作者eatbook (把书啃光光)
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标题[问题] 咖啡补奶问题
时间Sat Mar 21 10:08:27 2015
全家的中热拿
之前都是早班女店员泡的
但有位离职换一位新人男店员
机器跑完就盖杯，奶泡也没满
这是过5分钟後消泡图
http://0rz.tw/hgRjS
我一口都没喝
这样是正常？
我想请问男店员这样是正常流程？
还是女店员对我比较好？
其实一口奶泡没多少钱
只是习惯问题（女店员都满到奶泡微满）
只是想知道可否要求男店员补奶？
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1F：推 kui5024: 机器不会出奶泡 奶泡是搅拌或机器出料的时候造成的 如果 03/21 10:19
2F：→ kui5024: 离杯缘差很多我会补 如果机器出完已经在杯缘就不会补 03/21 10:19
3F：→ kui5024: 如果出料过程中都没有问题其实出完就可以不用再补 看你要 03/21 10:20
4F：→ kui5024: 不要开口跟店员说要补奶 每个人每家店作法都不同 03/21 10:20
5F：→ eatbook: 所谓离杯缘差很多是奶泡顶端还末端，目测是差1.2～1.5cm 03/21 10:26
6F：→ eatbook: 以前是完全看不到杯缘，盖杯微溢奶，我被宠坏了吗？ 03/21 10:28
7F：推 kui5024: 是 03/21 10:50
8F：推 chianapple: 是 03/21 11:51
9F：→ eatbook: 哈～那我真怀念那位离职的店员，什麽都不用说咖啡就泡好 03/21 12:06
10F：→ hereisalice: 男店员也有泡好啊只是跟你个人以为的标准不同 03/21 12:14
11F：推 MarcusWright: 优质客人 03/21 13:13
12F：→ eatbook: 不用过度解读，男女只是代号，我相信再给新店员时间 03/21 13:17
13F：→ eatbook: 他也会记得我的喜好（我都不小心听到他们交代我的习惯） 03/21 13:18
14F：→ ChungLi5566: 小王结婚了，给乞丐的钱从10元减到5元被打了！ 03/21 13:43
15F：→ yoyo3055: 这有什麽问题吗.... 03/21 13:49
16F：推 liunwaiqoo: 你被宠坏了没错,SOP并没有规定店原牛奶必须补满 03/21 14:35
17F：嘘 jorden2895: 干又是传说中的别家店，告诉我是哪里我申诉他，操 03/21 15:27
18F：嘘 dogdudu: 都是they的错,客人怎麽会有错呢,快客诉那店员. 03/21 20:16
19F：→ fatcat1022: 喝美式就不会有这个困扰 03/21 20:21
20F：推 samrno: 我拿过比7分满多一点的~ 03/21 20:46
21F：→ leejee: 我希望照正确比例做，补奶风味就跑掉 03/21 23:50
22F：→ gihou: 全家内部规定咖啡最少八分满 补奶真的看个人 03/22 02:07
24F：推 jack0124: 楼上那个正常吧，有规定拿铁重量没记错，285g以上正常 03/22 09:28
25F：→ jack0124: 机器都是给超过，补奶只是要好看而已，没有不够问题 03/22 09:28
26F：→ casko: 我家里蒸气打奶泡大概可以大1倍 超商奶泡那麽粗都空气 03/22 09:47
27F：→ casko: 有没有补只是心理的问题 03/22 09:48
28F：→ eatbook: 我也会自己打奶泡，20cc也是一大杯，补那一口不会影响味 03/22 10:18
29F：→ eatbook: 以心理学角度，补了客人爽，店员之後要面销也比较容易 03/22 10:21
30F：→ kui5024: ==女店员这样做不代表她是对的好吗...没补正常有补怀抱感 03/22 15:25
31F：→ kui5024: 恩的心才对吧... 03/22 15:25
32F：→ Joeng: 住处附近小七.早上会多泡两壶,拿铁,美式.我都自己倒拿铁补 03/23 00:37
33F：→ leejee: 不会是洗完机器的头一批吧 03/23 00:52
34F：→ firefox10925: 正常就是机器出来就盖啊，补奶键是设计没奶要换瓶 03/23 02:43
35F：→ firefox10925: 补奶用的 03/23 02:43
36F：→ firefox10925: 杯子本来设计就比较大，避免机器误差会满出来，看你 03/23 02:47
37F：→ firefox10925: 那杯子上痕迹原本应该9分可能再高，就正常的量 03/23 02:47
38F：推 Dosk: 上面有几个真的很凶耶 原PO就是不知道在问呀 03/24 02:19
39F：→ Dosk: 好像什麽都先把别人当奥客来看待 03/24 02:20
40F：→ eatbook: 今天遇到第二个男早班、他也是帮我补奶 03/25 23:09
41F：→ eatbook: 我想起那天第一位男店员是大夜，好像早班只排一人忙不过 03/25 23:11
42F：→ eatbook: 他没穿制服状态下走进柜台帮我做咖啡，我看到真的捏一把 03/25 23:13
43F：→ eatbook: 唉，大夜好像很难找，我当下也没说什麽提了咖啡就走了 03/25 23:17
44F：推 newf720427: 现在买咖啡都不爱ㄓ去全家 不懂为何他们都要用容量小 03/27 07:04
45F：→ newf720427: 的纸盒鲜奶 每次泡到一半鲜奶不够还要去补 03/27 07:04