作者crazypeter (干！认真就输了！)
看板CVS
标题Re: [新闻] 学生超捧场扫光700饭团 店长:都靠大家帮忙
时间Fri Sep 11 18:49:43 2015
最近这些事情老实说看了真是越来越气
不论是炒作、行销手法、还是消费同情心
无论哪一个都勾不起什麽正面评价，即使是真的失误，我还是觉得不可取
因为这些店铺真的都在这些事件中获利，连一点损失都没有？
食髓知味？呵呵。好啦我就眼红啦=皿=
我想板上应该不乏各CVS的运营者、兼职人员甚至总部人员
有几个点其实我是想认真探究一下
从「失误」来说，也就是第一件400个欧风蛋糕的事情
我很好奇，统一超的订货系统完全没有做任何的防呆机制吗？
手误手残老实说人常有之，即便老手也是有可能一个分手去按到很夸张的数字
一个如此成熟茁壮的通路体系，对於这样的东西会完全没有任何防备？
无论是最大量的限定，还是误按时的电脑提示，这些完全都没有吗？
有没有7-11的捧油可以来说明一下？
再来，第二件饭团事件，说是豪赌一把，我也觉得很吊诡
订购来自於对销售的预估，销售的预估来自历史资料、商圈的动态等等
该店评估开学日会有成长，很合理，你知道我知道独眼龙也知道
但我很好奇的是，该店是新开店吗？该店长是新手吗？
作成长预估，就算是猜，他也会有一定的依据
譬如说，你原本在上课期间可以卖到多少
所以你在开学的时候依据此理论应该要订多少的量
我不太确定该店的700个饭团是怎麽预估出来的，但如果跟实际的销售量差那麽多
那这根本就不是合理的预估，除非是他预期开学的时候还有其他的商圈变化
会导致饭团的量再往上暴冲，不然谁会那麽无聊去瞎猜一个天方夜谭的订购量
尤其是加盟主!!!对报废斤斤计较的加盟主欸!!!!
(家母在某间超商加盟十数年之久，那种心态相当理解)
怎麽想都匪夷所思阿
好吧我只是想问有没有人有内幕可以爆挂，怎麽看都觉得根本不单纯
还是我想太多(挖鼻
※ 引述《GoDieTeam (你觉得是什麽就什麽)》之铭言：
: 来谈谈某间超商常温的物流~
: 常温的物流最常发生的事 ~> 饮料订2结果又多按一次2变22，订3变33，也有多按0的
: 菜鸟订货没注意看单位数 ~> 订1来20只的1箱米酒，或是订6或8来1箱的卫生纸
: 当然也有系统有时因为季节或是活动或是厂商关系更改单位数，店员没注意到
: 看过出120箱的卫生纸、200箱的米酒、66箱茶里王，别的门市看过120盒业务用茶叶蛋
: 当然正常状况下，大家都觉得可能是误订，你觉得~我觉得~很多人都觉得。
: 但是公司不觉得，货一定照送，到门市就是你看司机，司机看你。
: 误订的不想收 ~> 抱歉没退货单，司机收不了。
: 收下怪司机 ~> 当初出货为何不打电话跟门市确认。 司机:上面说货还是要送，有问题
再
: 请门市来电退货。
: 送货要运费，误订退货也要运费，而且运费是令人啧啧称奇的地方是，逆物流的运费超
贵
: 我有看过加盟主订错很难卖的饮料要退货，看到退货单就说不退了，硬是花了一个多礼
拜
: 调拨调到别的门市去。
: 低温的物流，不知道是不是不管数量先出就对了还是怎样，但是常温是有货就先塞给你
: 有误订要退货在收你逆物流的运费。不过如果订错的门市如果是加盟主，我是觉得....
.
: 就算是低温的，不管量多少，能出给你的就出给你，报废是你家的事。
: 连档期活动有时候配合组长\顾问订的凉面或是烩饭 通常各品项单只10个起跳
: 保存期限5天的东西，例如今天11号~应该会来15左右到期的商品，再怎样也会14
: 但是10只商品没注意看，居然有时候会有夹杂12.13就到期的商品也不是没有碰过
: 当下验收没发现反映，那你就少卖一到两天。如果有发现，客服至少还有机会帮你换。
: 不知不觉打那麽多......主要表达的是.....加盟主很多东西就自求多福啦....
: ※ 引述《oxyo (亚希儿)》之铭言：
: : 刚在脸书上看到的网友po文：
: : 刘X舜 以超商的订供货系统不可能让一个小小店长说要订多少就有多少！黑心的统一
不
: : 要再装可爱装无辜了，这种行销手法低劣到不堪入目。
: : 陈X翰 我堂妹不小心订错80条香蕉 就有干部打电话来确认了
: : 所以这根本故意的
: : 邱X玉 没错, 不论超商或杂货店, 总公司或分店工厂都不会让你这样订货,电脑也有
人?
