作者andew (candy)
看板CVS
标题[问题] 全家一碗豆花热量615？！
时间Mon Aug 17 15:40:15 2015
昨晚运动完想说去家里附近全家逛逛，偶然发现出了一款豆花的新产品，结果仔细一看热
量竟然高达615大卡，旁边的柠檬塔充其量也才190大卡而已，是标示错误吗？？
http://i.imgur.com/JBoSO7l.jpg
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1F：推 dead1305: 送验要几千元 自己算热量省钱 看看就好 08/17 16:11
3F：推 steward135: 糖水吧 08/17 16:47
4F：推 a910012002: 标错吧。。 08/17 16:48
5F：→ leejee: 花生的脂肪? 08/17 16:49
6F：推 barery24: 应该是糖加很多？ 08/17 16:50
7F：推 seha87: 会不会没看到小数点啊.... 08/17 17:30
8F：→ justo180: 为何豆花会含牛奶? 08/17 17:37
9F：→ justo180: 喔，好吧，咖啡冰沙都含起士了 08/17 17:37
10F：推 justtitan: 这比焗烤或义大利面的热量还高… 先吃一碗压压惊 08/17 17:49
11F：推 Alphaz: 很好奇热量要怎麽检验 应该是从原料去推算的吧? 08/17 18:57
12F：推 ithinksoiam: 热量检测是依食品可食部份100g中蛋白质、脂肪、碳水 08/17 19:01
13F：→ ithinksoiam: 化合物的含量分别乘以其个别的热量系数而得 08/17 19:01
14F：→ ithinksoiam: 所以是测四大类成分 再推算的 08/17 19:02
15F：→ ithinksoiam: consumer.fda.gov.tw/FoodAnalysis/analyse.htm 08/17 19:03
16F：→ ithinksoiam: 三大类 抱歉 08/17 19:04
17F：推 WWDJ: 你可以翻到背面，醣类一克有四大卡，蛋白质*四，脂质*九 08/17 19:39
18F：推 ithinksoiam: 对耶 这样就知道是不是写错 还是真的这麽高 08/17 19:49
19F：→ Alphaz: 似乎还是只能估算 不知有无方法量出最後成品热量 08/17 21:20
20F：推 ithinksoiam: 有喔 google有找到的样子 08/17 21:45
21F：→ ithinksoiam: 叫做 弹卡仪 08/17 21:46
22F：→ n180: 那个豆花会很大碗吗~如果一碗有500g重那也许有可能 08/17 21:50
23F：推 cute1314: 好吃吗 08/17 22:09
24F：→ andew: 普通吃饭碗大小而已，看到热量就默默放回去了 08/17 23:01
25F：→ leejee: 不会很有兴趣耶外面豆花店那麽普遍 08/17 23:16
26F：推 irenelove: 是因为糖水吧 豆花本身热量不算高 08/18 00:38
27F：推 ithinksoiam: 可是我记得7-11的豆花 豆花超多糖水很少耶 08/18 00:59
28F：→ ithinksoiam: 因为我是个 吃豆花重点在糖水的人 所以不喜欢7-11的 08/18 01:00
29F：推 ycarol: 糖水少但含糖量高浓缩水份少呀 甜点真的是自己做才知道糖 08/18 01:28
30F：→ ycarol: 量的可怕 08/18 01:28
31F：推 nadoka: 有糖水的话正常吧 有花生的话更正常 08/18 01:50
32F：推 lavenderbeth: @@!! 惊人啊...比焗烤的饭面都高 是说全家便当的热 08/18 02:17
33F：→ lavenderbeth: 量普遍给我感觉都是不太高.. 08/18 02:17
34F：推 charlene0809: 这很难吃，超甜……吃几口就丢了 08/18 07:10
35F：推 charlene0809: 豆花本身就有甜，附的根本不是糖水是焦糖 08/18 07:11
36F：推 Hatemilktea: 乾 那个焦糖有够甜 吃一口我就加自己的糖水了 08/18 07:35
37F：推 starctcai: 我看到也是吓到 快是整个冰柜里最高的了 08/18 08:31
38F：→ doris1016: 难吃+1 08/18 10:25
39F：推 VerTex13: 超难吃+1 08/18 12:43
40F：→ andew: 幸好没买XDDDD 08/18 12:47
41F：推 waterdeer: 豆花不好吃 水超级甜 08/18 17:13
42F：推 ithinksoiam: 我今天路过看了一下营养标示 热量应该是没标错 08/18 22:56
43F：→ ithinksoiam: 每份 17.3 g 蛋白质 7.1 g 脂肪 120.6 g 碳水化合物 08/18 22:57
44F：→ ithinksoiam: 93.8 g 糖 难怪大家都说很甜 08/18 22:57
45F：→ ripley08: 根据上面的营养成份计算，600多卡不是没可能，糖就快400 08/18 23:12
46F：→ ripley08: 卡，加上蛋白质跟脂肪，其实没有标示错误，若担心摄取过 08/18 23:12
47F：→ ripley08: 多热量，就别考虑豆花了(坊间卖的豆花应该也差不多) 08/18 23:12
48F：→ andew: 偏偏我超爱豆花的说…（叹） 08/19 00:24
49F：→ Malaycake: 习惯吃坊间的不加糖水换加豆浆或薏仁汤~ 08/19 06:58