作者ykch (ykch)
看板CVS
标题[商品] 全家 奶油蕈菇起司鸡排 大口饭团
时间Fri Nov 18 15:00:10 2016
【商品名称/价格】:全家 奶油蕈菇起司鸡排 大口饭团/38
【便利商店/厂商名称】:全家
【规格/内容物/热量】:167g/327kcal
【评分】:69
【心得】:
https://goo.gl/b5qf2D
全家的鸡排大口饭团,每隔一阵子都会小改版更新
这次是奶油蕈菇起司
买来试试
加热打开後,外面的蛋皮一样切的很工切漂亮
那口感呢?
这一系列的大口饭团,其中一种是以海苔包覆白饭内馅
另一种是同这款,以蛋皮包覆
这款也不免维持蛋皮一样的问题,就是米饭的黏着性比较差
咬下去比较容易散开。
但,如果上述缺点可以接受的话
这次的奶油蕈姑起司鸡排改版,整体而言,跟之前同系列的蛋包大口饭团相较
是一次不错的版本。
大口咬下去,带着微波加热水气的蛋皮,口感湿软,包着有弹性的白饭。这类蛋皮饭团的口感
也算是微波加热产品比较容易产生的特殊口感,反而一般料理较难重现。
接着而来的是带着些许起司味的奶油酱及鸡排的炸皮,最後是稍微乾的鸡腿肉。
调味上
加了起司的奶油酱适度地补足口感较差的微波炸衣。
让整体的完整度提升。
结论
如果平常喜欢这款蛋皮系列的饭团的朋友
这次改版也许可以一试。
口感上的缺点还是存在
但是味道上圆润许多,有些粗糙的菱角有被修正。
期待下一款的推出
後记
这次买到的鸡腿排量少了一些,如果能再多一些口感上的比例完成感会更好。
http://imgur.com/0FhXHM5
http://imgur.com/Fnz1P8o
http://imgur.com/3BycvmN
http://imgur.com/WOg6UZd
--
ykch
https://twcvs.blogspot.com
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.139.200.254
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1479452415.A.3F4.html
1F:推 CJhang: 法香烤鸡比较容易每一口都有肉 其他的比较难... 11/18 15:16
2F:→ murmur38: 看到法香烤鸡就想起刚推出时塞满包装的紮实感... 11/18 17:35
3F:推 wantoknow: 怀念刚出的大口饭团 现在吃完都很空虚 11/19 01:24
4F:→ stta: 起司+麻油蛮特别的...= = 11/19 02:20
5F:推 Asleepgirl: 原来有麻油 不明显只想说饭好吃XD 11/21 22:50
6F:推 xyzmei: 我觉得很虚阿 这一个 11/25 14:46