名店凤梨酥 验出塑化剂 38％包装食品出问题 业者：未违规 2014年10月04日 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20141004/36125186 http://twimg.edgesuite.net//images/twapple/640pix/20141004/LA22/LA22_002.jpg 消基会昨公布抽检结果，不少包装食品含微量塑化剂，有致癌疑虑。方万民摄 【朱正庭╱台北报导】消基会昨公布塑胶包装食品检测结果，在34件样本中，有13件都含 微量塑化剂，比率占3成8，包括知名的佳德凤梨酥，就被验出含DEHP、DINP、DBP三种塑 化剂成分。但国内现无含量标准，相关业者未违反规定；消基会呼吁卫福部订定标准。佳 德等被点名业者都喊冤，指送验均未验出塑化剂。 消基会昨指，6至7月间在大台北地区大卖场、连锁早餐店、糕饼店等抽验塑胶包装食品， 在34件样本中进行DEHP、DINP、DBP等塑化剂检验，有13件验出微量塑化剂，检出含量在 0.1~0.4ppm（百万分之一浓度）间。另27件进行致癌物质PAHs检验，2件微量检出。 恐让男童女性化 结果显示，麦当劳吉事汉堡、统一超商盐烤猪肉夹心饭团、佳德凤梨酥等10样商品验出 DEHP；验出DINP有康师傅正宗红烧牛肉面等4件；DBP则仅佳德凤梨酥验出，该商品是唯一 3种塑化剂都验出。另家乐福猪肉炒肉片、大润发梅花炒肉片包装保鲜膜都验出PAHs。 消基会董事长张智刚指，现官方只订塑化剂每日耐受度建议值，呼吁订强制性含量标准。 清华大学化学系教授凌永健说，塑化剂会造成男童女性化，影响内分泌恐致癌。 称已粗订参考值 佳德糕饼说，以往送验都未验出；台湾麦当劳说，食品都符合安全标准；统一超商喊冤， 新出炉的SGS检验报告未检出。家乐福说，保鲜膜PAHs含量无国家标准，如官方要求会配 合。 食药署指，塑化剂相关危害研究还未完备，无法订含量标准，但已粗订含量指标值供厂商 管控参考，如主餐类食品DEHP含量1ppm以下。民众吴健华说，厂商应留意别拿吃进肚的东 西开玩笑。 http://twimg.edgesuite.net//images/twapple/640pix/20141004/LA22/LA22_001.jpg --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 219.80.135.106 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1412424943.A.A04.html