: : 看. 再则出货班长主管也不会让他出货的. 送货签单组长总不会让他睡着的! 这几关
卡
: : 会全都睡着吧.要出这麽多食品不是你随便按按就让你下单的. 是要报备与上签的
: : 现在一个有700个学生的学校也不多了
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.57.82.227
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1441968585.A.606.html
※ 编辑: crazypeter (61.57.82.227), 09/11/2015 18:51:51
1F：推 vivian121212: 最新的是凤梨酥... 09/11 18:56
其实我本来不想讨论凤梨酥的www 但既然有人提了还是说一下
凤梨酥的问题是在，这个应该是属於中秋预购的商品
以某CVS的订货系统来说，他并不是店铺说要订就能订的
是需要透过主管向总部单位连动下单才会进到店铺
当然我不知道H家的状况是怎麽样啦，可是这样一想的话还是满吊诡的
反正以後大家都说我错估我失误拜托拜托救救我就好了呵呵
2F：推 oxyo: 我觉得最夸张的是，像御饭团这种鲜食，难道没有产能限制吗？ 09/11 18:56
3F：→ DRIariel: 希望CVS板上以後禁止此类求救文 以正歪风 09/11 19:00
4F：→ oxyo: 莫名其妙多订700个，工厂就真的有办法生给你？09/11 19:00
5F：→ crazypeter: CVS板禁也没用 主要产生影响力的地方是脸书 不是PPT09/11 19:02
6F：推 tokyoto: 你说的也是我有疑虑的部分09/11 19:04
7F：→ TSbb: 1F太可爱，最夸张当然是第二件。 鲜食原则上能订更多就很假09/11 19:22
8F：→ TSbb: 而且又是开学前夕的校园非24小时店家，水准真的是三家最低劣09/11 19:23
9F：→ DRIariel: 就像有的板禁讨论仿品一样 这次事件长久而言不是好事09/11 19:23
10F：→ kone514: 就以後看到求救文别鸟就好了管他真的假的 09/11 19:23
11F：→ DRIariel: 好像(假装)上面压迫店员 大家就会可怜买单了09/11 19:24
所以说是消费同情心阿，非常不可取
真的很不希望大家这样就跑去帮忙，让业者食髓知味
12F：→ TSbb: 凤梨酥倒是假期礼盒，而且莱尔富系统应该比较没防呆09/11 19:24
※ 编辑: crazypeter (61.57.82.227), 09/11/2015 19:27:50
13F：推 mikami1027: 其实饭团70个就多到不行了 印象中只有1-2天保存期限09/11 20:12
补充一下，以订购概念来说不是说绝对值到多少不合理
合理与否是跟销售量相对的
如果你每天本来就都能卖到65个的话，70个怎麽会算多?
14F：→ crazypeter: 通常是1天09/11 20:14
16F：→ w71023: 防呆机制，我觉得这样就够了...09/11 20:32
17F：→ w71023: 先不说数量300，光十个有些品项就会叫了09/11 20:32
没错，这就是我说的防呆机制...
所以这两件事情基本上都是疑点重重
※ 编辑: crazypeter (61.57.82.227), 09/11/2015 20:38:05
19F：→ w71023: 除非是经常面包订二位数以上门市09/11 20:37
20F：→ w71023: 要不然订货失误就真的是脑袋缺氧了09/11 20:38
※ 编辑: crazypeter (61.57.82.227), 09/11/2015 20:38:32
21F：推 w71023: 另外补充，上两图为7-11订货系统09/11 20:42
22F：→ w71023: 但我觉得第一家真的就是意外了09/11 20:42
谢谢W大补充，我还记得原文是说原本要按4，多了两个0
那麽经常性订二位数以上门市的假设看起来也很难成立
※ 编辑: crazypeter (61.57.82.227), 09/11/2015 20:43:39
23F：→ w71023: 因我们店与他同区组，我们有收到他们紧急调拨09/11 20:43
24F：→ w71023: 数量约二十个，我们店长帮个忙就收下了09/11 20:43
25F：→ crazypeter: XDDD 好吧如果是这样的话感觉有像真的失误XD09/11 20:44
26F：→ w71023: 结果我们三天後报废就爆表了09/11 20:44
27F：→ w71023: 我觉得这是一场拖垮同区组业绩的阴谋09/11 20:44
28F：→ w71023: （（（大误09/11 20:45
29F：→ crazypeter: 收20个太好心啦~~~~09/11 20:45
30F：推 nitvx: 要假就要很夸张的数量 才会骗到人 获利也才会多09/11 20:46
31F：→ crazypeter: 也只是骗骗外行阿09/11 20:54
32F：→ leejee: 就好比安装程式 问你yes no 不是都一路yes下去吗?09/11 21:19
33F：推 aquarsx3: 装程式一路yes下去可不会帮你装700个程式齁09/11 21:35
34F：→ aquarsx3: 订货这种事情最好是不会检查数量啦骗谁啊 = =?09/11 21:37
的确，严重性来说这譬喻实在不是很好
不过订货检不检查这回事也不尽然
有时候忙了来不及检查也是有、习惯不好也是有
所以防呆机制很重要...
