作者scju (QQ)
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标题[讨论] 7-11关东煮加热水时的容器
时间Sat May 9 00:24:33 2015
看到店员在7-11关东煮加热水时的容器
是用一个透明的,塑胶材质的水瓶(壶)
但那麽滚烫的热水拿塑胶容器装盛
无可避免会溶解出一些塑化剂之类的化学物质吧= =
有没有可能建议总部改采玻璃或是不锈钢材质的容器呢
或是其他家便利商店有比较好吗?
请教 谢谢!
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PP是安全的食品容器用塑胶,但若老化就不安全,例如台湾就有热水器内PP塑胶老化的先
例。摘自维基百科。
它是可以耐热,但应该经不起经年累月的用(老化)。
为7-11护航的朋友先别气着,其他家或许也都一样吧,
我没有针对哪间,只是刚好看到7-11。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.33.70.148
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1431102275.A.E6D.html
※ 编辑: scju (114.33.70.148), 05/09/2015 00:25:51
1F:→ cc77: 都吃统一化工了你还在意那一点塑化溶出物? 05/09 00:27
2F:推 irenelove: 大概知道你在讲什麽 我以前做过某店吧台甚至用那种塑胶 05/09 00:30
3F:→ irenelove: 水壶到热茶耶...... 05/09 00:30
4F:推 vivian121212: 他应该是PP,塑胶5号 耐热至100~140℃ 05/09 00:34
5F:推 Justin522: 1F中肯XDD 话说10年前就是这样的做法~ 05/09 00:57
6F:→ zvezda: 之前看到某手摇店也这样冲热茶 呵呵 05/09 00:59
7F:推 pigado: 那个叫百合壶 通常餐厅早餐店...之类的都用那个在装热水 05/09 01:24
8F:→ pigado: 或泡茶使用。 05/09 01:24
9F:→ pigado: =00=有没有毒我不知道 不过就算有毒 我想应该会跟雪平锅一 05/09 01:24
10F:→ pigado: 样继续的被广泛使用吧。 05/09 01:24
11F:推 vivian5171: 可以跟公司建议,你家也是用塑胶壶装 05/09 01:39
12F:→ sooo168: 都不要吃最安全喽 你知道超商员工自己也都不吃关东煮的吗 05/09 01:46
13F:→ sooo168: 说真的要计较这些计较不完啦...就像纸盒微波加热 有多少 05/09 01:48
14F:→ sooo168: 人知道安全温度是几度 太热也会溶出有毒物质 还有关东 05/09 01:49
15F:→ sooo168: 煮纸碗装热汤不也是吗? 垃圾吃 垃圾大啦.. 05/09 01:50
16F:嘘 puffdog: 难道全家就不化工吗 每次看到这种留言就无言 05/09 03:14
17F:→ leejee: 各行各业,太多了 05/09 03:55
18F:→ girl2765: 711的关东煮一直出包..你都愿意吃了... 05/09 04:41
19F:→ girl2765: 一点塑化剂算什麽XD 塑化剂生活无所不在 05/09 04:42
20F:推 orangetv: 那个耐用温度应该有到120度 不用过於担心 05/09 07:44
21F:推 TiggerLin: 五号塑胶 别太担心 要关於关东煮的盐分 人工添加物 05/09 09:42
22F:→ TiggerLin: 以及久煮释出的毒素 才是该担心的 05/09 09:42
23F:推 fxfmouse: 其实吃关东煮这件事本身问题比较大 05/09 09:50
24F:→ storemanager: 路边摊的更多毒有看过检验报告吗 05/09 10:02
25F:→ storemanager: 全家装的容器不一样吗 外面早簪店你都吃多少毒了 05/09 10:03
26F:推 vvind: 别"家"一样烂的言论真的很好笑 05/09 10:52
27F:推 vvind: 想护航的,怎麽不想想藉此机会改善,让7-11比别"家"更好? 05/09 10:54
