作者leonova (leonova)
看板CVS
标题[感想] 自打嘴巴的规定
时间Tue Sep 16 17:52:16 2014
今天 我女友待的小七门市
有客人买拿铁 要求补牛奶
当然我女友就说明公司有规定 为了保持咖啡风味 没有再提供补充牛奶之类的
客人就回了一句 "为什麽上两间可以 这间不可以" 就拿了咖啡就走了
过没多久 连同前两间 就接到客诉了!!
要求 主管 和 经理给一个满意的答覆
至於他们对客人的答覆如何 我也不知道
只知道我女友接到的消息是
以後遇到要求补满牛奶的客人 就直接补吧!!
以避免不必要的客诉!!
那规定只是个形式 有跟无是同样的!!
所以说 规定 永远 比不上客诉
只要一间店做的不一样 永远都会发生同样的事情
既然要补充 那就补充 因为成本反正在店长身上
我只能说 没办法
这就是服务业的生态 以客为"尊"阿!!
--
当每个人心中都有这个愿望时
这个愿望就会实现
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.164.56.124
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CVS/M.1410861144.A.089.html
1F:推 idiotdog: 各行各业都有的问题,用糖养出一堆吵小孩...自找麻烦 09/16 18:51
2F:推 wtt0331: 各行各业都有的问题+1 其实看版上一堆被吵到烂的很多都是 09/16 19:48
3F:→ wtt0331: 小事 其他行业所遇到的"惯小孩" 有时做出的事要可怕的多 09/16 19:49
4F:→ wtt0331: 一直让会吵的得寸进尺 造成底下的人很多不便无所适从啊.. 09/16 19:50
5F:推 xxx60709: 智障老板的生态 09/16 20:25
6F:→ medama: 习惯就好 很多信用卡规定要收年费 但打通电话就可以免缴了 09/16 21:11
7F:推 ROCKWHY: 会吵的小孩有糖吃??-_-|| 09/16 21:19
8F:→ chiaolin: 就你遇到没用的店长 乌龟心态 09/16 22:31
9F:→ vaio5566: 我猜很多潜水板友看到这篇後,明天也会去吵去冰补奶 09/16 22:56
10F:推 fraser0136: 台湾就是这样啊...X客跟高层一起搞第一线 09/16 23:02
11F:推 CLOVERX: 智障高层做的白痴决定越来越过火累死基层。 09/17 00:00
12F:推 charmed10i: 碰到我越吵越不加,於理有据站得住脚。0800打来该我就 09/17 06:23
13F:→ charmed10i: 念同报给他听 09/17 06:23
14F:推 charmed10i: 硬要我加先叫营运企划部发同报我才办理 09/17 06:26
15F:推 fraser0136: 会不会有高层说规定是死的,人是活的却不知变通 09/17 10:08
16F:→ chrispeace: 澳洲来的客人是这些号称以客为尊的企业养出来的 09/17 13:00
17F:→ chrispeace: 苦的都是第一线人员阿 09/17 13:01
18F:推 charmed10i: 如果高层这样讲,我就说那把集点赠品通通拆开给客人挑 09/17 14:12
19F:→ charmed10i: ,没人要的key破损退大智通 09/17 14:12
20F:推 charmed10i: 然後交货便不管超材规定通通收,再来霜淇淋给人家在买 09/17 14:15
21F:→ charmed10i: 一送一时寄个上百支,这样好不好? 09/17 14:15
22F:→ leonova: 没办法 上头不处理再加上现在消费者的心态 苦了还是门市! 09/17 15:11
23F:→ huzzah: 我们都是没开口过店长和员工就直接补耶 但蛮常去的 09/17 15:17
24F:→ fanisha: 补个牛奶是有多苦…… 09/17 19:24
25F:推 ngxhuee: 前後矛盾这样要叫员工要怎麽作事? 09/17 20:15
26F:推 Sam92215: 买一送一的冰淇淋也能寄放XD 09/17 22:37
27F:→ Sam92215: 没做过有冰淇淋机的店 原来这麽夸张惹 09/17 22:37
28F:推 WGfriend: 其实就补点奶也没花多少成本 09/18 10:35
29F:嘘 berin5566: 你卖牛奶我拿冰块跟你换啊有多穷啊想喝另外买很难吗 09/18 11:52
30F:→ berin5566: 推一下 09/18 11:53
31F:推 berin5566: P 09/18 12:15
32F:推 pttnew: 智障高层 09/18 12:24
33F:推 pttnew: 我们都会在结帐前对客人告知少冰去冰量会减少一点 09/18 12:30
34F:→ pttnew: 客人几乎都会说没关系,有些客人就会要求补奶我都会补意 09/18 12:32
35F:→ pttnew: 思 09/18 12:32
36F:推 Sioli: 高层的意思就是没说要补的客人不用补,说要补的就补给他 09/27 13:15
37F:→ Sioli: 这种你叫他怎麽发公文统一跟你们说 阿傻XD 09/27 13:16