35F：推 w71023: 不不不，只有第一件事情我个人担保是意外啊～09/11 21:41
※ 编辑: crazypeter (61.57.82.227), 09/11/2015 21:43:05
36F：→ w71023: 订货久了，那个案件会超级顺手的按下去噢09/11 21:41
37F：→ w71023: 应该都有听过证券所交易员按错的事件吧09/11 21:43
38F：→ w71023: 其实就跟那个很像，但证券上百万，面包顶多一两万09/11 21:44
39F：→ leejee: 我的意思就是这样 操作一个东西到熟练以後 一些小视窗09/11 21:44
40F：→ leejee: 没注意看就点下去很合理09/11 21:44
41F：推 starcarol: 结果帮忙的报废，订错的卖光，早知道也不要帮09/11 21:45
42F：→ leejee: 看到楼上这句 想到个题外话 如果一些难买卖的商品09/11 21:47
43F：→ leejee: 可以提供即时剩余数量讯息给客人就好了(但实际上可能有)09/11 21:48
44F：→ leejee: (营业机密的顾虑?)例如某甜点客人苦买不到 有的店丢报废09/11 21:49
45F：→ DRIariel: 有的连锁店可以查 但真的有疑虑 有的会不给问或不给查09/11 23:20
46F：推 tiayafu: 欧风真的订货失误 後者饭团就完全欺骗大众09/12 00:26
47F：→ pouy: 这招只能玩一次09/12 00:27
48F：→ tiayafu: 最好订七百就真的出七百个饭团09/12 00:27
49F：推 zxxxxa: 防呆顺手按下去很正常阿，但700饭团是刻意的09/12 00:59
50F：→ jric: 从蛋糕事件就在说，事主根本没有为犯的错误做任何牺牲或损失09/12 01:20
51F：→ jric: 就算大家很热心愿意原价帮你销完，自己不用承担错误将商品09/12 01:21
52F：→ jric: 做折扣销售吗？09/12 01:21
53F：推 et252784: 第一家小弟在另一篇讲过了，订40个说失误还有可能，但是09/12 02:46
54F：→ et252784: 误订400个就真的太令人难以置信了，之前在小七工作，帮09/12 02:47
55F：→ et252784: 附近工厂订30个奋起湖便当，都要先打电话去鲜食厂确认了09/12 02:48
56F：→ et252784: ，另外也不是订货机下好离手就不能改，忘记早上几点前订09/12 02:49
57F：→ et252784: 单还是可改的，店里都会安排一个早班，上班第一件事就是09/12 02:49
58F：→ et252784: 用後台电脑巡货，看有无误订，所以误订400个蛋糕真的太09/12 02:51
59F：→ et252784: 扯，物流没来电确认直接出货更扯09/12 02:51
补充一下
某间所以统一的防呆没有锁定最多只能订多少？
据悉其中某间CVS是有这样的防呆设计
※ 编辑: crazypeter (61.57.82.227), 09/12/2015 06:18:53
60F：推 w71023: 7-11 订货系统有某些品项会设定最大订货量 09/12 18:00
61F：→ w71023: 像，蓝色提网、交货便服务单等等 09/12 18:00
62F：→ w71023: 但实际上限制数量的都是公司成本吸收物... 09/12 18:01
63F：推 maggiekiki: 凤梨酥应该不算中秋预购吧？很多车站的7-11都是长备 09/12 18:16
64F：→ maggiekiki: 商品啊... 09/12 18:16
65F：推 dian9: 好奇系统的防呆机制+1 09/12 18:17
66F：→ maggiekiki: 噢！我没看到凤梨酥事件是莱尔富...那我就不知道了... 09/12 18:17
67F：→ jric: 凤梨酥应该不算短期商品吧？(平常没注意) 09/12 19:04
68F：→ jric: 感觉就是顺便多订，在出来搭风广告的 09/12 19:05
69F：→ crazypeter: 该品牌的凤梨酥似乎不是常态商品 09/12 19:09