作者BronyXrG (彩虹杯糕)
看板CVS
标题[问题] 7-11补货问题
时间Wed Jul 27 15:56:45 2016
如题
最近当了小七的工读生
店长指派给我的工作只有补货 (时薪三小时，但做完才能下班)
补货为水料及陈列架(泡面、糖果、菸、日用品等)
若以我今天补的数量来算水料:48 其他:48 物流箱:17(16+1巧克力箱)
通常是一百多件
这样正常几小时补完算正常?
发现三小时不太够 常常都会4+小时 是我太慢(第三天正式上班)
还是三小时不合理 有没有甚麽小诀窍能补比较快?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.42.97.137
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1469606209.A.8EF.html
1F：推 ilovedayuan: 如果单纯补货不用做其他事 但只有一人三小时有点紧绷 07/27 16:11
2F：→ ilovedayuan: 因为不论是货架还是仓库都要先出先进的位置调整 07/27 16:13
3F：推 applecccc: 生意很好的店吗？ 07/27 16:23
4F：推 smartfen: 我们店新人48箱水要3小时以上(其实旧人也是) 07/27 16:37
5F：推 amber713012: 新人补三小时很正常 07/27 16:49
6F：→ amber713012: 但老鸟补三小时真的有点.... 07/27 16:50
7F：推 kamryn: 只有补货的话三小时算是很刚好，补冰箱限制一个半小时 剩 07/27 16:56
8F：→ kamryn: 余补其他货，但对新人会很吃不消，速度要再训练 07/27 16:56
9F：→ kamryn: 物流箱里同性质的商品会放在一起，例如日用品类几箱可以一 07/27 17:00
10F：→ kamryn: 起上(因为货架也是一起的)，食品再另外分第二批上(货架也 07/27 17:01
11F：→ kamryn: 相近比较好上) 07/27 17:01
了解 看来店长的要求还算是OK? 可是冰柜常常摆着乳品
做这几天 发觉很碍事 常常会挡住 推到边边第五柜後柜台又来要冰块跟热狗
又要再拉回去 是几乎都会这样吗 有甚麽方法比较好弄?
※ 编辑: BronyXrG (114.42.97.137), 07/27/2016 17:23:19
12F：→ sooson: 别先进先出 浪费时间 直接放上去就好 07/27 17:26
其实我也有想过 一些两三天来一箱的品项 直接放根本没差 反正都会被补光
※ 编辑: BronyXrG (114.42.97.137), 07/27/2016 17:43:52
13F：推 steward135: 日期差不到一个月 有没有先进先出根本没差 07/27 17:50
14F：→ smile52645: 水箱根本没必要先进先出 07/27 18:49
15F：推 amber626: 这样的量3个小时一定做的完，除非要边结帐边弄，那就可 07/27 20:42
16F：→ amber626: 能整天下来都搞不定 07/27 20:42
17F：推 amber626: 不过就得像楼上说的,先进先出要看情况啦，每项都来一遍 07/27 20:45
18F：→ amber626: 太浪费时间啦，夏天水料出的又很快 07/27 20:45
19F：→ kamryn: 每间店的冰箱大小都不太一样，冰箱太小放不下库存乳品的， 07/27 22:56
20F：→ kamryn: 订货量都会压刚好不会留太多库存(留2~3箱左右)，除非冰箱 07/27 22:56
21F：→ kamryn: 大一点的就会留多一点库存，这部分也很难去限制订货量， 07/27 22:56
22F：→ kamryn: 乳品问题可以直接问看看同事都怎麽解决的，不然就是得习惯 07/27 22:56
23F：→ kamryn: 这间店的限制 07/27 22:56
24F：→ oxyo: 难怪有时候会看到晚到期的饮料排在前面 07/28 00:06
25F：→ oldbear: 补货单纯就是熟能生巧，还有就是注意别受伤 07/28 01:23
26F：→ oldbear: 先进先出很简单就看逼近品(难卖)大概是哪些，其他就随意 07/28 01:24
27F：→ kkkmmmsherry: 觉得看日期好一点，物流等很常没先进先出 07/28 20:21
28F：推 ygupin: 如果不用结帐，物流箱8箱大概半小时左右，16箱应该可以1小 07/29 00:28
29F：→ ygupin: 时内 07/29 00:28
30F：推 ygupin: 我是物流箱打开先用篮子分类，近的放一起，我觉得你没上班 07/29 00:33
31F：→ ygupin: 的时候可以先记东西摆放的位子，会比较清楚东西放哪边 07/29 00:33
当然有记阿 不过还是要弄很久
32F：推 asd25: 不合理啊 07/29 03:34
33F：→ asd25: 16箱也要看里面装什麽 常常也只有没几样鬼东西 单独装一箱 07/29 03:39
34F：→ asd25: 应该是刚好物流走道配得少 补不完不能下班 那提早补完能下 07/29 03:40
35F：→ asd25: 班吗? 周六还周日 之前打工我记得没捷盟? 07/29 03:42
这家店是该地区前几名的 物流箱都是满满的 今天水料5X箱 零食3X 物流箱1X吧
咖啡一天可以卖快2百杯 虽然大家说很正常 可是今天正职小哥跟我说三小做不完 QQ
※ 编辑: BronyXrG (114.42.97.137), 07/29/2016 14:15:59
36F：推 kaodekei: 太嫩，超市3小时要补2个栈板的货耶，箱数破百。 07/31 17:49