【商品名称/价格】：寿喜烧牛丼 一区限定版 【便利商店/厂商名称】：全家 【规格/内容物/热量】：423g/651kcal 【评分】：78 【心得】： 推荐图文易读版 http://goo.gl/I0TQDV 看到这款上市好几天，但是官网一直没有放上介绍的牛肉寿喜烧，不免让人有些好奇。 日文的すき焼き，在翻译成中文的寿喜烧的过程中倒底发生什麽事， 很有多种暧昧不明的说法 总之，本来是指日本农民用锄(日文念作suki)加热来烤肉的(yaki) 合成的sukiyaki， 现在的中文翻成有些吉祥用词的寿喜烧 打开密封膜後，让人食慾大开地香气扑鼻，甜甜的寿喜烧酱汁跟牛五花香飘来。 说到寿喜烧酱汁，这也是日本关东风及关西风sukiyaki的分歧点， 所谓的关东风寿喜烧，会用市贩/事前调配好的酱汁，直接倒入锅里煮牛肉， 相反的关西风的则是先将肉在锅底加热，然後再自行依喜好 撒上糖，倒入酱油，淋上酒。 很简略地说，关东风的比较接近牛肉火锅，关西风的则多了些烧肉的风味。 以上面的简易分类法，这款也许可以归纳成为关东风的寿喜烧。 跟着牛五花一起煮的有木绵豆腐，细切洋葱，红萝卜块。 牛肉及洋葱都煮的很够味，豆腐则还好…… 应该是考量到产品先天特性的问题，这里没有放大块的葱段，而是用细切的葱丝代替， 这样的处理的还不错! 有些牛肉的部位，口感比较柴些，但以微波食品来说，还在可以接受范围内。 这款盖饭便当，在调味上算是近期很出色的一款便当 http://i.imgur.com/oF9ol9D.jpg 　 其它全家一区限定的便当介绍 亲子丼 http://goo.gl/MxGFYe 胜丼 http://goo.gl/hMjath 最後，希望一区限定的产品能尽早推广出来 -- ykch --

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