次换豆子时就不是开元了 01/20 13:37
2F:推 barttien: 就每隔一段时间就会冷饭热炒一下的不负责任说法,听久了 01/20 13:49
3F:→ barttien: 其实也懒得反驳了。老实说一不一样你喝的感觉才是重点, 01/20 13:50
4F:→ barttien: 如果你觉得都一样,那就去喝7-11的就好,舒服又省钱 01/20 13:50
5F:推 kkkmmmsherry: 应该说这一直都是旧闻了 01/20 13:55
6F:推 leejee: 谢谢ψ-(._. )> 01/20 14:32
7F:推 aa1477888: 说到底还是星星牌太贵啦~ 01/20 16:38
8F:→ aa1477888: 超商咖啡确实比较符合所谓的平价 01/20 16:39
9F:→ aa1477888: 台湾星星和香港韩国价格差不多 平均所得却... 01/20 16:40
10F:推 thomaschion: 你可以看中国的价钱,那更可怕 01/20 17:23
11F:→ temujin: 前一篇同等级应该是指都是阿拉比卡豆 不过这样雀巢的金牌 01/20 18:03
12F:→ temujin: 即溶咖啡也是用阿拉比卡豆阿 01/20 18:05
13F:→ temujin: 所以现在是换成桃园的源友? 01/20 18:14
14F:推 virkin: 推 01/21 16:15