28F:→ leejee: 可以建议改用不锈钢 但是要那麽大容量的应该不便宜 05/09 10:59
29F:→ leejee: 不锈钢制品初次也要清洗非常乾净才行 05/09 10:59
30F:推 HT2: 刚刚去看了一下淘宝, 05/09 14:38
31F:→ HT2: 不锈钢量杯3000ml的,均价200RMB 05/09 14:38
32F:→ HT2: 约1000NTD,平均一间店4个 05/09 14:38
33F:→ HT2: 全台湾一万多间便利商店,约需4万个 05/09 14:38
34F:→ HT2: 这商机很大,原po可以考虑XD 05/09 14:38
35F:嘘 berin5566: 有没有一点科普观念啊? 05/09 14:46
36F:推 aiba1136: 虽然不是超商,以前有用塑胶壶装热水被客诉... 05/09 15:34
37F:→ aiba1136: 客人说要媒体爆料.... 05/09 15:35
38F:嘘 parislove3: 这种PP量杯 可以耐热到120度 不用太担心 05/09 16:32
39F:→ rm6y72: 热水出来最高近90度而已噢 05/09 16:38
40F:→ rm6y72: 回某楼,超商员工会吃关东煮喔 05/09 16:39
41F:推 operaghost: 关东煮员工吃的才多呢 05/09 17:33
42F:→ DRIariel: 纸盒里面也有一层塑胶 外食很难避免orz 05/09 18:30
43F:嘘 octopus4406: pp可以耐热 05/09 19:07
※ 编辑: scju (114.33.70.148), 05/09/2015 19:45:05
44F:推 mikami1027: 事实上除非你自带容器 关东煮纸碗装热汤也是有疑虑的 05/09 19:46
45F:→ mikami1027: 建议你 或许考虑买冷冻的回家煮? 05/09 19:47
46F:→ leejee: 楼上说的没错 05/09 19:51
47F:→ scju: 感谢楼楼上,小弟个性懒散,或许折衷方法是吃东西但不喝汤XD 05/09 22:33
48F:推 MELOEX: 楼上 接下来你要担心有毒物质溶进东西 或者东西本身就… 05/09 22:35
49F:→ leejee: 带钢杯(口杯)是个办法 05/09 23:05
50F:→ shasha0428: 我觉得如果你会在意那个量杯,那最好还是不要吃关东煮 05/10 00:24
51F:→ shasha0428: 了(认真 05/10 00:24
52F:→ shasha0428: 本体比量杯更可怕… 05/10 00:24
53F:推 a126963138: 7-11有不锈钢量杯可以订。但多数门市为了省钱不订购 05/10 00:34
54F:→ scju: 关东煮我都尽量选原形食物,像是菜头、玉米之类的.... 05/10 00:56
55F:推 HT2: 不锈钢量杯只有咖啡用的小量杯可以订吧 05/10 08:20
56F:推 ithinksoiam: 不锈钢量杯GOOGLE就有800mL的喔 05/10 08:47
57F:推 HT2: 我的意思是总部开放订不锈钢量杯,应该没有3000ml的 05/10 10:04
58F:→ HT2: 应该只有几百ml咖啡机在用的不锈钢量杯 05/10 10:04
59F:→ HT2: 我上面还有推文说淘宝3000ml不锈钢量杯均价200rmb 05/10 10:04
60F:→ leejee: 如果是咖啡那个可能装关东煮很不方便吧 05/10 10:26
61F:→ lien: 说真的所以用PP装热水是要改进什麽... 05/10 13:36
62F:→ lien: 推文感觉已经有点走火入魔了 05/10 13:37
63F:→ lien: 那改用推文的不绣钢是不是又要大声检讨怎麽不用304等级以上 05/10 13:40
64F:→ lien: 的不绣钢? 05/10 13:40
65F:→ operaghost: 之前听说有不锈钢的可以订,可是真的蛮贵的,又会烫 05/10 13:47
66F:→ operaghost: 手,不知是不是在做测试 05/10 13:47
67F:推 new262: 只是建议讨论一下 推文反应好大 05/11 00:51
68F:→ sjjjk: t o a l l:d b y+l g j f ttttt 10/17 02:26
69F:→ sjjjk: t o a l l:d b y+l g j f ttttt 11/18 22:59